尚朋堂电磁炉故障代码E1是指电磁炉出现了温度传感器故障。这种故障会导致电磁炉无法正常工作，需要及时处理。
首先，我们需要了解电磁炉的工作原理。电磁炉通过电磁感应加热，其核心部件是温度传感器和控制芯片。温度传感器负责检测电磁炉的温度，控制芯片则根据温度传感器的反馈信号来控制电磁炉的加热功率。
当电磁炉出现E1故障代码时，说明温度传感器出现了故障。这可能是由于温度传感器损坏、连接线路松动或者控制芯片出现故障等原因引起的。
针对这种故障，我们可以采取以下措施：
1.检查温度传感器和连接线路是否正常。如果发现温度传感器或连接线路松动或损坏，需要及时更换或修复。
2.检查控制芯片是否正常。如果控制芯片出现故障，需要更换新的控制芯片。
3.重启电磁炉。有时候电磁炉出现E1故障代码是由于系统出现异常，重启电磁炉可能会解决问题。
总之，电磁炉出现E1故障代码需要及时处理，避免影响使用效果。如果以上方法无法解决问题，建议联系专业维修人员进行维修。