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1、2.将鸡蛋切成两半,或四分之一瓣。为了更好的口感,建议切四分之一花瓣。
2、3.青椒洗净切成较薄的泡沫更好吃,但不要切得太薄。如果太细,用筷子夹起来就不容易了。
3、4.加入调好的醋、生抽、香油,调成汁。用筷子轻轻一推,让三者充分融合,互相吸收对方的味道。
4、5.将调好的汤均匀地倒在换好的鸡蛋上,注意不要倒在容器边缘。
5、6.制作完成后,就可以享用了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。