下午，很多人都有在办公室喝一杯热茶的习惯，既惬意又享受。但是选择什么样的茶是有讲究的。营养专家建议，冬天喝茶以红茶为主，可以暖胃驱寒。
由于气温变化快，冬天是最容易感冒的时候。这时候多喝红茶可以预防感冒。营养专家介绍，红茶中的黄酮类物质具有杀灭食物中的毒菌、使流感病毒失去传染性等抗菌作用。除了预防感冒，还有人喉咙痛的时候用红茶漱口。人们在不吃饭的时候喝绿茶，会觉得胃不舒服。这是因为茶叶中含有的重要物质茶多酚具有涩味，在一定程度上可以刺激肠胃。当他们空腹时更容易生气，但当他们喝一杯红茶时就不会了。这是因为红茶经过发酵烘焙，茶多酚在氧化酶的作用下发生氧化反应。可以说不仅不会伤胃，还能养胃。
现在流行的街头奶茶，大部分都是红茶做的。事实上，你可以在家里做。将红茶放入锅中，加水煮沸5分钟，滤出茶叶，将牛奶放入另一锅中煮沸，然后在牛奶煮沸后加入茶汁，加入少量盐搅拌。每天早上喝一次，能有效补充气血，强身健体。