我最早是从一杯楠木茶中学到了普洱茶的味道,然后踏上了用茶“切净”的人生旅程。
刚开始喝茶的时候,不知道怎么品,也不知道怎么感受茶汤在嘴里游走的美妙感觉。只吃了一口就觉得有点苦涩;杯子太小,不能解渴,但一口就没了,感觉像猪吃了生命的果实。每次聊起酒后的感受,总觉得自己很傻,感受不到大家的愉悦。当时我的直观感受是茶很香。虽然它会又苦又涩,但在我的嘴里会留下一丝淡淡的甜味。像这样喝茶真是有趣又美妙。我想学习如何喝好茶,真正感受茶带来的快乐。
带着这个想法,我开始努力学习喝茶,去体会大家描述的感受。慢慢的,我能跟上大家的节奏,也能感受到大家描述的味觉体验。在此基础上,我还学会了泡茶。这个时候我可以一起泡茶,一起喝茶。那段时间喝的是无边的山茶花,陪伴着我不断感知茶的不同变化。
慢慢地,我体会到了无限山茶花的美,清澈纯净,有时又像少女一样芬芳甜美;有时候可以像少年一样坚强有力;有时冷静、内向,像个聪明人;经过时间的洗礼,它们会越来越完美,散发出自己独特的魅力。那段时间,无限山茶花为我打开了体验茶的奇妙变化的大门。通过不断的冲泡、感悟和交流,我逐渐学会了更用心地冲泡和体验每一款茶,发现每一款茶的背后,都有一个关于茶、关于制茶人、关于品茶人的故事.
喝了四年多的茶,我有幸喝到了比五粮茶花更甜、更浓、更稳定、更神奇的茶。我也会想想五粮茶花的缺点,有时候觉得不够大气。但不经意间,我发现,其实无限茶一直陪伴着我成长。它有一些缺点,但它的衰老之路就像我们的成长之路一样,会有各种意想不到的惊喜或惊吓。在蜕变的路上还有年轻不稳的;或者张扬,不内敛;还是稳定,没有内涵.但经过时间的洗礼,会展现出不一样的魅力。最珍贵的是中间的经历,收获和体会。
我爱五粮茶花,它给了我普洱茶的第一印象;我爱五粮茶花,这让我与茶结下了不解之缘;我爱无限山茶花,它陪伴我学会更宽容,大度,平和的对待遇到的一切。还有很长的路要走。我会继续喝无边的山茶花,以无边的宽容面对更多的风雨!