农历4月初8（农历4月初8黄道吉日查询）原创琦哥说美食2021-05-16 17:31:00
四月初八“佛祖诞辰”，值得重视的一天，做4事转运纳祥，了解下。大家好，我是琦哥说美食，祝大家开心每一天。
相传公元前623年农历四月初八，是佛祖释迦牟尼诞生的日子。自汉代佛教传入我国后，四月初八这一天便被称为佛诞节，因人们常以“香水沐浴佛身”等方式纪念佛祖诞辰，所以这一天又叫做“浴佛节”，是中国民间比较流行的传统宗教节日之一。
每年到了四月初八佛诞节这天，各地寺院都要举行浴佛法会，人们满怀感恩的心情，通过浴佛的方式净化身心、增长福慧，祈求佛祖保佑，期间还要讨浴佛水，以图吉祥。今年的四月初八是5月19日，在这一天做4事可以转运纳祥，一起来看看吧！
做4事：第1事：舍豆结缘在四月初八浴佛节盛行“舍豆结缘”的习俗，以施舍的形式，祈求结缘。因为黄豆形状圆圆的，圆与“缘”谐音，所以以圆结缘，浴佛日就成了舍豆日、食豆日。人们在拜完佛祖后，会将从家里带来的熟黄豆倒入寺庙里的筐中，以此表示与佛祖结缘。
在去庙会的路上，妇女们会沿路挨家索要“缘豆”，只为结缘。还有的人会将自制的盐水黄豆或五香黄豆送给邻居，以示自己愿与邻居结缘、和谐相处。
【五香酱黄豆】
准备材料：黄豆、桂皮、大料、香叶、老抽、生抽、冰糖、干辣椒、食盐
1.挑出黄豆中的坏豆，将黄豆用清水浸泡10小时，泡至涨发，并清洗干净。
2.锅中加入适量的清水，放入泡好的黄豆，加入所有调料（食盐除外）。大火烧开，转小火煮至黄豆熟透软酥。
3.加入少许食盐，用大火收下汁，卤汁基本收尽即可。
第2事：祈福放生在四月初八“佛祖诞辰”这一天，民间还流行放生的习俗，人们会把自己养的或买来的小鸟或是小鱼、小乌龟等带到野外或河边放生。人们在放生护生的同时，不仅放飞了烦恼，而且还复了清净和慈悲之心，相信你发出善意的磁场越多，你的运气就会越好。
第3事：赴斋会在农历四月八日还要赴斋会，念佛经、吃斋，这天的主要饮食是“不落夹”和乌米饭。这里的“不落夹”，其实就是粽子。而乌饭就是用乌饭叶取汁浸泡糯米，然后将染色的糯米蒸熟而成。有的地方喜欢用乌米叶汤汁浸泡糯米一晚上再煮，有的地方则是将乌米叶汤汁倒入糯米中，直接煮成糯米饭，其实都可以的，我个人觉得直接煮味道会更香，你也可以试试。
【乌米饭】
准备材料：乌米叶、糯米
做法：先将乌米叶洗净、晾干、捣烂，煮成浓郁的汤汁。然后将糯米淘洗干净，倒入乌米叶汤汁，煮成紫黑色的糯米饭即可。
第4事：求子这个“求子”习俗，以前并不是四月初八浴佛节的习俗，但慢慢地也成为了这一天的一个重要活动。希望得子的人们会在这天拜观音和送生娘娘，以求吉利得子，妇女还会讨一个泥娃娃，以红线绳套住脖子，称之为“拴娃娃”。
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