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很多宝妈都为自己的小宝宝吃什么而伤透了脑筋，毕竟宝宝的肠道功能都不如成年人，稍微吃错了东西就拉肚子。今天小编就教给各位宝妈一份菜谱——玉米菜团子，适合18个月以上的小宝宝食用。蔬菜是用小白菜，我们都知道小白菜在所有蔬菜营养排行里面可是数一数二的，里面的膳食纤维对肠道消化很不错。
然后再配上鸡蛋、玉米，提供蛋白质和碳水，营养非常均衡，口感一流，给小宝宝当辅食是再合适不过了，这下就不用担心宝宝的吃饭和营养问题啦。虽然小宝宝也不太挑食，但是我们还是要很注重他们的吃饭问题。接下来就让小编给大家介绍这道辅食的做法吧！
这道菜的用料如下：小白菜适量、鸡蛋三个、玉米粉（或者小米粉）适量、酱油少许、香菇虾皮粉少许。
步骤一：小白菜洗好然后剁碎，越碎越好，毕竟给宝宝吃。水份都保留，不需要挤出来。
第二步：把鸡蛋打进干净容器里，留出一个鸡蛋清放置一旁备用，其他的蛋黄蛋清打散均匀。为什么要留出一个鸡蛋清呢？因为在后面的步骤中它要发挥至关重要的作用，一会儿你们就知道啦！
第三步：准备一口干净的炒锅，开火把锅烧热，加入适量的油，然后倒入先前准备好的鸡蛋液，转小火慢慢翻炒，直到鸡蛋液全部成型，。油不用放多了，太油腻了对宝宝也不好的。
第四步：把炒好的鸡蛋盛出来切碎，越碎越好。
第五步：把之前准备好的小白菜、鸡蛋碎、鸡蛋清都倒入同一个容器中，然后依次加入适量的酱油和香菇虾皮粉，搅拌均匀。
第六步：戴上一次性手套就可以开始上手啦，把搅拌均匀的材料揉搓成一个个的小菜团子。鸡蛋清的作用就在这里体现出来了，由于要把材料揉成团就必须有粘性，所以鸡蛋清在这里起黏连作用，如果实在无法团成团，可以考虑再打入一个鸡蛋清。揉菜团子的时候不要太用力了，水份要保留不要挤出来了。
第七步：玉米粉撒到盘子上，然后把菜团子放上去滚一圈，让菜团子的每个面都粘上玉米粉。等待一会儿玉米粉会变得湿润，然后这里再滚一次，裹上玉米粉。
第八步：蒸锅放水，大火烧开。盛菜团子的容器地步要刷上一层薄薄的油，以免粘上。水煮开之后就可以把菜团子放入蒸锅了，转中火盖上锅盖，蒸上十五到二十分钟。
第九步：时间差不多了就可以关火啦，把菜团子盛出来稍微放凉一点，软糯香甜还填肚子，放温了宝宝就可以直接上手啃了。
这款宝宝辅食味道清淡，做法也非常佛系，没有什么复杂的步骤，材料都是很有营养的，组合起来吃对宝宝的身体很好，并且味道也是香香甜甜的，宝宝把这个当小点心小零食吃一吃也是不错哒！不知道各位宝妈学会了嘛？
2、婴儿吃的辅食有哪些
婴儿吃的辅食有哪些
1、米粉
原料：1匙米粉，温水
做法：1匙米粉加入3-4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2、米汤
原料：大米
做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。
功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。
3、鱼泥胡萝卜泥米粉
原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜
做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4、蛋黄泥
原料：鸡蛋1个
做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
婴儿吃的辅食有哪些
1、米粉
原料：1匙米粉，温水
做法：1匙米粉加入3-4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2、米汤
原料：大米
做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。
功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。
3、鱼泥胡萝卜泥米粉
原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜
做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4、蛋黄泥
原料：鸡蛋1个
做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
婴儿吃的辅食有哪些
婴儿辅食吃什么鱼好
1、鲈鱼
鲈鱼含有丰富的蛋白质、碳水化合物等营养成分，还有含A、B族维生素、钙、铁、磷等物质，对消化不良的宝宝有一定的治疗效果。
而且鲈鱼刺很少，味道也很鲜美，不容易蒸老，适合作为辅食给宝宝食用。可以把鲈鱼清蒸或蒸熟做成鱼泥给宝宝食用。
不能给宝宝吃生鱼，而且鱼辅食一定要煮熟透。因为生鱼或未熟透的鱼中可能含有大量的寄生虫，食用会使宝宝生病。
2、带鱼
带鱼不仅味道鲜美，而且含有丰富的卵磷脂、DHA和多不饱和脂肪酸，有促进宝宝智力和脑功能发育的作用，能增强宝宝记忆力。
它含的小刺很少，可以减少宝宝被鱼刺卡喉咙的危险。可以将带鱼清蒸或香煎给宝宝食用。
给小宝宝吃鱼的时候一定要把鱼刺挑选干净，以免进食的时候被鱼刺卡喉；对于几岁的`大宝宝，妈妈们则可以教孩子自己把鱼刺挑出来再吃。
3、黄花鱼
黄花鱼肉呈蒜瓣状，小刺少，肉质也很鲜美，很适合作为宝宝夏季食用的辅食。
它不仅含有人体所需的多种营养物质，而且鱼肉组织很松软，易消化吸收。可以把黄花鱼清炖能给宝宝食用。
要选购新鲜的鱼给宝宝做辅食，不新鲜或死鱼含细菌多，给宝宝吃容易引起肠胃问题。
4、鳗鱼
鳗鱼含有丰富的维生素A、维生素B和维生素E等，有促进视力发育，保护肝脏和恢复精力的作用。
而且鳗鱼中还富含蛋白质、钙、铁、磷等营养元素，尤其以铁元素的含量最高，是比较好的补铁圣品，对治疗贫血和气亏等有一定的治疗效果。
可以将鳗鱼剁碎与大米同煮做成粥给宝宝食用。
5、三文鱼
三文鱼肉质细嫩，口感很好，不仅含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素，还含有大量的矿物质，常食用对宝宝的成长发育有一定的好处。
三文鱼不仅含有大量的粗蛋白和多种氨基酸等，还含有钙、铁、磷等多种矿物质，能适当补充宝宝身体所需的各种营养物质。
可以将三文鱼剁成碎末与鸡蛋同蒸给宝宝食用。
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