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萝卜丸子10种做法,人人称绝的萝卜丸子做法

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萝卜丸子10种做法,人人称绝的萝卜丸子做法

很多人调侃,汪峰发歌必有瓜,有人盘点了他这些年的所有发歌时间,饭饭看了一下还真是啊, 难怪网友都称他为大瓜风向标。

当然啦,昨天汪峰的说唱单曲《 没有人在乎》一出,“难听”居然上了热搜。

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饭饭也特地去听了,怎么说呢,可能是风格变化太大,一时间还真没适应过来。

不过我觉得,歌手突然换风格,而且大众喜好不一样, 遭人议论也是在所难免的。

毕竟,萝卜白菜各有所爱啦。

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说得太多差点忘记了今天的正事,我是来给你们分享美食的呀。

在此,饭饭为大家献上一道非常宝藏的——萝卜丸子煲。

刚好今天降温,这热乎乎的一锅真的太合我胃口了。

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将萝卜团成丸子,先炸后煮,酥鲜集于一体,真的可以媲美肉丸子了。

一口咬下去,香香软软,好吃到原地转圈圈,喜欢的小伙伴赶紧试试吧!

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萝卜、杏鲍菇、面粉、玉米淀粉

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白胡椒粉、五香粉、盐

蚝油、生抽、姜、葱花

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萝卜和杏鲍菇切成丝。

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萝卜丝里加1勺盐腌上10分钟。

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锅里油热后放入杏鲍菇丝,炒到微焦状态。

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腌好的萝卜丝和炒好的杏鲍菇稍微切切碎。

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切好的萝卜碎和杏鲍菇碎里加入50g面粉、15g玉米淀粉、1勺白胡椒粉、1勺五香粉和一小撮盐,搅拌均匀。

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揪一小团面团,做成丸子。

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7成热油温放入丸子,炸至金黄即可捞出。

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砂锅里放入水、1勺蚝油、1勺生抽和3片姜,等水开后放入萝卜丝和炸好的丸子,盖上盖子焖煮5分钟。

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