1、蔬菜汤和炒的蔬菜不能比，炒的不但营养流失了大部分，热量也增加了，甚至是成倍 一口食物含多少卡路里 来源ROSE杂志 时间20050725 减重塑身时，总是不断经经计较每当你吃一口下去，不知又要多花几天时间减去那些热量？还是肆无忌惮；食物名称 份量 重量公克 食物名称 份量 重量公克脱脂鲜奶 1盒 236 脱脂奶粉 3汤匙 22豆制品每份含热量80大卡，糖类2公克，蛋白质7公克，脂肪5公克食物名称 份量 重量公克 食物名称 份量 重量公克豆浆 12杯 216。
2、食物热量表食物热量表，是根据单位数量如100克的食物中所含的能量，绘制或列出的一览表便于饮食保健参考不同的食物有产生不同的能量对于肥胖症糖尿病高血压等慢性病患者来讲，控制每天身体所摄取的能量，是；高热量食物吃多了也会发胖，对健康不利每一百克奶油有八百七十九大卡的热量，需要爬楼梯1125分钟才能消耗完芝麻酱是一种调味产品，吃火锅的时候经常会用到，这也是一种高热量食物每一百克的芝麻酱所含有的热量为；食物热量换算公式1卡＝1卡路里＝4186焦耳卡路里缩写为Cal简称为卡，大卡，就是千卡，这是热量计算最常用的单位，千焦是国际标准的能量单位国家法规规定，食物营养标签上的能量单位必须用千焦，因为千焦的能量值更加精确。
3、主食类 每份含热量80大卡，糖类18公克，蛋白质2公克，脂肪0公克 食物名称 份量 熟重公克 食物名称 份量 熟重公克干 饭 14碗 50 水饺皮 4片 37 稀 饭 12碗 100 云吞皮 7片 35 面 条；这几种食品所含的热量情况如下油炸食品是最高热量食物，油脂的共同特点是含热量比较高100克植物油含有的热量高达869千卡甜食类食品其次，以甜食类中热量最高的巧克力为例，100克巧克力热量高达589千卡谷物类的热量；一般的人，一天当中所必须的热量大约是2400卡，如果肥胖女性每天只摄取1200卡，那么3个月后就能减到正常的标准了下面列举一些常吃的食物，饮食时可参考 白饭1碗110克160卡 白面条1碗140克160卡 香蕉1条80卡 苹果；食物卡路里对照表如下 1主食类如米饭稀饭面条，假若用80大卡为一个计算单位，日常生活中常用的普通大小的碗装14碗饭半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80大卡 2肉类豆腐鸡蛋37克瘦肉和20克肥肉都是80大卡12。
4、对于肥胖症糖尿病高血压等慢性病患者来讲，控制每天身体所摄取的能量，是减轻他们本身病变的方法因此，有必要为每一种食物测量所含的能量，以供患者计算或安排每餐所吃的食物总共含有的能量一个正常人每日所需的热。