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2、锅里放油烧开,放入肉丝姜蒜炒出油,可先放入白菜梗稍微翻炒盛到碗里。
3、在放少许油放入西红柿,我用的小番茄,加上番茄酱炒出汁。(喜欢吃番茄酱的朋友可以试试笑厨牌的,相对其他几种,比较浓,不咸)
4、在把炒好的肉丝倒入锅中,加适量水煮开。
5、放入年糕煮熟即可,喜欢吃辣的也可以放少许辣油,配着番茄味,酸辣可口。
6、年糕煮熟,最后放入白菜搅拌几下即可。
7、盛入碗中。烤着火,追着剧,美美的一餐开始啦。
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2、水煮年糕怎么做好吃又简单,做菜真麻烦送您快手菜
一天三顿都是米饭,来一份水煮年糕吧
需要食材:
年糕2条,笨鸡蛋3枚,菜心5根,香葱少许,酱油少许,盐少许,油少许
做法步骤:
1.年糕切片,菜心切段,香葱切末
2.笨鸡蛋打入碗中,加入香葱,少许的盐,有个底味,搅打均匀
3.把锅烧热,加少许的油润锅,倒入打匀的蛋液,煎至成型
4.翻面,再煎几秒,盛出备用
5.坐水烧开,下年糕煮熟
6.期间加入菜心段
7.加盐,酱油调味就好啦,还可以看自己的喜好添加辣椒哟
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