紫鹃茶
是改良品种，其为中小叶种，叶身薄而叶脉不明显，其香气扬，而口感稍淡，而苦味明显，与原始种紫芽有一段差距，但有许多人误认为芽。
紫娟属于变种（C.var.assamica），是云南大叶群体茶树品种中的一种特异品种。
紫娟茶树为小乔木，树姿开张，具有紫茎、紫叶、紫芽的特征：半木质化茎呈紫红色，木质化的茎呈褐绿色。
叶形长椭圆形，色绿，微紫。
芽叶紫色，茸毛多。
紫娟与紫芽最大差别为叶型叶脉，紫娟为中小叶种，叶身薄而叶脉不明显，而紫芽为大叶种，叶身墨绿深厚，叶脉突显与栽培野生茶类似。
紫娟毛茶汤色为紫色，汤质薄带明显苦味。
紫芽毛茶汤色金黄透亮，汤质厚重、口感饱满、回韵足。
寒冬里的抹惊艳，品太璞紫娟红茶
紫娟红是什么。
是太璞布朗山茶区一芽一叶紫娟鲜叶为原料，采用茶科所创新制茶工艺与传统滇红茶工艺相结合制成的一款红茶。
紫娟红，一种高端的体现紫娟红，不仅仅是名字给了人一种喜庆的感觉，它的包装同样给人高端喜气的感觉，甚至可以说，有几分华丽的色彩。
从收藏辨别
为了可以更加长久地保存一款紫娟红茶叶，一般资深的茶农会将紫娟红茶叶制成紧压型茶饼的状态，除了可以让紫娟红茶叶更好地实现转化之外，也可以提升紫娟红茶叶的收藏价值，价值越高的紫娟红茶叶，营养成分越多，也会越值钱。
别以为紫鹃红茶是属于一款红茶，或者是一款普洱茶，其实紫鹃红茶的真正身份是一款烘青类绿茶，因此大家在购买紫鹃红茶的时候，一定要学会如何辨别出，什么才是优质的紫鹃红茶，大家还可以通过日常适量的饮用来获取到紫鹃红茶其中大量的营养物质，让身体变得更健康哦。
紫娟茶的形制
紫娟茶的紫色汤色、紫色叶底的品质来自于用其紫色鲜叶加工。
对紫娟茶的加工多是用绿茶的工艺进行加工，有些为散茶形式，有些为紧压茶形式，以饼茶居多。
一些新兴茶企也在不断研发紫娟茶的科技型产品，比如，七彩云南庆沣祥紫娟茶品，已经已经成功研发出了除传统饼茶、散茶外的紫娟茶膏、茶珍。
紫娟红茶的价格多少钱斤
真正的紫娟红茶价格不菲，一般都要卖到1200元一斤，购买紫娟红茶，一定要到正规的茶叶店或者有正品保证的网店去购买，不要相信街上的一些小贩的花言巧语。
紫娟红茶价格，一般而言，普通的紫娟红茶价格每斤120元左右，口感稍微好点的紫娟红茶价格每斤230元左右，特级紫娟红茶一斤就得880元或千元以上了。
如果是高端礼盒装的紫娟红茶价格就得几千元一斤，甚至是上万元一斤了。
紫娟与紫芽的区别
紫娟茶属于人工培育品种，有紫鹃特有的清爽香气，由于花青素含量较高，生茶汤色黄中带紫，根据水质酸碱性不同颜色有些许差别.。
紫芽干茶由于工艺不同，有晒毛青工艺的生茶、红茶工艺的紫金袍、炒青工艺的绿茶，香气各有不同，生茶汤色与紫相似，但没有紫娟茶特殊的香气，红茶由于工艺不同香气有所区别，有的如滇红、也有似功夫红茶、其中一款名为紫金袍的特殊红茶工艺的紫芽茶尤为突出，深受广大红茶爱好者的喜爱。