关于【与柿子相克的食物表】，柿子相克食物大盘点，今天犇涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
内容导航：1、柿子不能和什么食物一起吃？2、与柿子相克的食物表：柿子相克食物大盘点1、柿子不能和什么食物一起吃？
说到“柿子和什么食物不能同吃”的问题，那可真是见解声一片，大家滔滔不绝：和柿子不能一起吃的食物可真是太多了，比如这柿子不能和螃蟹一起吃，两个都是“极寒”食物，吃了对肠胃不利；比如柿子不能和牛奶一起吃，柿子不能和海鲜一起吃，因为柿子中鞣酸和蛋白质得起反应生成不溶沉淀，还会造成结石；柿子还不能和红薯一起吃，因为红薯糖分含量多，吃了造成胃酸分泌，和柿子中的鞣酸又会沉淀起硬块，还会诱发胃溃疡。
听着这些说法可都太可怕了，另外还有人指出柿子不能和鸡肉、番茄、香蕉、鸡蛋、鸡翅等等一起吃，它们都可能对胃肠不利。咱们生活中吃柿子的人群好像也没这么多奇奇怪怪的毛病出现吧？算了算了，以防万一，咱们吃了柿子可就啥也别吃好了，省得这疼那酸的。不过话说回来，但柿子真的有这么“遭人嫌”？
柿子不能和螃蟹同吃吗？
柿子不能和螃蟹吃说法有两个：一是因为两者都是“凉性”食物，吃了对胃尤其不好，这种说法其实有些笼统，到底什么是凉性？多凉才是凉？判断食物温凉的方式其实和我们自身体质也有关联，比如一些人吃桂圆不会上火，但另一些人吃了就会口角生疮，根据个人情况的不同，对食物的反应也有不同，如果吃了柿子或吃了螃蟹有腹泻或胃肠隐疼的情况，那么两者还是别一起吃或吃太多，但如果没这样的反应，并不代表它们不能一起吃。
另一种说法是“胃柿石”，因为柿子富含鞣酸，在胃酸的作用下，鞣酸与其他食物中蛋白质发生了反应会生成不溶的结合成分，这些沉淀在胃中聚集可形成结石，小的能排出，大的可能会压迫肠胃道，出现胃溃疡、肠梗阻，所以，蛋白质多的食物吃了再吃柿子，可能会增加胃柿石（就是那些不溶物）的生成。
这种说法是真实的，不过一般来说，鞣酸、蛋白质在胃中的反应程度极小，生成的沉淀基本都能顺利代谢，除了特殊情况，比如中老年自身消化能力较弱的群体，或本就有肠胃虚弱问题的人群或已经有胃溃疡、胃出血或肠梗阻的人群需要注意，不要过多摄入螃蟹或柿子，其实有胃病的人群吃了水果或其他寒凉食物可能就会有胃部隐痛或不适，更别说会两者一起吃了。
柿子不能和海鲜、牛奶、富含蛋白质的食物一起吃？
其实这个说法就有点像柿子不能和螃蟹一同食用，也就是可能生成“胃柿石”的缘故。但其实正如上文所说，普通消化没什么大碍的人群适当吃柿子、螃蟹并不会有太大威胁，选择柿子多挑选鞣酸含量少的熟透的柿子吃，大部分鞣酸摄入过量的是因为吃了不太熟的柿子引起，吃柿子避免吃到柿子皮，柿皮中的鞣酸含量高于柿肉。
对于老人、贫血或消化功能更差的人群来说的确不太建议蛋白质丰富的食物和柿子一起食用。但其实每个人的消化反应都不一样，鞣酸是否在肠胃中有结合更多蛋白质是因人而异的，不用太过顾虑，只要少点来吃，其实引起胃柿石的几率也不大。
柿子不能和红薯同食吗？
这个说法来自：柿子和红薯一起吃，因为红薯糖分在胃中发酵，促使胃酸增多，于是和柿子中的鞣酸、果胶反应生成不容沉淀，从而导致胃溃疡等问题。这些反应是可能存在的，不过它们的反应也十分微量，一般来说并不会对肠胃造成太大威胁。
但对于部分原本就有胃溃疡、胃穿孔的朋友吃了富含淀粉的食物的确会有烧心、胃酸分泌多的情况，为了保险起见，最好在吃了红薯后的3小时以内最好不要吃柿子，不过普通人适当吃淀粉类食物并没有太大问题。同样是上文提到的，如果心里担忧的朋友多选择熟透的柿子，避免吃到柿子皮，其实摄入的鞣酸也不算太多。
没有食物相克之说，多根据自身情况判断
总之，概括来说，对于柿子不能和高蛋白食物或高淀粉食物同吃的说法，普通人不必过于担心，只要我们的摄入量合理，并没有太大问题，但对于本来消化能力就弱的人群，如老人、孕妇、婴幼儿、胃病肠病严重的患者等人群来说，为了以防万一，最好还是不要同吃。另外，吃柿子多选择鞣酸含量少的熟柿子，不要在柿子还没熟透的时候就吃，避免吃到柿皮，这样能够大幅降低上诉所提到的问题。另外，并不存在食物相克的理论，食物之间可能会产生某些反应导致胃肠不适，但并没有吃一种食物后绝对不能吃另一种食物，或者造成中毒的说法，根据个人体质的不同，对食物的消化吸收程度、耐受程度或者过敏反应也不一样，多根据自身的情况来判断食物到底适合或不适合吃。
2、与柿子相克的食物表：柿子相克食物大盘点
柿子相克食物大盘点
柿子不能和什么食物一起吃
1、柿子不能和什么食物一起吃之章鱼，柿子属于寒凉食物，而章鱼又是一种寒性的海鲜，且章鱼为高蛋白食物，两者食物单独食用各有好处，但一同食用的话，章鱼的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，易凝结成鞣酸蛋白，聚于肠胃中，可引起呕吐、腹痛、腹泻等症状；
2、柿子不能和什么食物一起吃之海带，还带中的钙离子也会与柿子中的鞣酸结合，然后形成不溶性的结合物，从而影响一些营养成分的吸收与消化，容易导致胃肠道的不适，所以吃完柿子后不要马上食用海带，吃完海带后也不要马上食用柿子；
3、柿子不能和什么食物一起吃之白薯，食用白薯之后，胃里会产生大量盐酸，如果马上食用柿子，在胃酸的作用下，二者会反应产生沉淀，沉淀物积结在一起，会形成不溶于水的结块，既难以消化，又不易排出，容易得胃柿石
吃柿子的12个禁忌
1、吃柿子的12个禁忌第一个，不要空腹吃柿子，柿子中含有较多鞣酸及果胶，如果空腹食用柿子，那么柿子中的这些成分会再胃酸的作用下形成大小不等的硬块，不易消化和排出，容易滞留在胃中形成胃柿石；
2、吃柿子的12个禁忌第二个，不要食用柿子皮，柿子中的鞣酸又多集中于柿子皮中，柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸脱尽，如果连皮吃也容易造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐等症状；
3、吃柿子的12个禁忌第三个，螃蟹和柿子不能同食。从中医学的角度来看，螃蟹与柿子都属于寒性食物，不宜同时食用。从现代医学角度来看，螃蟹含有高蛋白，在鞣酸的作用下也容易形成胃柿石；
4、吃柿子的12个禁忌第四个，糖尿病人不宜食用柿子。柿子中含10、8%的糖类，且多是简单的双糖和单糖，很容易被吸收，使血糖升高，这对于糖尿病人尤其是血糖控制不佳者更为有害；
5、吃柿子的12个禁忌第五个，脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食柿子，患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食用柿子；
6、吃柿子的12个禁忌第六个，不能和鹅肉一起食用。鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质，蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结咸鞣酸蛋白，聚于肠胃中，二者同食，影响胃部的消化；
7、吃柿子的12个禁忌第七个，喝酒不能吃柿子。柿子性寒，而酒味辛微苦，性大热有毒。酒类入胃刺激肠道分泌增多，柿中鞣酸与胃相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成凝块，既难于消化又不易排出，久之造成肠道梗阻；
8、吃柿子的12个禁忌第八个，柿子不能过度食用。柿子含糖量高，多吃对牙齿和口腔不利。并且，吃柿子比吃等量的苹果、梨之类的水果更具有饱腹感，从而影响食欲；
9、吃柿子的12个禁忌第九个，饭前饭后少吃柿子。柿子中的鞣酸会影响人体对钙、镁、铁等矿物质的吸收，使这些营养素不能被利用，柿子吃多容易导致这些矿物质缺乏，使营养不良；
10、吃柿子的12个禁忌第十个，贫血患者少吃柿子。柿子含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，服用铁剂时不宜吃柿子，柿中鞣酸与铁结合成沉淀，可引起胃肠不适， 甚至绞痛，同时影响铁剂的吸收；
11、吃柿子的12个禁忌第十一个，没有熟透的柿子不要食用。成熟后的甜柿子单宁含量能低到0、1%以下，而涩柿子未成熟时可高达4%以上，吃单宁含量高的柿子，鞣酸进入人体后在胃酸的作用下，会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物，易形成结石；
12、吃柿子的12个禁忌第十二个，痢疾者应忌食柿子。柿子性寒，味甘涩，患有痢疾者应忌食。尤其是脾气虚寒的慢性久痢，更不宜食用。另外，食用柿子前后不可食醋
柿子相克食物大盘点
与柿子相克的食物表
1、海带
海带中的钙离子可与柿子等水果中的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适。
2、红薯
吃红薯后会在胃中产生大量的盐酸，而柿子在遇到盐酸后会结合形成沉淀，这种沉淀物极难消化且不容易排出体外，会对人体的胃正常功能有影响，严重者可能导致肠梗阻。
3、螃蟹
柿子和螃蟹都是寒性食物，而螃蟹含有丰富的蛋白质，柿子的鞣酸和蛋白质相遇后，会发生凝固现象，不容易被人体消化吸收，因此会出现腹痛、腹泻等症状，影响肠道健康。
4、鸡蛋
鸡蛋中蛋白质含量很高，柿子含有大量鞣酸，蛋白质遇到鞣酸也会发生凝结沉淀，大大影响肠胃的消化功能，严重时会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。
5、紫菜
紫菜也是富含钙离子的`食物，与含鞣酸过多的柿子同食，会生成不溶性的结合物，道理同海带与柿子的关系。
6、葡萄
葡萄内含鞣酸，和柿子同食不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。
7、酒
酒味甘辛微苦，性大热有毒。而柿子性寒，二者不宜同食。人们在饮酒时，大多用肉类等菜肴下酒，蛋白质食物更与柿子相克，发生生化反应后形成凝块，既难于消化又不易排出，久之就会成病。另外，酒类入胃刺激肠道分泌增加，柿子中鞣酸与胃酸相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成柿石，造成肠道梗阻，故两者不宜同食。
8、章鱼
章鱼气味甘，咸寒，无毒，其药性冷而不泄，可养血益气。柿子甘涩性寒，因都属寒冷药性，所以二物不可同食，否则有损肠吸易致腹泻。同时，章鱼亦为高蛋白食物，蛋白质与柿中的鞣酸相遇，易凝结成鞣酸蛋白，聚于肠胃中，可引起呕吐、腹痛、腹泻等症状。
柿子相克食物大盘点
柿子不能和什么食物一起吃
1、柿子不能和什么食物一起吃之章鱼，柿子属于寒凉食物，而章鱼又是一种寒性的海鲜，且章鱼为高蛋白食物，两者食物单独食用各有好处，但一同食用的话，章鱼的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，易凝结成鞣酸蛋白，聚于肠胃中，可引起呕吐、腹痛、腹泻等症状；
2、柿子不能和什么食物一起吃之海带，还带中的钙离子也会与柿子中的鞣酸结合，然后形成不溶性的结合物，从而影响一些营养成分的吸收与消化，容易导致胃肠道的不适，所以吃完柿子后不要马上食用海带，吃完海带后也不要马上食用柿子；
3、柿子不能和什么食物一起吃之白薯，食用白薯之后，胃里会产生大量盐酸，如果马上食用柿子，在胃酸的作用下，二者会反应产生沉淀，沉淀物积结在一起，会形成不溶于水的结块，既难以消化，又不易排出，容易得胃柿石
吃柿子的12个禁忌
1、吃柿子的12个禁忌第一个，不要空腹吃柿子，柿子中含有较多鞣酸及果胶，如果空腹食用柿子，那么柿子中的这些成分会再胃酸的作用下形成大小不等的硬块，不易消化和排出，容易滞留在胃中形成胃柿石；
2、吃柿子的12个禁忌第二个，不要食用柿子皮，柿子中的鞣酸又多集中于柿子皮中，柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸脱尽，如果连皮吃也容易造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐等症状；
3、吃柿子的12个禁忌第三个，螃蟹和柿子不能同食。从中医学的角度来看，螃蟹与柿子都属于寒性食物，不宜同时食用。从现代医学角度来看，螃蟹含有高蛋白，在鞣酸的作用下也容易形成胃柿石；
4、吃柿子的12个禁忌第四个，糖尿病人不宜食用柿子。柿子中含10、8%的糖类，且多是简单的双糖和单糖，很容易被吸收，使血糖升高，这对于糖尿病人尤其是血糖控制不佳者更为有害；
5、吃柿子的12个禁忌第五个，脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食柿子，患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食用柿子；
6、吃柿子的12个禁忌第六个，不能和鹅肉一起食用。鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质，蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结咸鞣酸蛋白，聚于肠胃中，二者同食，影响胃部的消化；
7、吃柿子的12个禁忌第七个，喝酒不能吃柿子。柿子性寒，而酒味辛微苦，性大热有毒。酒类入胃刺激肠道分泌增多，柿中鞣酸与胃相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成凝块，既难于消化又不易排出，久之造成肠道梗阻；
8、吃柿子的12个禁忌第八个，柿子不能过度食用。柿子含糖量高，多吃对牙齿和口腔不利。并且，吃柿子比吃等量的苹果、梨之类的水果更具有饱腹感，从而影响食欲；
9、吃柿子的12个禁忌第九个，饭前饭后少吃柿子。柿子中的鞣酸会影响人体对钙、镁、铁等矿物质的吸收，使这些营养素不能被利用，柿子吃多容易导致这些矿物质缺乏，使营养不良；
10、吃柿子的12个禁忌第十个，贫血患者少吃柿子。柿子含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，服用铁剂时不宜吃柿子，柿中鞣酸与铁结合成沉淀，可引起胃肠不适， 甚至绞痛，同时影响铁剂的吸收；
11、吃柿子的12个禁忌第十一个，没有熟透的柿子不要食用。成熟后的甜柿子单宁含量能低到0、1%以下，而涩柿子未成熟时可高达4%以上，吃单宁含量高的柿子，鞣酸进入人体后在胃酸的作用下，会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物，易形成结石；
12、吃柿子的12个禁忌第十二个，痢疾者应忌食柿子。柿子性寒，味甘涩，患有痢疾者应忌食。尤其是脾气虚寒的慢性久痢，更不宜食用。另外，食用柿子前后不可食醋
本文关键词：吃柿子七大禁忌食物相克图，吃柿子10大禁忌，吃柿子的12个禁忌，柿子相克的食物 列表，柿子相克食物有哪些。这就是关于《与柿子相克的食物表，柿子相克食物大盘点（柿子不能和什么食物一起吃）》的所有内容，希望对您能有所帮助！