糖果是什么 糖果的主要成分和含量听老一辈的人说，在上个世纪的艰苦日子里，白糖可是弥足珍贵的，要用票才能换到。家里的兄弟姐妹们常会偷偷打开厨房里的糖罐子，用食指蘸一口白砂糖吃。虽说现如今生活条件越来越好，吃糖对普通人来说已经不是奢侈的事情，不
听老一辈的人说，在上个世纪的艰苦日子里，白糖可是弥足珍贵的，要用票才能换到。家里的兄弟姐妹们常会偷偷打开厨房里的糖罐子，用食指蘸一口白砂糖吃。虽说现如今生活条件越来越好，吃糖对普通人来说已经不是奢侈的事情，不过，在“压力山大”的生活里吃一些甜甜的东西，总会让心情变得好很多。除了国内常见的“大白兔”、“高粱饴”、“话梅糖”等等，国外也有不少好吃又好看的糖果，让我们一起去尝尝看吧。
瑞士糖（Sugus）
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瑞士糖是一种方形的耐嚼软糖。1931年，人们在瑞士首次制造出这种糖果，并于1963年从欧洲引入亚洲。因其方方正正的形状和瑞士的国旗很像，同时“瑞士”的英文名“Swiss”，和英文当中的“甜”，即“sweet”读音十分相近，所以这种诞生在瑞士的糖就被命名为瑞士糖，也被人们亲切地称为“软糖始祖”。如今，这个品牌已经归箭牌公司的国际部门所有，在欧洲、南美和亚洲都很流行，其中最受欢迎的水果口味包括草莓、葡萄、苹果和橙子味。瑞士糖的包装五彩缤纷，十分炫目，常被人们作为亲朋之间的馈赠佳品。
焦糖小果条（Carambar）
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1954年，一种叫“焦糖小果条”的糖果在法国诞生了。“焦糖小果条”是一个名叫“软糖”的工业糖果公司所创立的商业品牌，刚开始这种糖只生产焦糖味和可可味，但今天，它的口味变化更加符合大众趋势。你可以找到各种各样的口味，例如水果味、牛轧糖口味、可乐味，甚至还包括“糖醋味”。这种糖果是一种长条状且独立包装的耐嚼糖果，一般长20厘米左右，吃上去较硬，而且有些黏牙。糖果主要在法国销售，每年的销售数量接近1亿根。1969年，该品牌开始在包装纸的内部做文章，每个糖果包装里面都印上了给儿童准备的“幽默俏皮话”，这种做法已经成为了该品牌的一项“传统”。
巴西巧克力球（Brigadeiros）
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有人说巴西糖果非常适用于聚会，那么巧克力球一定是其中之一了。据说它起源于1945年，当时巴西选总统，为了支持总统候选人——空军准将爱德华多·戈麦斯（Eduardo Gomes）竞选成功，一群女性支持者制作了这种巧克力球来筹款，很可惜的是这位候选人最后没有选上，但是这道美味的甜点却广为流传。巴西人通常会在家中制作巧克力球，因为它的制作过程非常简单，且只需三种材料：炼乳、巧克力和奶油。随后，经过多年的发展，它的制作方式也得到了多次改良和创新，现已成为来到巴西不可不尝的甜食佳品之一了。
华尔兹之梦（Sonho de Valsa）
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巴西人最爱的夹心糖 “Sonho de Valsa”，意为“华尔兹之梦”，粉红色的包装纸上印有一对正在跳舞的男女形象，表现出浓浓的浪漫气息，尤其深受女性消费者的喜爱。这种糖果在巴西全国均有销售，最初由莱克塔（Lacta）公司于1938年制造。它的外面包有一层硬质的巧克力，里面夹着软腰果，吃起来比较脆。在巴西，这种巧克力糖果在情侣之间非常受欢迎。为了鼓励更多的男性为女友购买华尔兹之梦，全球第二大食品公司——卡夫，设计了全新的小巧礼盒包装。这种爱意满满的心形包装在当时风靡整个巴西，后来也成为了各种巧克力商品的经典包装。
紫罗兰糖（Violettes）
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现如今，市面上可以看到许多形状像花一样的糖果。厂商们实际上很少会使用真正的花来作为糖果的主要成分，然而紫罗兰糖却并不是这样。紫罗兰糖是法国图卢兹的流行糖果，由甘蒂花（Candiflor）公司生产，这家公司从1818年就开始售卖天然花瓣制作而成的糖果,尤其是紫罗兰味的。它的制作过程很有趣，首先将花朵浸入糖浆中，涂上糖衣，然后干燥，以制成带有花香味的糖果。图卢兹曾经是紫罗兰色的“中心”，这里盛产利口酒、香水和其他紫罗兰相关的东西。不过到了20世纪80年代，紫罗兰的产量开始大幅下降，以至于《纽约时报》也在一篇名为《蜜饯紫罗兰：多么地道的法国》的报道中，哀叹紫罗兰鼎盛时期的逝去。
奇巧（KitKats）
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去日本游玩过的人们一定会知道这个名为“KitKats”的饼干糖。无论是药妆店，还是超市，这种华夫饼干可谓是随处可见。草莓、绿茶、抹茶、酱油、红豆……各种限量发行的日式风味不胜枚举。人们常说，带一盒奇巧做为伴手礼，一定没错，除了那些富有特色的日式口味之外，绘有樱花、抹茶等当地特色的包装，也真是让人们挑花了眼。最重要的是，日本是世界上唯一一个因奇巧品牌而引发爆炸式糖果类话题的地方，只需要在社交软件上晒出一张新款的奇巧甜点照片，相关的讨论便会铺天盖地而来。
莫扎特巧克力（Mozartkugeln）
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著名音乐家沃尔夫冈·阿马德乌斯·莫扎特（Wolfgang Amadeus Mozart）于1756年出生于奥地利的萨尔茨堡。为了纪念这位伟大的音乐泰斗，皇家糕点师保罗•福斯特（Paul Fürst）经过长时间的试验研发后，于1890年在莫扎特的故乡萨尔茨堡发明了这种糖果，并以莫扎特的名字来命名。糖果的包装纸上印有莫扎特的肖像，以开心果、杏仁糖、牛轧糖制成球状外观，外侧覆盖着一层巧克力壳。糖果的口味非常丰富，每一层都饱含着不同的香甜气息，搭配起来非但不杂乱，反倒显现出更加独特而又复杂的味蕾感受。现如今，莫扎特巧克力风靡全球，深受世界各地人们的喜爱，已经不再是奥地利的“特产”了。
明滋薄荷糖（Myntz）
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上世纪90年代，喝咖啡、饮可乐、吃含糖薄荷片成了一种潮流，那些小盒子里装的小薄荷糖变得越来越流行。不过，这些含糖的薄荷片和口香糖不仅不能解决口气问题，反而使人们的口腔问题变得更复杂了。1996年，明滋的创始人去做牙科检查。牙医告诉他，由于他每天都吃含糖薄荷片，他的牙齿因此生出好几个龋洞。为了不让更多的人再受含糖薄荷糖之害，明滋通过使用山梨糖醇和碳酸氢钾，来降低薄荷糖中引起龋洞和蛀牙的酸含量。爽口的香草味和天然薄荷的味道浑然一体，产生了绝妙的口感，颇受人们欢迎。
科里威利巧克力棒（Curly Wurly）
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科里威利是英国吉百利公司生产的一种巧克力棒，它于1970年诞生在英国。这种巧克力棒的形状就像三根平展缠绕的蛇形弦，它是由涂有巧克力的焦糖所制成的。焦糖上覆盖着醇浓的牛奶巧克力，尽管看上去有些“硬”，不过因为它的“梯子”状设计，咬下去很是松脆。据说，当年布尔纳维尔（Bourneville）工厂的糖果研究员戴维•帕菲特（David Parfitt）在研究另一种甜点所用剩的太妃糖时，无意中发明了这种独特形状的巧克力棒，而如今，这种形状的巧克力棒已成为英国巧克力系列中标志性的产品了。
冷饮糖（Refreshers）
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冷饮糖是瑞士玛特洛有限公司最受欢迎的产品。这是一种有嚼劲的糖果，中间的夹心是果子露，最受人们喜爱的口味是柠檬味和草莓味。为什么被称作是“冷饮”糖呢？这是因为，这种圆润的小糖果带有清新的果味，同时会产生细密的气泡，像吃了一颗苏打泡腾片，又像是喝了一口充满气泡的汽水一样。爽口的味道和略微刺激的口感，也让它被人们称为“提神糖”。现在，许多蛋糕店会将这种糖果点缀在生日蛋糕上，用来中和奶油所带来的粘腻感，同时，因为它的五彩颜色和清新的柠檬香气，也被用来当作各种甜点或饮品的配料。
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