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茂谷柑是广西武鸣的传统名优农产品,有着悠久的栽培历史。
作为晚熟甜橙,茂谷柑是我国大力推广的优良橙类品种。气味芳香,营养丰富;果肉水分高达85%,解渴提神;果汁糖度在13%以上,最高达 17%,能迅速补充体力。
而最容易被人忽略的柑橘皮,其实是"无价之宝"。
柑橘瓣皮中含有大量膳食纤维,能养生润肺、和胃止吐,内含的香精油,散发出淡淡的橙子香,具有清新空气,提神醒脑的作用,有利于缓解人们的心理压力。
内皮的"白丝",含有丰富的膳食纤维、维生素和果胶,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质,具有很好的润肠通便作用和降低胆固醇的作用。
如果把内侧的薄皮一起吃下去,还能促进血液循环,温润补血,有效改善人体的贫血状况、改善手脚冰冷的状况,补血益气、健脾和胃,老人小孩吃了都有好处。
日常生活中,人们把茂谷柑视为吉祥之果,因它有大吉大利、吉祥如意的花语,再加上价格便宜、四季可食,大家就更喜欢吃了。
不管是买来自己吃,还是给父母孩子尝尝鲜,都再合适不过了。
2、茂谷柑的功效与作用:柑子的功效与作用
柑子的功效与作用
1、助消化
柑子富含维生素C和果酸,它能帮助胃酸分泌,还能增强肠胃的消化能力,促进肠胃蠕动,经常食用可以改善消化不良的情况。
2、消除疲劳
柑子中含有大量的维生素C和蛋白质,脂肪等营养成分,食用柑子可以增加人体细胞的活性程度,缓解身体疲劳现象。
3、美容养颜
柑子含有丰富的维生素c和一些天然果糖,人们食用以后,可以快速把这些营养成分吸收和利用,能促进皮肤细胞再生,也能防止色素在皮肤表层堆积,而且能消除皮肤表层的炎症,能让人们的皮肤变得细嫩爽滑而有弹性。
4、防护心血管
因为桔皮和桔汁中含有大量的苷类和天然芦丁,这些成分可以直接作用于身体的心血管系统,促进血管的弹性和血液循环,消除血液里的垃圾和毒素,可降低冠心病和动动脉硬化的发病概率。防护心血管系统也是柑子的另一个主要功效之一。
5、预防癌症
柑子中含有一种独特的活性成分糯米,连他是现在医学上发现的抗癌功效最好的天然成分,它能加快人体内致癌物质的'分解与代谢,可以防止人体细胞癌变,而且能让人体内解毒酶的活性明显提高。
6、祛痰清肺
柑子从中医角度看能清除肺部的一些炎症,可以有效改善肺燥现象,多吃柑子能起到祛痰清肺的功效,不仅如此,它还能降低气喘的发生。
柑子的功效与作用
1、助消化
柑子富含维生素C和果酸,它能帮助胃酸分泌,还能增强肠胃的消化能力,促进肠胃蠕动,经常食用可以改善消化不良的情况。
2、消除疲劳
柑子中含有大量的维生素C和蛋白质,脂肪等营养成分,食用柑子可以增加人体细胞的活性程度,缓解身体疲劳现象。
3、美容养颜
柑子含有丰富的维生素c和一些天然果糖,人们食用以后,可以快速把这些营养成分吸收和利用,能促进皮肤细胞再生,也能防止色素在皮肤表层堆积,而且能消除皮肤表层的炎症,能让人们的皮肤变得细嫩爽滑而有弹性。
4、防护心血管
因为桔皮和桔汁中含有大量的苷类和天然芦丁,这些成分可以直接作用于身体的心血管系统,促进血管的弹性和血液循环,消除血液里的垃圾和毒素,可降低冠心病和动动脉硬化的发病概率。防护心血管系统也是柑子的另一个主要功效之一。
5、预防癌症
柑子中含有一种独特的活性成分糯米,连他是现在医学上发现的抗癌功效最好的天然成分,它能加快人体内致癌物质的'分解与代谢,可以防止人体细胞癌变,而且能让人体内解毒酶的活性明显提高。
6、祛痰清肺
柑子从中医角度看能清除肺部的一些炎症,可以有效改善肺燥现象,多吃柑子能起到祛痰清肺的功效,不仅如此,它还能降低气喘的发生。
柑子的功效与作用
柑子的品种大全
1、茶枝柑
又名新会柑、江门柑。柑果扁圆形或馒头形,表面橙黄色,有光泽,油点凹入,少数平生,基部平或隆起,上有浅放射沟4-8条,果皮易剥离,质松脆,白内层如棉絮状,有特异的香气。
2、瓯柑
柑果扁圆形或长圆形,先端微凹,基部有尖圆或截圆两种。果皮粗而皱襞,橙黄色,油腺多,果皮易剥离。橘络多,柔软,白色。瓤囊10瓣,中心柱小,充实。
3、蕉柑
又名桶柑、招柑,我国广东、福建、广西、台湾栽培较多。果实圆球形或扁圆形,单果重110克左右,大果可达300克,果色橙色或橙红。果肉柔软多汁。
4、芦柑
别名柑果。颜色鲜艳,酸甜可口,柑果实较大,但比柚小,圆形而稍扁,皮较厚,凸凹粗糙,果皮较易剥离,其种子大部分为白色。芦柑果实硕大,色泽鲜艳,肉质脆嫩,汁多化渣。
5、桶柑
是柑橘的一种,属于芸香科植物,早年由于农家将桶柑储藏于木桶中作运输,故称之为“桶柑”。果实球形,果小,皮橙红色,果肉紧密,甜味强,但产量较低,成熟期约在农历1-2月,又名年柑。
6、茂谷柑
果实扁圆形,果型整齐,果皮光滑,橙黄色,果形指数1.2左右,单果重150-200克,风味极佳。
7、贡柑
又称“皇帝柑”,是橙与橘的自然杂交种,具有橙与橘的双重优点,黄至橙红,皮薄多汁,果肉脆嫩,爽口化渣,清甜低酸,风味非常独特,广受消费者欢迎。
8、栟柑
常绿灌木。茎高3-4 米,叶椭圆形,开白花,果实橙黄色。
9、椪柑
又名白橘、勐版橘、梅柑,椪柑分硬芦和有芦。硬芦因果顶部有数条放射状沟纹而又称八卦芦,果实扁圆或高扁圆形;有芦,果顶部一般无放射状沟纹,果实扁圆形。单果重125-150克,果面橙黄色或橙色,果皮稍厚,易剥;果肉脆嫩多汁,甜浓爽口。
10、青皮椪柑
宽皮柑类,海拔350-450米处最适合生长。果皮会因成熟期气候因素,以致叶绿素无法顺利分解,所以10月初采收的桠柑果皮仍为绿色,此时的碰柑被称做青皮碰柑。虽然果皮为绿色,但不影响其本身特有风味,已具有甜度,拥有独特的桠柑风味,甘甜中略带微酸。
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