大家好,本篇文章为大家解答以上问题,相信很多人对冰糖炖梨怎么做都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于冰糖炖梨怎么做以及冰糖炖雪梨可以放哪些食材的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录一览
1、冰糖炖雪梨的做法2、冰糖炖梨怎么做?冰糖炖雪梨的做法
冰糖炖雪梨的家常做法如下:1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。2、把冰糖巧笑键放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。3、觉得挖空梨核孝巧麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用升中蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸。冰糖炖梨怎么做?
冰糖炖雪梨可以用普通的梨代替,因为梨都有化痰止咳的功效。
材料:梨1个、冰糖6克、水30克判搜念哗。
步骤:
1、把掘高历梨用小刀去掉上层约1/5的顶部。
2、用小勺挖去梨核,把梨清理干净后放入冰糖。
3、梨外面和内部添满凉开水。
4、盖好雪梨盖后上屉蒸1到1.5小时。
5、关火后开盖,就可以食用了。
参考资料来源:百度百科-梨