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海鲶鱼怎么做好吃,海鲶鱼炖豆腐

海鲇鱼是什么鱼?

海鲶鱼怎么做好吃

海鲇,鲇形目海鲇科海鲇属的 1种,又名赤鱼,青松鱼。体长形,稍粗壮;长500~800毫米,重2~3千克,最大个体可长1.5米。头大,略平扁,头顶裸露且有弱粒突。口大,亚下位;齿细尖绒毛状,颌齿呈带状排列,腭齿每侧3群:前端2小群并列,后部大群呈长三角丛。眼小,眶缘游离。鼻孔紧邻,后鼻孔有瓣片而无须;须3对,1对上颌须可伸达鳃孔,2对下颌须较短;鳃膜与鳃峡相连;体无鳞;背鳍与胸鳍均有锯齿状硬刺;脂背鳍短小;尾鳍叉状;体红褐至青黑褐色,腹部白色,两侧有银色光泽。广布于印度洋-西太平洋。中国产于南海及东海。

海鲶鱼有毒吗?

海鲶鱼是没有毒的,它身体有层滑滑的粘液,和泥鳅有些类似。海鲶鱼,也称胖头鱼、扔巴等。属鲈形目,暖温性中小型底层杂食性鱼类俗称“海鲇”、“赤鱼”。海洋可钓鱼的一种。海鲶科。体延长,前部宽平,后部侧扁,长约50厘米。背面青灰色,腹面白色,口大,下位,具须三对。无鳞。背鳍、胸鳍皆具硬刺,腹鳍短小,尾鳍叉形。栖息热带、亚热带近海底层,主食无脊椎动物和小鱼。生活于我国东南沿海等水域。船钓、矶钓皆可,用动物性钓饵。海鲶鱼头大、口裂大、齿细密。眼小,眼间隔宽平。体形亚圆柱形,前部粗大,尾部略扁平。体被细小栉鳞,体肤光滑附着较厚黏液,脊背色棕灰,腹部乳白,腹鳍相连呈圆形,具有吸盘功能

谁知道海鲶鱼的习性,请告之.谢谢

鲶鱼为底层凶猛性鱼类。怕光,喜欢生活在江河近岸的石隙、深坑、树根底部的土洞或石洞里,以及流速缓慢的水域。 在水库、池塘、湖泊、水堰的静水中,多伏于阴暗的底层或成片的水浮莲、水花生、水葫芦下面。春天开始活动、觅食。入冬后不食,潜伏在深水区或洞穴里过冬。鲶鱼眼小,视力弱,昼伏夜出,全凭嗅觉和两对触须猎食,很贪食,天气越热,食量越大,阴天和夜间活动频繁。 鲶鱼性成熟早,一般一龄即成熟。产卵期长江一带为4~6月,越往南越早,越往北越晚。产卵时成群追逐。幼鱼以浮游动物、软体动物为食,其中水生昆虫的幼虫和虾类是它的美味佳肴。鲶鱼贪食易长,500克左右的幼鱼便大量吞食鲫鱼、鲤鱼等,最大个体可达40千克以上。

海鲶鱼与淡水鲶鱼的区别 外观上的区别 使用价值的区别

一个是咸的一个是淡的,外观差不多,都黏糊糊的。

海鲶鱼可以在淡水中生存吗

不可以 显然,海鱼往往体内盐分偏高,淡水中的话容易吸水


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