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今天要跟大家分享一道用土豆和大虾搭配起来做成的美食，土豆虾球，这道土豆虾球的做法很简单，做出来之后口感非常丰富，非常营养，非常美味。在平常的生活中土豆和大虾搭配起来做成的美食非常少，但很多朋友却不知道用这两种食材搭配起来的美食，不仅口感非常好，而且好看又好吃。那么接下来咱们就一块去看一下这道口感非常丰富，做法非常简单，吃起来非常营养，非常美味的土豆虾球的制作教程吧。
【土豆虾球】
【制作食材】土豆，对虾，食用盐，胡椒粉，生抽，淀粉，大蒜，辣椒面，白芝麻，食用油，生抽
【制作步骤】
1、今天要教大家的美食是土豆虾球，做法很简单，口感很丰富，很营养，很美味，先来把做土豆虾球需要用到的材料全部准备好。首先要准备的是土豆，准备一个稍微大一点的土豆就可以了，然后再准备适量的对虾，能做几个虾球就准备几只，不需要准备太多，再准备两大勺淀粉，适量的食用盐，胡椒粉，生抽，接着准备符合自己口味的辣椒面，白芝麻，大蒜，再准备适量的食用油和生抽就可以了。
2、先将咱们准备好的土豆清洗干净，清洗完了之后用刀削去外皮，然后再将其切成薄片，土豆薄片切得越薄越好，切完之后将其放入到一个盘中，冷水上蒸锅水开后蒸20分钟。在蒸土豆的时候咱们再来把对虾处理一下，用一根牙签挑去对虾的虾线，然后再剥去虾壳，保留虾尾装入到盘中。
3、盘中加入适量的食用盐，胡椒粉，生抽，将它们搅拌均匀放到一旁腌制20分钟。虾尾腌制好了之后咱们用刀在它的1/3处穿透，然后把虾尾从刀口处穿过，打成一个结。做好之后先摆入盘中。
4、对虾处理完了之后土豆也已经蒸好了，将蒸好的土豆取出来放入到一个大盆中用擀面杖捣成土豆泥，尽量细腻一点，然后向里面加入两勺淀粉，并将其搅拌均匀，接着下手揉成一个土豆泥面团。面团揉好之后取适量的面团放到手心整理成一个圆球，按扁放入对虾尾，把对虾包起来留出虾尾整理成圆球，整理好之后放到一个盘中。
5、将做好的虾球放到蒸锅中用大火蒸15分钟。碗中放入适量的蒜末，辣椒面，白芝麻，然后分次淋入热油，接着加入生抽搅拌一下，搅拌均匀之后先放到一旁备用。
6、土豆虾球蒸了15分钟之后就已经熟了，咱们先将其取出，然后放到一旁稍微晾凉一下。一道特别美味的土豆虾球就这样完成了，蘸着咱们刚刚做好的料汁吃起来更美味。你喜不喜欢土豆搭配大虾这样的做法呢？
【小贴士】
1、土豆片切得越薄，蒸的时间越短。
2、大虾的虾线一定要去掉。
3、在剥去外壳的时候，不要把虾尾也剥掉了。
2、土豆可以和虾一起吃吗：虾与土豆能否一起吃
虾与土豆能否一起吃
土豆和虾中没有什么相克的成分，一起食用不会出现严重后果。但是土豆富含淀粉，虾富含蛋白质，都是不容易消化的物质，一起大量食用会造成不适。虾中的蛋白质是在胃中依靠胃蛋白酶进行消化，吃虾之后，虾进入胃中，在胃蛋白酶的作用下，将蛋白质分解变成多肽，这段时间约为两个小时左右。因此吃虾两个小时之后可以吃土豆，此时不会因为胃酸过多和蛋白质难消化而增加肠胃的负担。
虾不能和什么食物一起吃
1、菠菜加虾皮
菠菜中含有较多的草酸，虾皮中含钙，二者同食，易形成草酸钙沉淀，不利于人体对钙的吸收。
2、虾蟹类忌维生素
虾、蟹等食物中含有五价砷化合物，假如与含有维生素C的生果同食，会令砷发生变化，转化成三价砷，也就是剧毒的“砒霜”，危害甚大。长期食用，会导致人体中毒，免疫下降。
3、糖
忌虾；不可与竹笋同煮；不宜与牛奶、含铜食物同食。
虽说虾和土豆一起吃不会中毒，但是会导致消化不良，也会造成营养的浪费，所以不建议一起吃，相信看到这里你已经对“虾与土豆能一起吃吗”这类问题没有疑问了吧。同时也要注意吃完海鲜以后不用补充维生素，不然会产生三价砷，虽然微量不致死，但毕竟不健康。
虾与土豆能否一起吃
虾和马铃薯能够一起吃，但不建议一起吃。
马铃薯和虾中没什么相冲的成份，一起服用不容易出现严重危害。可是马铃薯含有木薯淀粉，虾含有蛋白，全是不易消化吸收的物质，一起很多服用会导致不适感。
虾和土豆一起吃的副作用
马铃薯中带有的丰富多彩而木薯淀粉，会推动胃液的代谢，很多服用会造成 胃酸过多，提升胃的压力。这时另外服用虾，很多蛋白进到胃中，再度加剧胃的压力，非常容易造成 胃部不适。
吃虾多长时间以后能够吃土豆
吃虾两个小时以后能够吃土豆。虾中的蛋白是在胃中借助胃蛋白酶开展消化吸收，吃龙虾以后，虾进到胃中，在胃蛋白酶的功效下，将蛋白质分解变为活性多肽，这段时间约为两个小时上下。因而吃龙虾两个小时以后能够吃土豆，这时不容易由于胃酸过多和蛋白难消化吸收而提升胃肠的压力。
虾和土豆一起吃完该怎么办
虾和马铃薯一起吃的.不良影响是胃液代谢过多，导致胃部不适，因而假如虾和马铃薯一起吃造成 了腹部不适感，需要马上终止服用虾和马铃薯，和一些开水或是牛乳淡化胃酸，或服用一些碱性食品中合胃酸，也不可以锻炼身体，静座就行。
吃虾和土豆需要注意什么
1、虾中的蛋白是易过敏源，因而皮肤过敏群体不适合服用虾。
2、虾和马铃薯都是使胃液代谢增加，针对有消化道溃疡的群体来讲，会加剧溃疡总面积，导致人体更为不适感。
3、马铃薯中带有丰富多彩的木薯淀粉，虾中带有丰富多彩的蛋白，很多服用会提升发热量的摄取，导致发热量摄取过多，对需要控制休重的群体来讲不应多食。
4、虾中带有很多的蛋白，不可以与含有单宁酸的物质一起服用，如柿子饼、春笋、山楂果等，会造成 蛋白沉定，造成消化不良。
虾与土豆能否一起吃
土豆和虾中没有什么相克的成分，一起食用不会出现严重后果。但是土豆富含淀粉，虾富含蛋白质，都是不容易消化的物质，一起大量食用会造成不适。虾中的蛋白质是在胃中依靠胃蛋白酶进行消化，吃虾之后，虾进入胃中，在胃蛋白酶的作用下，将蛋白质分解变成多肽，这段时间约为两个小时左右。因此吃虾两个小时之后可以吃土豆，此时不会因为胃酸过多和蛋白质难消化而增加肠胃的负担。
虾不能和什么食物一起吃
1、菠菜加虾皮
菠菜中含有较多的草酸，虾皮中含钙，二者同食，易形成草酸钙沉淀，不利于人体对钙的吸收。
2、虾蟹类忌维生素
虾、蟹等食物中含有五价砷化合物，假如与含有维生素C的生果同食，会令砷发生变化，转化成三价砷，也就是剧毒的“砒霜”，危害甚大。长期食用，会导致人体中毒，免疫下降。
3、糖
忌虾；不可与竹笋同煮；不宜与牛奶、含铜食物同食。
虽说虾和土豆一起吃不会中毒，但是会导致消化不良，也会造成营养的浪费，所以不建议一起吃，相信看到这里你已经对“虾与土豆能一起吃吗”这类问题没有疑问了吧。同时也要注意吃完海鲜以后不用补充维生素，不然会产生三价砷，虽然微量不致死，但毕竟不健康。
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