大家好，相信到目前为止很多朋友对于空心菜梗如何做好吃和空心菜梗的家常做法不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享空心菜梗如何做好吃相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
1炒空心菜梗怎么做如何做好吃
用料
主料
空心菜300克
红椒1个
辅料
盐
适量
生抽
2茶匙
炒空心菜梗的做法
1.
食材洗干净切好。
2.
锅中烧开水，倒入空心梗焯水30秒
3.
捞起马上冲冷水。
4.
热锅不放油，中上火煸香红椒
5.
再倒适量油，倒入空心菜梗，放适量盐、生抽，快速翻炒均匀，即可起锅。
2空心菜梗怎么炒好吃
凉拌好吃。
主料：空心菜500克。
辅料：花生油50克、盐2克、白糖5克、凉拌醋半勺、生抽两勺、蚝油1勺、辣椒酱两勺、十三香少许。
1、先把空心菜择成小段，清洗干净。
2、烧锅开水，放入少许油盐，放入空心菜焯水，时间不要超过两分钟哈。
3、捞起控干水份装盘，用筷子扒开一点，避免堆在一起颜色发黄。
4、放入盐、生抽、蚝油、白糖、凉拌醋、辣椒酱、十三香，再泼入一勺热油，激出香味。
5、搅拌均匀，静置两分钟，入味后即可上桌享用。
3空心菜梗肉末怎么做，简单但好吃得不得了，拌饭拌面非常香呢？
空心菜梗肉末怎么做，简单但好吃得不得了，拌饭拌面非常香呢？
空心菜，含有丰富的维生素A原、B族维生素、维他命C及维生素和蛋白质、人体脂肪、钙、磷、铁等。具备促进肠蠕动、润肠祛毒之功效；吃完可降低肠道的酸值，防止肠胃里的细肠道菌群失调，对抗癌有利。
如今这个季节空心菜非常多了，买一把回家都能够叶子和梗分离炒着吃。食物：空心菜梗1把、肉沫150克、小米椒3根，蒜4瓣、盐小勺、生抽酱油1勺、木薯淀粉小勺、生抽1勺。作法:
之一步
空心菜摘去叶子，留嫩梗清洗。把菜梗切段儿。猪肉末提早用木薯淀粉生抽酱油腌渍预留。提前准备小米椒，大蒜瓣。小米椒与蒜切碎。
炒菜锅热适当油，四成热时，放进肉沫，中火将肉沫煸至水干、吐油。添加少许生抽使肉沫着色，放入切细的小米椒与切碎的蒜，煸出香味。随后添加空心菜梗翻炒。炒至微软后接小勺盐。迅速翻炒匀称即出锅。
第二步
蒜锅中放入适量的水，烧开了之后，将空心菜倒进去，煮个一两分钟之后，便可以捞出，要控干水分，然后再进行下一步。在空心菜中倒入适量的精盐，适量的味精和适量的生抽，最后将蒜蓉撒上去。锅中倒入适量的油，烧开了之后直接浇在蒜蓉上面，搅拌一下就可以了。
辣炒空心菜食材：空心菜500克，红干辣椒适量，蒜蓉适量。做法：将空心菜摘干净之后，再清洗几遍，然后放在盆中备用。
第三步
红干辣椒冲洗干净之后，切成两半，之后放在盘中备用，再切适量的蒜蓉。锅中倒入适量的油，6-7分热之后放入切好的辣椒和蒜蓉炸出香味儿，然后将空心菜放进去爆炒，放入适量的精盐，适量的十三香和适量的鸡精，再爆炒几下之再出锅。
第四步
肉丁空心菜丁食材：空心菜杆儿400克，瘦肉200克，剁椒适量，蒜蓉适量。做法：将空心菜杆清洗干净，切成一厘米左右的段状，放在盘子中或者盆中备用。
将瘦肉清洗干净，然后切成丁状，放在菜板上备用，将剁椒切好放在盘中备用，这些适量的蒜蓉。锅中倒入适量的油，6-7分热之后放入提前切好的肉丁，放入适量的精盐，适量的味精，适量的酱油。
适量的十三香，煸炒一会儿之后，放入适量的蒜蓉，炸炒出香之后，将空心菜杆放进去清炒，最后放入提前切好的剁椒，再煸炒几下之后直到菜再入味之后再炒下，就可以出锅食用了，味道是相当不错的。香辣爽，极为下饭菜。
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