如果你觉得喝白酒太过于辛辣难以下咽，而喝啤酒又觉得度数低，那么不妨试试口感清新的米酒。江记酒庄米色米酒夹在白酒和啤酒的中间，既没有刺激的辛烈味，喝起来又不会绵软。口感极为清爽，恰到好处的微醺撩拨着味蕾，香甜四溢。那么江记酒庄米色米酒怎么样呢?
糯米发酵，初榨原浆。江记酒庄米色米酒诞生在风景迤逦的重庆，在这里吃火锅可以说是家常便饭，不仅可以赶走潮湿的空气，还能暖和身体。而米酒就成为了火锅的忠实伴侣，人们在吃火锅时会点上一些米酒，不仅可以有效地解辣去腻，还不抢食物本身的风味，浓浓米香浸入到食物中，激发美味新体验。
此酒严选孝感当季新糯米，采用传统古法工艺精心酿造，20天低温发酵，只取初榨的原浆，保留了浓郁的米香。没有经过过滤，保证米酒的丰富营养。整体来看酒液浑浊浓厚，白润香甜，虽然看起来浓浓的，但像米汤一样容易入口，清爽甘甜，米香怡人。
酒精度数只有6度的它，喝起来仿佛没有酒味，只有甜甜的米香，口感极为细腻雅致、清香柔美，即使不能喝酒之人也能喝上一大口。此外有着浓浓米香的它拿来佐餐也是个不错的选择，像家常菜、火锅、海鲜等都可以与之相搭配，既能把食物衬托的鲜美无比，又不抢其本味。