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草莓如何清洗干净,教你个洗草莓的好方法

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内容导航:1、草莓如何清洗干净:教你个洗草莓的好方法,这样清洗吃着才放心,实用2、草莓如何清洗干净,草莓清洗技巧

1、草莓如何清洗干净:教你个洗草莓的好方法,这样清洗吃着才放心,实用

导语:教你个洗草莓的好方法,这样清洗吃着才放心,实用

草莓如何清洗干净,教你个洗草莓的好方法

大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。春天正是草莓大量上市的季节,不但价格便宜了口感也更棒了,春节期间草莓25元一斤,现在才10元一斤,个头小点的6元一斤,可以大饱口福了。市场上到处都是卖草莓的,鲜红的果子,芳香馥郁,看着就流口水, 因为它营养价值高,特别适合春天吃,所以也被誉为“春天第一果”,也有“水果皇后”的美誉,记得常买给家人吃。

草莓如何清洗干净,教你个洗草莓的好方法

草莓好吃,清洗不易,果子太娇嫩,稍不留神就会把表面洗破皮,影响口感和食欲,也有人为了口感好,不洗直接吃,虽说口味纯正,可会有脏东西吃进肚子里,这个方法不可取,下面就分享一个清洗草莓的小妙招,洗得干净吃得放心,非常实用,学起来吧。

草莓如何清洗干净,教你个洗草莓的好方法

说到洗草莓,有人喜欢用盐,有人喜欢用面粉,其实这两种方法都不是很完美,淡盐水确实能起到杀菌作用,但是表面的脏东西很难洗干净,面粉太黏,很容易粘在草莓上,给清洗增加了难度,正确做法是用淡盐水和淘米水一起洗,这样既能杀菌又能洗掉表面的农药残留以及虫卵等脏东西。

草莓如何清洗干净,教你个洗草莓的好方法

大家买草莓的时候不要买个头太大和颜色过于鲜艳的,最好挑表面光亮有细小绒毛的,手感较硬且结实有光泽,这种就是新鲜草莓,反之表面已经出现发白发软,颜色暗淡的就是不新鲜的,再便宜也不能买。再就是看下草莓叶子,如果是向外展开的,这种成熟度高,口感也甜,如果叶子是贴在草莓上的,这种成熟度就差,哪怕它很红,口感也不好。根据这几点挑选,保准能买到新鲜又好吃的草莓,这可是我们村里的老果农分享给我的经验,超实用的好方法。

草莓如何清洗干净,教你个洗草莓的好方法

言归正传,买回家的草莓应该怎样洗?首先果蒂不要去掉,以免破坏果肉导致二次污染,要带着叶子洗,吃的时候也方便。不能削皮的水果最好用纯净水清洗,因为不可能完全控干水分,都会留有一些水渍,用纯净水洗的话就不用担心是生水了,吃着也更放心。

草莓如何清洗干净,教你个洗草莓的好方法

盆中加入没过草莓的水,先加一小勺盐搅拌至融化,倒入草莓浸泡1分钟左右,盐水有很好的杀菌作用,一些虫卵或者细菌会被盐水杀掉。然后再倒入淘米水中浸泡1分钟,用手沿着盆边搅动几圈,最后冲洗干净即可,淘米水是纯天然物质,无毒无害,还有化解农药的作用,是洗菜洗水果的好帮手,家里淘米用的水不要再浪费掉了,洗水果,洗蔬菜,洗碗都非常好用。

2、草莓如何清洗干净,草莓清洗技巧

草莓如何清洗干净?流水冲洗洗干净草莓最简单的方法就是将其放在有镂空的篮子里,然后打开水龙头用流水连续冲洗几分钟,这样能够去除草莓表面绝大部分的病菌、农药和泥土污渍等污染物,使草莓更加的鲜甜红润,注意不能浸水以防止农药内渗,今天小编就来说说关于草莓如何清洗干净?下面更多详细答案一起来看看吧!

草莓如何清洗干净,教你个洗草莓的好方法

草莓如何清洗干净

流水冲洗

洗干净草莓最简单的方法就是将其放在有镂空的篮子里,然后打开水龙头用流水连续冲洗几分钟,这样能够去除草莓表面绝大部分的病菌、农药和泥土污渍等污染物,使草莓更加的鲜甜红润,注意不能浸水以防止农药内渗。

浇淘米水

出来用流水冲洗的方法之外,也可以使用淘米水来进行冲洗,淘米水整体呈现出偏碱性的化学性质,因此对于绝大多数的农药有着分解的作用,淘米水中的米粒也会带走泥土灰尘等物质,洗完之后用流水冲刷一段时间即可。

盐水浸泡

如果不想用淘米水冲洗草莓,也可以使用盐水来进行浸泡,一般一盆水中加入1-2勺盐即可,将草莓浸水大约3分钟,就能够去除表面的虫卵和病菌,然后冲干净即可。注意不要用手搓洗,草莓没有果皮,搓洗会使果肉暴露。

保留叶柄

在清洗草莓的时候无论是用哪种方法,都不能去除掉草莓的叶头,最多只能将叶片拔去但要保留下叶柄,这样可以保证草莓的果肉没有直接接触水体的机会,否则在浸泡冲洗过程中可能会使农药或病菌进入草莓内部造成污染。

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