山西菲尼克司西杏子酒，是一款人人都能喝的低度果酒，此酒精选山西打通人能够的“哈密杏”，采用传统春发酵工艺酿制而成。此酒有着满满的新鲜果香，醇正美味的口感，自上市以来就深受消费者喜爱。所以下面就让我们一起来看看山西菲尼克司西杏子酒的特点是什么吧!
山西菲尼克司西杏子酒，这款杏酒独特之处，和这家企业的出身息息相关。因为这家企业拥有过硬的发酵技术，不同于其他采用浸渍工艺(如日式梅酒) ，或直接用烈酒、米酒勾兑果汁的普通果酒，而是使用纯哈密杏压榨发酵而成。也就是说，这支杏酒的果汁含量非常的高。
这款山西菲尼克司西杏子酒在酿制的时候，一瓶500ml的杏子酒大概需要2.5公斤哈密杏，再结合独特的酿酒工艺是杏子的原有风味得到了很好的保留，发酵工艺又带来了一些杏脯的风味,，整款酒酸甜可口，口感柔润绵软，咽下之后，满口回甘。满满是新鲜杏子的清新果味，恰似临去秋波那一转。
春日阳光般美丽的金黄色酒液，开瓶后，杏子甜中带着微酸的香气拂面而来。抿一小口，清透的酸度就这样轻易的打开味蕾。再饮一口，绵柔圆润的甜美感随之而来。醇美的果香，天然的果酸感，不会苦涩，也不会发腻，喝一口生津解渴，催生出对食物的欲望。