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本文目录一览
1、生茶有哪些品种排名
2、茶叶排行榜前10名
生茶有哪些品种排名
班章古树茶、冰岛茶、曼松、娜卡(又称那卡)、昔归、麻黑、 曼峨、刮风寨、弯弓、困鹿山。天花板级别的十大 (生茶)它们分别是: 班章古树茶、冰岛茶、曼松、娜卡(又称那卡)、昔归、麻黑、 曼峨、刮风寨、弯弓、困鹿山。普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶。茶叶排行榜前10名
茶叶排行榜前10名为:碧螺春、 、 、 、 、 、 、 、 、 。
1、碧螺春
碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于 茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东 山及西 山(今苏州吴中区)一带,所以又称“ ”。唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。
高级的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6 7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银 ,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中 翻滚,清香袭人,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。
2、
又称豫毛峰,属 茶类,是中国十大名茶之一,也是河南省著名特产之一;其主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为“ ”。
3、
是中国十大名茶之一,属 茶,其产于浙江省杭州市 村周围群山,并因此得名,具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞 茶,把 山下胡公庙前的十八棵茶树封为“ 茶”。 按外形和内质的优次分作1~8级。
特级 茶扁平光滑挺直,色泽嫩 光润,香气鲜嫩清高,滋 鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称 ,“院外风荷西子笑,明前龙井 。” 茶与西湖一样,是人、自然、文化三者的 结晶,是西湖地域文化的重要载体。
4、
是中国名茶之一。产于湖南岳阳 湖中的君山,形细如针,故名 。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很像一根根银针,雅称“金镶玉”。君山茶历史悠久,唐代就已生产、出名。
5、
是中国十大名茶之一,属于 茶。产于安徽省 (徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间 茶庄所创制。
每年清明 ,选摘良种茶树“ 种”、“ 大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌, 中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。
入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄 有活力,滋 醇甘,香气如兰,韵 深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自 高峰,遂将该茶取名为 。
6、
是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨 )品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的 山一带,茶树生长在岩缝之中。 具有 茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。
属半发酵的青茶,制作方法介于 茶与红茶之间。最著名的 是大红袍茶。 的形态特征:叶端扭曲,似蜻蜓头,色泽铁青带褐油润,内质活、甘、清、香。有明显的岩骨 。
7、
简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品。由安徽茶农创制于光绪年间,但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。
“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。” 是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称“群芳最”、“红茶 ”。
8、
,中国十大名茶之一。又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色 翠。香清高, 鲜浓,叶底嫩 匀整明亮。产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州。
9、
六(lù)安瓜片简称瓜片、片茶,是 传统历史名茶,也是中国十大名茶之一,其产自安徽省六安市 一带,在唐代被称为“庐州六安茶”;在明代被称为“ ”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。
为 茶特种茶类。具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中, 是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草 ;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶 浓而不苦,香而不涩。
每逢 前后十天之内采摘,采摘时取二、 ,求“壮”不求“嫩”。
10、
,茶叶品种之一。福建安溪当地茶农发明于1725 1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓(王说)。属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一,乌龙茶类的代表。介于 茶和红茶之间,纯种铁观音植株为灌木型,树势披展,枝条斜生,叶片水平状着生。
叶形椭圆,叶缘齿疏而钝,叶面呈波浪状隆起,具明显肋骨形,略向背面反卷,叶肉肥厚,叶色浓 光润,叶基部稍钝,叶尖端稍凹,向左稍歪,略下垂,嫩芽紫红色,因此有“红芽歪尾桃”之称,这是纯种特征之一。属于半发酵茶类。
以上内容参考:百度百科—中国十大名茶