关于【柿子的功效与作用禁忌】，柿子的功效与作用及食用禁忌，今天犇犇小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
内容导航：1、民间俗语“一个柿子十副药”，真的有那么神奇？听听老农怎么说2、柿子的功效与作用禁忌：柿子的功效与作用及食用禁忌1、民间俗语“一个柿子十副药”，真的有那么神奇？听听老农怎么说
民间的偏方，不能全信，但也不是完全没道理。
最近我想起来自己小时候经常听到的一个民间俗语：“一个柿子十副药”。小时候家门口有一个很大的柿子树，每到柿子成熟的秋天，姥姥都会摘下来给我吃。她说柿子的营养价值很高的，吃了一个柿子，对身体的好处等同于十副药。所以以前我生病的时候，姥姥也经常拿柿子给我吃，她说吃了之后，病好得就快一点了。
现在我自己从医了，想到姥姥说的这些话，不免有点唏嘘。柿子确实含有很多的营养成分，但是并没有姥姥所说的那么神奇。并且有些病，吃柿子或许可以帮助调理，有些病，吃了之后可能会适得其反，导致病情程度加重。因此，为了防止大家像我姥姥一样，过度迷信柿子的功效。今天，我专门写一篇文章，来跟大家聊一聊，柿子具有有没有那么神奇，有哪些效果与禁忌?
辟谣：“一个柿子十副药”?没有那么神奇，但是也有一定好处
柿子确实没有那么神奇，不能达到包治百病的效果。但是秋天适当吃柿子，确实有一定的好处。每到秋天，柿子成熟了，此时也是吃柿子最好的季节。因为秋天的环境比较干燥，人们很容易上火，容易产生口干舌燥等症状。
而柿子是一种典型的属性寒凉的水果，进食后可以改善秋燥现象。不仅可以降低体内的火气，还能缓解口干舌燥、大便干结、心烦意乱等症状。因此，如果存在上火现象，可以通过吃柿子进行调理。
其次，很多人可能会存在便秘现象，尤其是老年人。老年人年龄逐渐增大之后，胃肠道蠕动的速度会减慢，所以平时摄入体内的食物，无法及时被消化，就可能产生消化不良、便秘等现象。柿子，就可以用于改善便秘现象。因为柿子中含有一定的膳食纤维成分，进食后能起到促进肠胃消化、润肠通便的效果，从而促进大便的排出。
柿子中还含有果胶成分，进入胃肠道内后，可以吸附肠道中的有害物质，对胃肠道健康也有一定的益处。因此，我可以想到，姥姥为什么会那么坚信“一个柿子十副药”了。因为我姥姥存在严重的便秘现象，所以每到秋天，她就会通过吃柿子的方式进行调理，所以每年秋天姥姥的便秘症状就会有所改善。
柿子并非所有人都可以进食，注意：你是否是禁忌人群
1、脾胃虚寒的人不能吃柿子
脾胃虚寒，即表示脾胃功能较为虚弱，并且体内寒气重。而柿子，属性寒凉。如果进食柿子，就会导致体内的寒气加重，从而对脾胃造成刺激。这种情况下，患者容易产生腹痛、拉肚子、食欲不振等症状，对消化系统健康没有益处。建议患者在平时要保持饮食的温热、清淡、易消化，例如吃米粥、藕粉、面条等食物，对脾胃有保护效果。
2、糖尿病患者不可以吃柿子
众所周知，糖尿病患者是不可以吃含糖量高的食物的。而柿子，就是典型的高糖含量食物，其中含有果糖、蔗糖等多种糖分，升糖指数很高，若是糖尿病患者进食，短时间内会出现血糖值快速上升的现象，不利于病情的稳定。严重的情况下，还可能诱发并发症，例如糖尿病足等。建议糖尿病患者平时可以多吃粗粮类的食物，其中的膳食纤维成分有利于血糖值的稳定。
3、缺铁性贫血的患者不能吃柿子
此类患者，体内缺乏铁元素，需要多吃富含铁元素的食物进行补充。例如多吃鹅肝、猪肝、鸭血等食物。柿子中不仅不含有铁元素，其中还存在一种铁元素的天敌——鞣酸。鞣酸进入体内之后，与体内的其他元素结合，就会影响机体对于铁元素的吸收。
这种情况下，机体无法顺利吸收足够的铁元素，就会影响缺铁性贫血的恢复，严重的情况下，还可能导致贫血程度加重。使患者产生面色苍白、头晕目眩、精神不振甚至晕厥等症状。这种情况下，建议患者可以服用铁剂类的药物进行调理。
民间俗语“一个柿子十副药”，并没有那么神奇，任何事物都是有两面性的。如果你体内火气旺盛或是存在便秘现象，则可以通过吃柿子的方式进行调理。但是如果体内寒气重或是患有缺铁性贫血、糖尿病等疾病，则要严格避免进食柿子。
2、柿子的功效与作用禁忌：柿子的功效与作用及食用禁忌
柿子的功效与作用及食用禁忌
柿子的功效与作用
1、性味归经
柿子，味甘，涩，性寒；归心、肺、大肠经。
2、补充维C
柿子所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍**，所以吃柿子可以补充大量的维生素C。
3、润肠通便
柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于缓解便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。另外，柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用，能缓和痔疮肿痛，止痔疮出血及直肠出血等。
4、能帮助消化食物
柿子所含多种营养、氨基酸、甘露醇等物质，能有效补充人体的养分及细胞内液，具有润肺、生津功效。有机酸和鞣质能帮助消化食物、增进食欲、收敛、涩肠止血，能促进血液中乙醇的氧化并排出体外，减少对机体的伤害，故能醒酒解醉(但不是与酒同食)；还能改善心血管功能，含碘丰富，可治疗缺碘引起的地方性甲状性肿大。
吃柿子的禁忌
1、不要空腹吃
因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。
2、不要吃柿皮
柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。
3、搭配合理
中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。同时，酒后不宜吃柿子，否则会影响消化，久之造成肠道梗阻。
柿子的功效与作用及食用禁忌
柿子的功效与作用
1、性味归经
柿子，味甘，涩，性寒；归心、肺、大肠经。
2、补充维C
柿子所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍**，所以吃柿子可以补充大量的维生素C。
3、润肠通便
柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于缓解便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。另外，柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用，能缓和痔疮肿痛，止痔疮出血及直肠出血等。
4、能帮助消化食物
柿子所含多种营养、氨基酸、甘露醇等物质，能有效补充人体的养分及细胞内液，具有润肺、生津功效。有机酸和鞣质能帮助消化食物、增进食欲、收敛、涩肠止血，能促进血液中乙醇的氧化并排出体外，减少对机体的伤害，故能醒酒解醉(但不是与酒同食)；还能改善心血管功能，含碘丰富，可治疗缺碘引起的地方性甲状性肿大。
吃柿子的禁忌
1、不要空腹吃
因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。
2、不要吃柿皮
柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。
3、搭配合理
中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。同时，酒后不宜吃柿子，否则会影响消化，久之造成肠道梗阻。
柿子的功效与作用及食用禁忌
磨盘柿子的功效与作用
1、磨盘柿子的经济作用大
磨盘柿子不但是北京地区的地方特产，也是一种经济作很大的经济产物，这种水果个大，产量高，既可以当水果鲜食，也可以加工成柿饼当干果食用，加工后的磨盘柿子能远销到全国各地，能为人们带琏大量的经济收入。
2、磨盘柿子营养作用大
磨盘柿子是一种营养丰富的水果，这种水果的含糖量能超过百分之十五，另外还有蛋白质和铁以及钙等多种营养物质存在，这些营养物质的含量比苹果和桃等都要高，另外磨盘柿子中还有多种维生素和胡萝卜素以及酸性成分存在，人类食用磨盘柿子以后，可以满足人体各器官对各种营养的需要，提高身体的健康水平。
3、磨盘柿子保健功效
磨盘柿子是一种保健功效出色的水果，这种水果可以润肺化痰，也可以活血降血压，另外磨盘柿子中还有一些可以促进酒精毒素分解的物质存在，人们在饮酒以前食用磨盘柿子可以起到预防醉酒的作用。
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