喝绿茶的都知道“雨花茶”。在这个绿色食品的时代，“雨花茶”以不可抗拒的魅力吸引了众多爱茶人士。作为中国十大名茶之一，“雨花茶”以其浓郁的香味而闻名。在2000年的全国名优绿茶评比中，“雨花茶”以优异的成绩获得国家级奖项，在国际上声名鹊起。什么时候上市？相关介绍如下！雨花茶什么时候上市？
雨花茶是中国十大名茶之一。紫金山起源于南京，后来在江苏省广泛推广。现在是江苏省最大的地方名茶。最好在明朝之前采摘！雨花茶是一种绿茶，色泽翠绿，香气淡雅。冲泡后汤色清澈，回甜时间长。可以提神醒脑，还可以消炎杀菌。
雨花茶的制作方法
雨花茶对原料选择和工艺操作都有严格的要求。经过杀青、揉捻、整形、烘烤、油炸四道工序，全手工完成。
清明节前后采摘一芽一叶或一芽二叶，不要采摘虫蛀芽叶、紫芽叶、红芽叶和空心芽叶。采摘鲜叶后，避免阳光暴晒，及时处理。按照炒绿茶的方法，经过轻度萎凋、高温杀青、适度揉捻、整形、干燥，通过圆筛、摇筛、浮筛，分为特级、1 ~ 4级四个等级。
雨花茶获奖荣誉
1982年在商业部举办的全国名茶评选会上被评为中国30大名茶之一。
1983年获江苏省优质产品奖。
1985年，农牧渔业部在南京召开全国优质名茶评选会，再次被评为11种优质名茶之一。
1986年和1990年，在全国名茶评选会上，连续两届被评为中国名茶。
雨花茶的功效
1.抗癌
雨花茶中含有维生素C和维生素E，维生素CE以及雨花茶合成的茶多酚，会起到抗癌的作用。
2.抗衰老
雨花茶不仅有抗癌作用，还能抗衰老。简单来说就是美容，比较适合女性朋友喝。
3、利尿
雨花茶有利尿作用，水肿或水郁肿瘤的朋友可以常喝，还可以治疗急性黄疸型肝炎。
4.减肥
茶有减肥的作用，但毕竟减肥因人而异，每个人的体质都不一样。
总之，雨花茶也是农产品。所以，具体上市时间是什么时候？要看实际情况！不是绝对！