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上次忘记拍照,这次做发菜谱啦啦啦~
By 吃得好心情好
用料
龙虾尾 500g姜 2-3片葱 一段香菜 几根酱油 半大勺花椒 半大勺干辣椒 适量八角(大料) 两小半食用油 适量做法步骤
1、葱,姜,大料,开火煮3-5分钟 捞出备用,葱姜大料一并捞出,稍后爆锅用
2、葱,姜,大料,花椒,干辣椒爆锅出香味
3、下虾尾翻炒,炒大概两分钟
4、下香菜
5、香菜蔫吧啦,添水(大概半碗多水)
6、添水后,加食盐一小勺,酱油半大勺 酱油也咸,所以少放点儿食盐
7、汤下去之后放一丢丢鸡精,出锅! 香菜也非常好吃
8、等待饭饭的猫猫,哈哈
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