各位网友们好，相信很多人对奶茶店培训都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于奶茶店培训以及茶百道试用期干了2天被辞退的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录一览
1、奶茶培训内容
2、奶茶店培训内容
奶茶培训内容
奶茶培训内容主要有以下几方面：机器设备的认识，采购及配置；饮品奶茶的加工制作配比及工艺流程；奶茶制作工艺步骤；奶茶原料的选择，价格，成本，货源渠道；饮品奶茶的经营定价；奶茶店的装饰，店牌店堂设置；奶茶店的经营方法等。
茶饮品最早出现的地方是台湾，香港那边，记得最早我小时候喝的第一杯奶茶，就是去港式的茶餐厅，喝的港式奶茶，当时喝的时候，觉得茶叶味道非常浓重，不像现在做的那么甜腻，反正和现在的味道不太一样的，不过我觉得还是很好喝的。最近这几年，珍珠奶茶店早就已经不是当时在台湾出现的时候的那样。
现在的奶茶店，有奶茶，有双皮奶，有布丁，有果汁，有沙冰，雪泡，品种丰富，口味多样。而目前市场主流的奶茶，主要突出在搭配奶茶的小料上，配料非常丰富：黑珍珠，琥珀珍珠，布丁，烧仙草，芋圆，芋泥， ，燕麦，血糯米，西米等等，让人眼花缭乱，垂涎欲滴。
在奶茶培训中，正确的奶茶制备方法和顺序也是相当的重要。准备材料就是你一开门就为今天准备材料。有些商店甚至在材料准备好后开门营业，这样可以避免顾客上门时出现缺货的现象；然而，一般来说，奶茶店会预留足够的时间准备原料。备料单应优先考虑店里更常用的材料，如奶茶。你需要先煮红茶，准备牛奶，把茶冷却，然后把它混合成奶茶。
奶茶店培训内容
奶茶店培训内容如下：
1、认识奶茶制作的原料。
要学习做奶茶，必须了解制作奶茶的原料并清楚每一种物料的用途和使用方法，他们是学习奶茶技术的基础，也是很关键的一步，如果不够了解，到真正做起来的时候就会手忙脚乱，不知从何抓起。比如：珍珠、椰果、芋圆、 冻冻、淡奶油、炼乳、茶叶种类、 等等。
2、奶茶设备、工具的使用操作。
除了认识奶茶制作的原材料，设备的操作使用和保养也很重要。奶茶制作设备一般有：茶桶、果糖机、制冰机、冰箱、展示柜、加热蒸汽机等等，只有知道如何使用并学会保养，才能够提高工作效率。
3、开奶茶店的管理和筹备工作的学习。
学奶茶培训一般都是为了开奶茶店，在开店前，需要在较快时间内准备好 所需的原材料，对于门店的运营管理也需要做到了熟于心，这样才更利于一个门店的长远发展。
奶茶是饮品的一种。奶茶具有高糖分、高脂肪、高热量、高 及反式脂肪酸含量等五大问题。
饮品特色：
品尝奶茶的优劣也以茶色、香气、形态和味道四个方面进行，而且需要细细品尝，才能够 到其味道之美。首先将奶茶吸入口中，停留几秒；享受一股清凉或热乎乎的感觉。最后再缓缓咽入喉；直抵脾胃。
一杯好喝的奶茶其奶香味与茶香味搭配的非常好。而不是一入口就是满口茶味或奶味、更甚至又甜又腻、饮用时或饮用后有种糊喉咙的感觉。但凡这种口感的奶 不是一杯正宗的奶茶。