大家好，本篇文章为大家解答以上问题，相信很多人对鲮鱼煲汤做法大全都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于鲮鱼煲汤做法大全以及鲮鱼可以搭配什么煲汤的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录一览
1、煲土鲮鱼汤的做法大全2、鲮鱼煲汤放什么比较好煲土鲮鱼汤的做法大全
粉葛煲鲮鱼粉葛鲮鱼汤是一道色香味俱全的传统芦档名肴，属于粤菜系衫余，具有润肠的功效， 合上火的人群。有清热解毒、肝调养调理、肾调养调理 、利尿调理、高血压调理等作用。
用料
粉葛400克（葛根的别名，又称干葛、甘葛，含多量淀粉，有解肌退热、生津止渴、解酒和清胃热的作用）
粉葛
鲮鱼一条约200克（有益气血、健筋骨之功，春季常饮此汤有清热、除烦、止渴和去湿的作用）
鲮鱼
瘦猪肉160克
赤小豆70克
蜜枣四粒
陈果皮一个
煲汤前准备
鲮鱼去鳞去腮去内脏洗干净，沥干水份
粉葛切成滚刀块，
蜜枣去核，
陈皮泡软，
赤豆（扁豆）用清水浸泡一夜
瘦肉洗净切块
[注意]：
1、一个细的粉葛通常也有3斤多重，因此在市场买粉葛是可以切 买，要多重就买多重。
2、鲮鱼骨多幼细，所或哗滚以煲汤时最好放入煲鱼汤袋，家里有小朋友的就更要小心鱼骨卡喉。
还有就是平时我们做跟鱼有关的菜或汤，肯定少不了生姜的。但是这个汤就不可以放生姜（听说如果放了生姜，就没有这个汤应该有的功效咯