今天给各位分享萝卜条怎么做好吃的知识,其中也会对萝卜干怎么做好吃进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
1做萝卜条怎么做才好吃
嘎嘣脆又开胃的辣萝卜条的做法
家里的爱心大萝卜,喜欢的话给家人做个嘎嘣脆又开胃的辣萝卜吧~注意:这个只能在连续几天天气好出大太阳的时候做,阴天或者下雨天就还是算了吧~
萝卜洗干净切条~萝卜可以不去皮这样吃起来口感脆些,但是我爱心大萝卜外皮损伤严重就削了。家里有地方晒可以切成条摊开晒,我没有地方所以只能切丫挂起来晒~☀️
拿衣架找个又通风太阳又大的地方挂起来晒☀️,家里阳台晒相对时间长点,一般3-4天。个人觉得还是切成条摊开晒好一些,大概3天左右就差不多了。把洗干净的小米椒也一起晒,晒一天就可以先腌制。
自制剁椒~外面买的剁椒皮软又咸扔了,还是自制香!小米椒剁碎,姜蒜剁碎把盐混在一起腌制。单独吃给点香油就可以了。做辣萝卜干的就不要给油,要干的。剁椒提前腌制1-2天进味。
自制剁椒,超级辣家人超级喜欢~丫头称这是灵魂辣椒,什么汤面一给就超级好吃,一吃就灵魂出窍七窍都通了,大呼过瘾