白茶饼是一种传统的中国白茶制品，它的制作过程十分精细，需要经过采摘、晾干、揉捻、烘焙等多个环节，形成压缩成饼状的茶叶制品。而白茶饼中的那根棍子，被称为“茶针”，也是白茶饼的重要组成部分。
那么，白茶饼中的茶针有什么作用呢？首先，它可以方便地将茶叶从饼中取出，避免了使用手指或其它工具损坏茶叶的情况发生。其次，茶针还可以被用来探测茶叶的质量和口感，因为它可以轻松地将茶叶从饼中取出，然后进行品尝和评估。
除了茶针，白茶饼还有许多好处。首先，白茶饼中含有丰富的茶多酚和黄酮类化合物，这些物质具有很强的抗氧化作用，可以帮助人体清除自由基，减缓衰老过程。其次，白茶饼中的咖啡因含量较低，但是它含有丰富的茶氨酸和茶多酚，可以帮助人体缓解疲劳和压力，提高注意力和警觉性。此外，白茶饼还具有清热解毒、降脂减肥、预防口腔疾病等多种功效。
总之，白茶饼是一种非常健康的茶叶制品，它不仅可以帮助人体养生，还可以提高品质生活。