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现在在农村靠养殖走上致富道路人真的不少，比如说 ，养小龙虾，养黄鳝，养青蛙，今天悦悦就带大家了 解一下，在农村黄鳝也是一个不错的致富项目新手养殖黄鳝，操作步骤。
第一步，挖鳝鱼塘。
选择通风向阳，近水方便的地方，用推土机将鳝鱼塘推成形之后，再用挖土机把四周田埂整理一下，然后安装进排水管，进水管选择，300厘米的水泥涵管或者使用潜水泵直接进水。
第二，搞好网箱的制作和安装。
网箱选用聚氯乙烯无结网片，或者纯白四杀无结网片缝制，规格为，两米乘以三米，或者两米乘两米，网箱，入水深度50厘米，到80厘米，出水高度不低于50厘米，网箱固定采用木桩与铁丝，也可使用竹竿，放种前7到10天网箱下水浸泡，使其附着藻类，避免鳝鱼入网时摩擦，受损，鳝鱼箱内，移植水花生覆盖面积达网箱面积的60%左右。
第三步，严把清塘消毒关。
网箱安装好以后，用生石灰进行清塘，生石灰用量。干法清塘一亩80到一百千克。带水清塘150到两百千克。水草进箱用，2~3%的食盐或，10ppm飘白粉，对水草进行浸泡消毒，清除水蛭。
第四步，消毒后10到15天投放白鱼。
每亩投放白鲢30尾左右，花莲10尾左右，草鱼五尾左右，鳊鱼十尾左右，青鱼一尾，白莲，主要是起净化水质，草鱼，鳊鱼主要清除池塘杂草，青鱼吃塘底的螺、蚌。
第五步，进鳝鱼苗。
为保险起见，鳝鱼苗种最好选择在晴天进苗，风向，南风，晴2到3天左右进苗后，再晴2到3天最好。下雨天最好不要进苗，如果是想当年出售，进苗时间选择在，6月15日到7月20日左右为宜，苗种进回来之后，应把大小区分一下，清除赤苗，保留健康的善种，规格，每斤30尾左右，2×2米的网箱放12斤左右，2×3米的网箱放18斤左右，每斤15尾左右，2×2米的网箱放15斤左右，2×3米的网箱放23斤左右，规格太大，不建议养殖，因为成本太大，风险也大。
第六步。放苗后进入养殖阶段，首先要训食，因为鳝鱼苗种进回来之后，有一个适应性阶段，选用新鲜蚯蚓或者红虫水蚯蚓，进行训食时，配合新鲜鱼，一星期后慢慢加入饲料，逐渐，增加，饲料数量，以黄鳝在投食后10到20分钟吃完为准，慢慢加量逐步，进入正常管理。
2、黄鳝的养殖方法，黄鳝养殖教程
黄鳝的养殖方法?选择水质良好，无污染源，外界干扰少的池塘用毛竹在池塘内搭设支架，将网箱四角固定在支架上每个网箱内设置一个食台黄鳝因为有相互残食的习性，所以放养规格要求基本一致，一般为20至50克/尾，我来为大家科普一下关于黄鳝的养殖方法?以下内容希望对你有帮助!
黄鳝的养殖方法
选择水质良好，无污染源，外界干扰少的池塘。用毛竹在池塘内搭设支架，将网箱四角固定在支架上。每个网箱内设置一个食台。黄鳝因为有相互残食的习性，所以放养规格要求基本一致，一般为20至50克/尾。
黄鳝的放养时间应选择在4月份、5月份，或者8至9月份，以避开5月中旬至7月份的黄鳝性成熟繁殖期。最适合黄鳝生长的温度是摄氏24至28度。
投喂要定时，鳝鱼昼伏夜出，在下午6时～8时投饲为宜。投放的饲料要新鲜，不能投放腐霉变质的饲料。饲料投放前应先洗净，每立方水体再用3至5克的食盐浸洗10-20分钟，然后用清水冲洗，才能投喂。一般选择淡水小杂鱼，每日投饵数量为网箱内黄鳝总重量的3%-5%。
人工饲养时，由于投喂大量饲料，黄鳝排除的粪便容易污染水质，所以要经常加注新水，保持水质清新。春季7天～10天换一次水，夏季3天～5天换一次水。
网箱还要定期进行消毒，每立方水用10克的漂白粉化水，全池泼洒。放养后，网箱中可放养适量泥鳅，利用泥鳅上下游窜的习性，起到分流增氧作用，又可消除黄鳝的残饵。在池塘内放养一定量的花白鲢来调节水质。
适时清洗网箱，除去过多的杂物和附着藻类，保持网箱内外水体交换畅通。网箱种放置水草、以水葫芦、水花生为好，为黄鳝的生长栖息提供一个良好的场所。移植水花生时最好去根洗净后放在5％的食盐水中浸泡10分钟左右，以防止蚂蝗等有害生物随草带入箱中。
黄鳝种苗在入箱前要严格消毒，特别是在黄鳝易发病的7月份～9月份，每20天用1ppm漂白粉全箱泼洒，发现病鳝及时隔离。发现病害，及时对症下药，尽量减少损失。
每年12月，当水温下降至12度以下时，黄鳝的摄食、生长基本停止。此时，将网箱中的黄鳝收捕上市。
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