一位资深茶客从藏茶的经历中讲述了自己的经历:因为好客,他用学费买了两块云南青(岗绿生饼)生茶,喝了三四次就掉在某个地方了。今天找出十年前剩下的茶饼作为总结,提醒初学收藏的人。
当初绿银色的茶饼,经过岁月的洗礼,颜色变得黑黑的,和陈升普洱茶不一样。回想起吕刚新生茶,它的香气和味道都非常接近底级龙井茶,高密度的茶汤清新但有点浑浊。第四个泡泡持续了20秒,颜色和十年前差不多。唯一不同的是较新的时候是亮的,茶汤是涩的,又苦又苦,舌头抖。这种茶不适合喝,老绿茶饼的最终走向是“越老越苦”,这也体现了普洱茶在现代绿茶下的真实反差。
文/普洱老尼