本文主要讲过年吃年糕，年年高！这6种花式吃法，看你吃过几种？，相信很多朋友对于过年吃年糕的做法，年糕吃法和寓意，年糕吃法大全图片等问题有很多不懂的地方，今天全民制作人就来谈谈过年吃年糕的做法，年糕吃法和寓意。
年糕，是过年必备的节日食品，吃着糯叽叽热乎乎，很是受人喜爱。不仅有“过年吃年糕，年年高升”等寓意，也有诗人称“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”
不知道饭团们的家乡是否也热衷于过年吃年糕？又有哪些做法呢？今天小二就来分享一些年糕吃法~
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脆皮年糕
脆皮年糕，焦香味浓，口感酥脆，蜂蜜香甜，海苔酥脆，不知道虏获了多少人的心~
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鲳鱼烧年糕
鲳鱼烧年糕，鱼肉断生离骨，年糕糯而不糊，汤汁浓郁而不粘稠，保留了鱼的本汁本味，吃起来十分鲜嫩，真是一尾银鲳，抵过海鲜万筐啊！
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鱼饼炒年糕
这道鱼饼炒年糕色泽诱人，味道咸、辣、甜、香，再加上一点微微的酸，味多的同时又不互相排斥，口感正当好~
4
年糕炖排骨
排骨外面有一层焦焦的边，吃起来香脆筋道，还有年糕糯糯的口感，在唇齿之间巧妙融合，调味料用的非常克制，恰到好处~
5
辣白菜炒年糕
辣白菜炒年糕味道酸辣咸鲜，菜色红润诱人，十分开胃~
6
牛奶桂花年糕
牛奶桂花年糕香气四溢，清甜可口，全家老小都爱~
来源： CCTV回家吃饭
以上就是关于过年吃年糕的做法，年糕吃法和寓意的优质答案了，希望能够对广大用户有所帮助，若是大家还想了解更多相关知识及其他内容的话，那么就请关注或收藏本站！！！