秋天，气温由热转凉，气候干燥。虽然晚上很冷，但是白天温度还是很高。
因此，秋季应采用祛暑养阴、清热润燥、润肺养胃的原则，预防季节交替引起的疾病。陈皮茶：加白糖的陈皮茶可以健脾理气、化痰止咳，脾胃气滞、消化不良、咳嗽多痰的患者可以适量饮用；2、杏仁茶：将梨、杏仁用适量的水炖煮，不仅可以改善胃肠蠕动、益视力，还可以润肺平喘、止咳化痰、生津润燥等。
是秋季难得的养胃润肺茶，但糖尿病患者慎用；3、芦笋萝卜茶：将芦笋和萝卜放入同一锅中，加水煮熟，去渣饮用，具有消食健脾、润肺止咳的作用。改善阴虚内热、津液少渴、痰稠难咳等症状，可达到滋阴清热的功效；4、菊花茶：菊花秋季盛产，也是我国传统中药材。
对于肝火、眼睛干涩、肝火旺的人，菊花茶效果更好。此外，菊花茶香味浓郁，有助于提神醒脑；决明子茶5、:决明子具有清肝明目、润肠通便、泻肝火、降血脂、通便明目等功效。
适用于伴有头晕、头痛、视力下降、大便干燥等症状的高脂血症；6、其他：枸杞茶、银耳茶、金圣茶、茅根银花茶、二子茶等。在秋季还能起到养生的作用。