关于【冰糖炖梨的功效】，冰糖炖梨的做法与功效，今天犇犇小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
内容导航：1、冰糖雪梨的功效 冰糖雪梨怎么做2、冰糖炖梨的功效：冰糖炖梨的做法与功效1、冰糖雪梨的功效 冰糖雪梨怎么做
每年进入秋冬季节，人们都喜欢做一些冰糖雪梨给家人食用，据说它能滋阴润肺也能生津止渴，可以预防流感和肺热咳嗽等多种不良症状发生，那么冰糖雪梨到底有哪些功效呢？人们使用它的好处是什么呢？下面小编会详细告诉大家，同时我也会把冰糖炖梨的做法写出来分享给大家。
冰糖雪梨的功效
1、滋阴润肺
滋阴润肺是冰糖雪梨的重要功效之一，它可以清除人体内的多种病毒，也能缓解肺热咳嗽，它对人类秋冬季节高发的百日咳和慢性气管炎，都有明显预防和缓解作用，而且也能减少肺燥咳嗽等不良症状的发生。
2、清热去火
冰糖雪梨性质寒凉，它能清热去火，也能生津养胃，平时经常食用可以减少多种上火症状发生，特别是对人类的慢性咽炎有很好的预防与缓解作用。另外，冰糖雪梨还能清热润燥，能加快肠胃蠕动，人们出现肠燥便秘以后，适量食用冰糖雪梨，也能让症状好转。
冰糖炖梨怎么做
1、冰糖炖梨的做法比较简单，平时可以准备雪梨两个，把它洗净以后去掉果皮和里面的果核，然后把得到的果肉切成滚刀块，再准备好适量的冰糖。
2、在锅中加入适量清水加热，在水快要烧开的时候，要把准备好的冰糖全部放进去，然后用小火慢慢熬制，熬到冰糖全部化开以后，才能把切好的雪梨块放到锅中。
3、雪梨块入锅以后，加热烧开，然后调小火力，在持续煮至15分钟，这时锅中的雪梨块儿就能熟透，关火以后降温，自己做的冰糖炖梨也就可以取出食用了。
2、冰糖炖梨的功效：冰糖炖梨的做法与功效
冰糖炖梨的做法与功效
冰糖炖梨的做法
原料：
梨两个、冰糖适量。
做法：
1、梨洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再挖除中间的核。
2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的`容器来蒸)，最后放入蒸锅隔水蒸1个小时，让梨完全软化就可以了。
小贴士
如果你觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去籽，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。
冰糖炖梨功效
清热止渴
清热止渴是冰糖炖梨的重要作用之一，它对人类的因温热病毒引起的发烧和伤津以及口渴等症状都有很好的缓解作用，另外冰糖炖梨还能消除炎症，对人类的气管炎以及咽炎和声音嘶哑等不良症状也有一定的预防和治疗作用。
健脾和中
健脾和中也是冰糖炖梨的重要作用之一，它能缓解人类的胃阴不足和脾胃不和，平时多吃冰糖炖梨可以止嗝，也能生津解渴，更能缓解人类的食欲不振和胃火过重等不良症状，另外冰糖炖梨还能清热消火，也能润肠通便，对于人类的便秘也有不错的治疗作用，不过人们想让冰糖炖梨起到润肠通便的功效，最好在它完全凉透以后再吃。
冰糖炖梨的做法与功效
冰糖炖梨的做法
原料：
梨两个、冰糖适量。
做法：
1、梨洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再挖除中间的核。
2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的`容器来蒸)，最后放入蒸锅隔水蒸1个小时，让梨完全软化就可以了。
小贴士
如果你觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去籽，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。
冰糖炖梨功效
清热止渴
清热止渴是冰糖炖梨的重要作用之一，它对人类的因温热病毒引起的发烧和伤津以及口渴等症状都有很好的缓解作用，另外冰糖炖梨还能消除炎症，对人类的气管炎以及咽炎和声音嘶哑等不良症状也有一定的预防和治疗作用。
健脾和中
健脾和中也是冰糖炖梨的重要作用之一，它能缓解人类的胃阴不足和脾胃不和，平时多吃冰糖炖梨可以止嗝，也能生津解渴，更能缓解人类的食欲不振和胃火过重等不良症状，另外冰糖炖梨还能清热消火，也能润肠通便，对于人类的便秘也有不错的治疗作用，不过人们想让冰糖炖梨起到润肠通便的功效，最好在它完全凉透以后再吃。
冰糖炖梨的做法与功效
做法一
材料：梨若干个，冰糖(根据自己的口味加量)。
步骤：
1、将梨去皮去核，切成小块状;
2、把切好的梨和适量的清水加入锅中，煮沸;
3、把它们倒入容器内，待温热后加入冰糖，搅拌均匀后即可食用。
小贴士
1、温度过高(超过60度)，冰糖的营养价值就会有所降低;
2、梨可选雪梨、鸭梨或香梨;
3、冰糖最好选者多晶糖。
做法二
材料：雪梨1个，冰糖(或蜂蜜)100克。
做法：
1、将雪梨去皮、去核、切块;
2、将雪梨、清水适量下入锅中，小火煮熟;
3、倒入容器内，待温热后加入冰糖(或蜂蜜)，因为超过60度会降低冰糖(或蜂蜜)的营养价值，调匀后即可食用。
冰糖雪梨的功效
一、能清热止渴的功效
相信很多人都知道冰糖雪梨有着清热止咳的功效。比较适合于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等，对于这些具有很好的食疗效果。
二、润肺化痰的作用
冰糖可以止咳，雪梨也有这个功效，两者相结合治疗效果更好。因为冰糖雪梨里含有丰富的鞣酸，鞣酸能滋养我们的肺部细胞，增加肺部的血液流量，从而达到润肺化痰的目的。常吃冰糖雪梨可以起到润肺的效果。
三、营养心肌
应该还有的人不知道冰糖雪梨具有营养心肌的作用。它里面含有丰富的维生素B和镁元素，能对我们的心脏起到很好的保护作用，长期吃冰糖雪梨，可以达到营养心肌，减轻疲劳感，防止血管硬化等目的哦。
四、养胃的功效
冰糖雪梨具有养胃的功效。冰糖雪梨还具有和中止呃的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者具有一定的作用。
五、消痰降火的功效
冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效，如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺。
六、预防高血压
冰糖雪梨可以有效预防高血压。高血压患者常吃雪梨，可以减轻头晕目眩、血压下降的症状。
七、保肝的作用
冰糖雪梨具有保肝的作用。肝硬化和肝炎患者多吃雪梨，可以保护肝脏，缓解肝硬化，健脾滋阴的功效。
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