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如何用微波炉做烤鸡(微波炉烤鸡温度是多少)

如何用微波炉做烤鸡(微波炉烤鸡温度是多少)?如果你对这个不了解,来看看!

用微波炉做出超简单烤鸡,新手都学得会!,下面是安徽六和义快餐给大家的分享,一起来看看。

如何用微波炉做烤鸡

突然想吃烤鸡,但是临近年关,街上各种卖烤鸡的店铺都关门了怎么办?当然是自己做啦!其实自己做香喷喷的烤鸡并没有那么难!今天六和义大厨准备教大家一种最简单的蒜蓉烤鸡制作方法,不用烤箱可烤架,只要家里有简单功能的微波炉就可以哦。

选一只微波炉可以放的鸡,不要太大蒜瓣剁成蒜蓉,放入蚝油、生抽、老抽、盐、料酒调成料汁将料汁和整只鸡放入碗中涂抹均匀在鸡肚内也塞一些姜,蒜蓉及灌入调味料汁。套两只食品袋把鸡和调味料都倒入。扎紧袋口放入冰箱冷藏过夜。取一张耐高温保鲜膜包裹住整鸡,并在上面扎几个小孔透气。将鸡放在微波专用瓷盘上,用高火叮7分钟。取出翻面,再用高火叮4分钟。拆去保鲜膜,涂上一层蜂蜜正面高火叮1分钟,再翻面高火叮1分钟即可

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微波炉烤鸡温度是多少

微波炉做面包感觉很新奇吧,一般面包都是用烤箱或者面包机来做的。那么,您知道用微波炉怎么做面包吗?首先,要准备好做面包的材料,包括面粉、干酵粉、砂糖、黄油、牛奶等。接着,将酵粉溶于温水,黄油、砂糖、鸡蛋搅匀,然后和酵母水再次搅匀。下面就详细为您讲解微波炉做面包的具体步骤。

如何用微波炉做面包

微波炉做面包感觉很新奇吧,一般面包都是用烤箱或者面包机来做的。下面就来看看用微波炉怎么做面包。

(一)对微波炉的要求

虽然用微波炉是可以做面包的,但是要做好面包,对微波炉还是有一定的要求。首先你的微波炉要保证温度能够调至200度以上,其次微波炉最好带有烘烤的功能。如果你家的微波炉是比较普通的微波炉的话,也能做,只是可能做出来的面包味道差一点。

(二)准备材料

材料一般都是需要备齐的,一般来说,材料越齐全,做出来的成品就越好。

一般材料包括:面粉(首次做可以用少一些100克左右)、干酵粉(和面粉的比例在1:20左右)、砂糖(根据自己喜好)、黄油(一般占面粉的45%左右)、牛奶(可以多放一些,也可以用奶粉)、奶油香精一些些就可以、鸡蛋、温水、一些盐。

(三)具体步骤

1、将酵粉溶于温水,黄油、砂糖、鸡蛋搅匀,然后和酵母水再次搅匀。

2、将面粉、牛奶(奶粉)和刚刚调好的混合物一起搅匀。

3、接下来就是揉面团,和自己做包子一样,揉到面团光滑不粘手就可以了。

4、放在温暖湿润的地方发酵,发酵到原来的两倍大就可以了。(所以要提前准备,一般要发酵好几个小时)

5、发酵完成之后,放入容器(容器要用黄油擦一遍,才不会沾底),然后用保鲜膜盖住,放入烤箱。

6、如果你想放一些芝麻,肉松之列的,可以在十分钟之后拿出来刷上去,然后再放入微波炉之中。

7、一般整个过程是在十五分钟左右,当然根据你做的面包大小而定了。

8、取出来之后,还可以用水果或者鲜牛奶装饰一下哦。嫌麻烦的话,也可以直接就吃了。


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