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大年三十,跑了周边超市,蒸鱼豉油都卖完了,于是决定花几分钟做一碗。
By 小兔宝宝233333
用料
生抽 两勺糖 1勺少点水 小半碗大葱段 2根油 2勺陈皮 5、6根白酒 一勺鸡精 少量做法步骤
1、两根大葱切段
2、碗里放进陈皮、少量白糖、少量鸡精,两勺酱油、一勺白酒、小半碗水
3、将兑好的一碗,放入锅中煮2~3分,大火烧开后转入小火。
4、之前切好的大葱垫碗底,将煮好的东西倒进装有大葱的碗里。
5、架锅烧油,油烧热后倒入汤里,就完成了。
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2、蒸鱼豉油的做法,如何自制蒸鱼豉油
食材:生抽50G、白砂糖20g、高度白酒一小勺、清水60g、油适量、味精适量、陈皮适量、小葱一小段,我来为大家科普一下关于蒸鱼豉油的做法?以下内容希望对你有帮助!
蒸鱼豉油的做法
食材:生抽50G、白砂糖20g、高度白酒一小勺、清水60g、油适量、味精适量、陈皮适量、小葱一小段。
葱白切段,陈皮切丝。
将生抽、白砂糖、味精、陈皮、清水、白酒混合。
混合物倒入锅中烧热至沸腾后,转中小火再烧2到3分钟。
之后将葱白放入容器里。
将烧开的混合入倒在葱白上面。
起锅热油,七分热,稍微冒烟即可。
将热油倒入容器中,完成收工!
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