根据形状分
开口大的紫砂壶,适合泡不能闷的茶。,比如绿茶,包括龙井、碧螺春、毛尖、白茶、龙井、银毫等等,这类不能长时间闷得茶,要用开口大的紫砂壶泡,泡的时候可以选择把壶盖掀开泡。
开口小的紫砂壶,适合泡能闷的茶。,比如红茶,包括正山小种、金骏眉等等,乌龙茶,包括铁观音、肉桂,黑茶包括普洱、圆茶等等,这类可以闷得茶,用开口小的紫砂壶泡。
朱泥紫砂壶
朱泥紫砂壶生的活中也比茶常见,这种紫砂壶,特别适合用来冲泡完全发酵的红茶,像祁能红茶,滇红茶,以及红碎茶等都能用这种紫砂壶来冲泡,它,让冲性好的,茶汤层次分明,滋味甘醇,茶香浓郁,能更好的激发红茶的活性。
上面为大家介绍了不同材质的紫砂壶适合冲泡什么茶,能让大家对紫砂壶有更全面的了解,以后大家再泡茶时就能根据紫砂壶的材质去选择最适合的茶叶来冲泡,这样就能轻松泡出好喝的茶汤。
到这个时候,就该出汤了
祁门红茶比一般的红茶香气更醇厚,有鲜甜清爽的嫩香味。
茶汤也红亮,比红糖水通透,比红酒敞亮。
祁门红茶的红,不像普洱。
普洱的红是老于世故,历经岁月沧桑。
祁红的红是明媚的阳光,是少女的腮红,是羞答答的烂漫景象。
红茶适合盖碗泡,观其形,闻其香,品其味,最好不过。
紫砂壶泡也可。
奈何紫砂壶肚大能容,容尽天下事。
一茶下肚,黑咕隆咚,有如小黑屋里看美女,啥也看不清。
玻璃杯泡最次,茶汤久置,多了苦涩,少了爽滑。1
喝茶趁热,一杯下肚,神清气爽。1
这第一杯,我没喝出味道来。1
不是没味道,实在是久旱逢甘霖,还没来得及品味,茶汤已穿过喉咙,去往五脏六腑。
老紫泥紫砂壶适合泡什么茶
老紫泥紫砂壶适合泡什么茶。
老紫泥紫砂壶适合泡普洱和红茶比较好,容易养,也很漂亮。
老紫泥的石瓢壶比较适合发酵高的茶。
铁观音也可泡。
建议泡铁观音用薄胎的壶,因为1泡铁观音是10克左右,适用150ML的壶薄胎的壶,宜壶外加温,壶内受热,出茶味道香。
用紫砂壶泡绿茶能行吗
紫砂壶非常适合泡大红袍、普洱、铁观音,而对于绿茶很少人尝试用紫砂壶去泡。
绿茶用玻璃杯泡更合适,有一些中投上投茶更适合,玻璃杯泡绿茶能更好的观察茶叶形状变化和茶汤色泽。
当然紫砂壶也能用来泡绿茶,韵味更足,但对于追求茶汤原汁原味的人来说可能会受影响。