大家好，本篇文章为大家解答以上问题，相信很多人对吃豆渣的危害都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于吃豆渣的危害以及豆渣馒头的危害的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录一览
1、什么人不宜吃豆渣2、喝豆渣有坏处吗？什么人不宜吃豆渣
豆渣的营养丰富，但不宜食用过多，会导致难以消化，脾胃虚弱的蚂如人群不宜食用过多，否则会加重肠胃负担，损伤肠胃，引发不适。肾脏不好的人不宜食用，豆渣的蛋白质进入体内后会转化成含氮物质，食用后会导致肾脏排泄能力下降。
不宜吃豆渣的人群
豆渣的营养丰富，食用过多会难以消化，脾胃虚弱的人群不掘物谨宜食用过多，否则会加重肠胃负担，损伤肠胃，引发腹胀、腹痛等现象，造成不适，危害身体健康。
豆渣含有蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷等微量元素，判基营养价值极高，食用后会为机体提供多种营养物质，增强体质，强壮身体，但在减肥期间的人群不宜食用，影响减肥效果。
患有肾病的人群也不宜食用豆渣，豆渣的蛋白质进入体内，代谢后一部分的物质会转化成含氮废物，需要通过肾脏排出。长期食用豆渣，肾脏排泄能力下降，不利于身体健康。
喝豆渣有坏处吗？
喝豆浆时把豆渣一起喝掉没有坏处，反而有好处。豆渣中具有蛋白质,脂肪,钙毕迟烂,磷,铁等多种营养物质，营养丰富。豆渣可以帮助减肥、防癌症、防骨质疏松。
扩展资料：
随着科学的发展，人类文化素质的提高，人们已从营养学的角度开始重新认识豆渣。经研究证明，大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中，一般豆渣含水份85%，蛋白质3.0%，脂肪0.5%，碳水化合物（纤维素、多糖等）8.0%，此外，还含有钙、磷、铁等矿物质。
食用豆渣，能降低血液中胆固醇含量，减少糖尿病人对胰岛素的消耗；豆腐渣中丰富的食物纤维，有预防肠癌及减肥的功效，因而豆腐渣被视为一种新的保健食品源。
豆子除了以传统形式的豆腐消费外，一种新型的消费方式--豆奶受到广大消费者的欢迎。例如阿根廷、巴手漏西、美国，豆奶的生产量非常大。生产豆腐和豆奶过程的主要副产物即豆渣，因此如何充分利旦散用产量日益增长的豆渣成为各国科研工作者关注的问题之一。
对豆渣的利用率较低，传统的利用方式是将豆渣作为动物饲料，直接喂养动物，豆渣中很多高营养价值的成分利用率很低。在日本，大量的豆渣被焚烧掉。在香港，豆渣通常作为废弃物堆放，未作任何利用。可见如何更好地利用豆渣成为急需研究和解决的问题。
参考资料：百度百科-豆渣