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内容导航：1、孩子情绪暴躁，和食物有关？2、5岁孩子脾气暴躁的原因及处理方法：5岁孩子脾气暴躁易怒怎么办1、孩子情绪暴躁，和食物有关？
本文将从最易导致儿童情绪变化的五种食物，不良饮食习惯，不良生活习惯，以及合理控制儿童情绪所应当吃的食物五个方面进行介绍。
最易导致儿童情绪变化的五种食物
父母凭直觉和继往从长辈中传授的经验知道，食物会影响孩子的行为和情绪。例如，过量食用甜食可以导致多动症。但是改变情绪的食物并不局限于糖。在我们给孩子们吃的零食和饭菜中，除了“糖”，还有其他食物同样会对儿童情绪及其生理健康产生消极影响。下列的五种食物是导致儿童情绪和行为变化的最常见因素：
1.乳制品
如果你的孩子对乳糖不耐受或对乳制品中的蛋白质过敏，你可能会看到她/他的情绪和行为发生变化。许多孩子变得易怒、暴躁或具有攻击性。对乳制品过敏或不耐受的儿童也倾向于遭受频繁的感冒和耳部感染。婴儿可能表现出绞痛的症状，而学步儿童和大一点的孩子可能变得情绪起伏大和更易烦躁。
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2.人工色素
人工色素与儿童的多动症、焦虑、多动和头痛有关，也会引起明显的行为变化。由于人工色素存在于许多含糖食品中，父母往往将儿童的行为变化归咎于糖，而因此容易被忽视。
人工色素往往隐藏在意想不到的食物中，如面包和酸奶。因为这些化学物质对儿童有不利影响，现在许多国家已经禁止使用人工色素，比如：挪威、芬兰、奥地利、法国、英国。
如果你担心你的孩子在食用含有人工色素的食物后出现情绪波动，请避免使用含有黄色5号（柠檬黄/日落黄）、红色40号（诱惑红）和蓝色1号（亮蓝）的产品。
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3.糖
过量食用糖很有可能会导致孩子多动。除非采取以全植物食物为基础的饮食方式（WFPB：Whole-Food Plant-Based diet），否则一般孩子吃的食物里都或多或少含有糖，无法完全避免。
过量食用糖已被证明会造成长期的健康损害。此外，目前认为高加工食品的饮食与抑郁症、认知延迟和睡眠问题有关。
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4.防腐剂
防腐剂从字面上讲，指的是是可以抑制微生物生长，从而延长食品保存时间的化学物质。它能够有效延长食物颜色、气味、形状和营养价值，因此在食品加工和运输过程中被广泛应用。
一些防腐剂可能导致儿童的行为问题。它们包括但不限于硝酸盐、亚硝酸盐和苯甲酸钠。谷氨酸钠（MSG）是一种增味剂，也会导致情绪和行为变化，包括头痛和多动症。苯甲酸钠通常出现在面向儿童销售的果汁产品中。
我们切不可谈“防腐剂”色变。因为抛开剂量谈毒性，是不合理的！
浓度是防腐剂致毒的主要因素，大量或者过量摄入合成类食品防腐剂可能导致人体血压升高，增大心脏、肝脏和肾脏负荷，增大患病风险，对已患病人群将有恶化病情的不良影响。
而我们从超市中采购的食品，都是在国家法律规定下生产的，它们添加的食品添加剂都是经过严格的安全性评价的。只要合理适量使用，安全性是可以得到保障的。
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5.食物过敏原
常见的食物过敏原有乳制品、坚果、鸡蛋、大豆和玉米。当孩子对某种特定食物不耐受或过敏时，可能会导致严重的健康和行为问题。然而，如果没有相关医生的帮助，可能很难确定哪种过敏原使你的孩子生病。
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例如，食物不耐受常常被遗漏，而孩子反而被诊断为多动症。这就需要家长孩子的饮食给予一定关注，如果孩子通常在食用某种食物后，身体上出现红斑，皮肤隆起，心慌等生理症状，亦或情绪上出现较大波动，请及时就医。
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如果你注意到孩子的行为变化或情绪波动，可以考虑写一本食物日记。追踪他们吃了什么，何时表现出相关行为，以及行为的具体变化有哪些。尝试消除可疑的食物，看看行为是否会改变。虽然食物不是所有行为问题和状况的原因，但重要的是要确保你的孩子没有遭受可以轻易补救的疾病。
不良饮食习惯使儿童变“笨”
儿童生长发育快，尤其表现在大脑发育上，大脑支配儿童听、说、看、认知及其动手能力的功能区域在出生一年内就已大部分发育完成。
为了保持儿童头脑充满创造力，让孩子们越来越聪明，家长应当学会如何帮助孩子保护好大脑，避免诸多生活和饮食上的坏习惯使大脑变迟钝。因为国际上很多科学家对比研究发现，生活饮食不良习惯会使儿童大脑变得迟钝。
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下列的是常见的几种不良饮食习惯，看看你们家中招了吗？
1.进食过饱：长期饱食会使人体内大量血液长时间聚集在胃肠道，令脑部缺氧，出现记忆力、智力减退。
2.轻视早餐：不吃早餐会使机体和大脑得不到正常的血糖供给，大脑的营养供应不足，长此以往妨碍大脑发育。据研究，一般吃高蛋白早餐的儿童在课堂上的最佳思维普遍相对延长，而不吃早餐或早餐过于简单的儿童由于营养素密度较低，精力下降相对较快。
3.吃过量甜食：这是因为儿童脑部的发育离不开食物中充足的蛋白质和维生素，而甜食会损害胃口，降低食欲，从而减少了高蛋白和多种维生素的摄入，难以确保儿童大脑快速发育的营养需求。
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不良生活习惯儿童变笨
在生活习惯方面，首先睡眠不足最妨碍大脑发育。大脑消除疲劳的主要方式是睡眠，如果儿童长期缺乏睡眠或睡眠质量太差，会加速脑细胞的损伤及死亡。
其次是家长过度呵护，导致孩子不习惯动脑思考。比如，假期和日常家长辅导孩子作业的习惯，使得孩子在遇到问题时更倾向于依赖家长，张口就会喊“妈，这道题怎么做？”。大脑具有“用进废退”的特点，只有多动脑，勤于思考，人才会变聪明。
第三是带病用脑。家长不要让孩子在身体不适或患病时勉强坚持学习，因为大脑是全身耗氧量最大的器官，患病时人体无法保证大脑工作所需的氧气，此时学习不仅效率低还容易造成大脑损害。
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特别是近期正处于新冠感染的高峰期，处于生病状态下，家长的第一要务应当是关注孩子身体健康，从饮食等方面为孩子提供帮助，助力孩子健康生理状态的及时恢复。
学习不在这一时，只有身体强壮，才会让孩子以更加积极的状态学习。切莫因小失大！
儿童情绪暴躁，吃什么？
英国斯旺西大学心理学教授本顿分析了50年来英国儿童的饮食习惯后发现，如果想使性格暴躁或过度活跃的儿童变乖，可以从改变其饮食习惯入手。
对于性格暴躁的儿童，父母应多让他们吃鸡肉、羊肉及卷心菜、香蕉等蔬果，这有助于使其性格变好。
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本顿教授指出，食物并无好坏之分，但由于儿童是最容易受到食物影响的人群，因此会表现出各种特质行为。一些案例表明，过多摄入糖分和乳制品，容易引起儿童亢奋。因此，他建议性格暴躁的儿童要少吃鸡蛋、巧克力、葡萄、橙子等食物。
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研究还发现，儿童在食用鸡肉、羊肉、米饭、香蕉和苹果后，也有助于矫正其行为问题。儿童过于亢奋，还可能与脂肪酸摄入过少有关，可以适当补充一些富含脂肪酸的鱼。
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越来越多的研究表明，饮食习惯对儿童的影响很大。因此，我们更应当从家庭入手，学会用饮食调整儿童的情绪。
祝大家身体健康～
想了解更多与儿童教育相关的知识，
2、5岁孩子脾气暴躁的原因及处理方法：5岁孩子脾气暴躁易怒怎么办
5岁孩子脾气暴躁易怒怎么办
5岁的孩子脾气暴躁易怒，最好及时去医院检查一下，如果是由于肝火旺盛所引起的，可以在医生的指导下使用一些中药或者是中成药来进行治疗。脾气暴躁易怒，如果是由于家庭环境所造成的，平时要尽量给孩子营造一个比较温馨的家庭环境。
意见建议：孩子做错事情的时候，家长要尽量以教育和引导为主，不要经常打骂孩子，另外要注意尽量避免在孩子面前大声讲话，家长也要避免在孩子面前争吵。平时对孩子的教育尽量多一些耐心，可以逐渐的培养孩子的兴趣。
孩子脾气大怎么办
1、训导并非惩罚。
小孩犯错、淘气的原因有很多。最重要的是我们要了解清楚孩子犯错的原因。孩子可能出于幼稚、嫉妒、恐慌、疲劳、压力或者挫折感而犯错。我们应该多花点时间陪孩子玩，一起看书，建立良好的亲子关系。深入了解孩子的心灵有助于我们选择适当地训导方式。
2、冷处理很重要。
别以为小孩子只顾着发脾气，他其实也在偷偷地观察你的反应。遇到这种情况，你一定要做到“威武不能屈”。别理他，要让孩子明白，你已经看穿了他的把戏，这一套不管用了。
孩子脾气大是什么原因
容易造成孩子脾气大的原因有以下几种：
一、家庭不和睦，夫妻之间常因家庭琐事闹矛盾，轻者吵闹，重者打架。
二、父母私心严重，不尊敬老人等，孩子受此熏陶，便会形成心胸狭窄的不良性格。
三、父母教育观念封建愚昧或因父母一方性情暴躁、独断专横，孩子受到影响。
孩子如果脾气比较大，那么应该要及时通过正确的引导方式，减少孩子的脾气。小孩子如果在小时候没有教到好，那么长大之后性格可能会有更大的脾气。通过有效的方法让孩子的性格变得更加平稳，既能够保护小孩子，又能受到他人喜爱。
5岁孩子脾气暴躁易怒怎么办
孩子易怒脾气暴躁怎么办
爸爸妈妈的性格较暴躁、易怒，经常发生家庭战争，这些不但会给孩子的心灵上造成伤害，还在在潜移默化中教像爸爸妈妈一样在遇到困难、处理问题时采用简单暴力的方法。在情感上感到饥饿的孩子，与他人沟通的能力都比较弱。明明是想和小朋友表示友好，却不知怎么表达。有的孩子为了他人的注意，会故意做出一些异常表现，像咬人、打人、哭闹等行为。有攻击力倾向的孩子并不一定都是个性强悍的，反而是因为内心脆弱，缺乏安全感，所以用武力来保护自己。
针对孩子的这个情况，建议尽快完善孩子的安全感，让他感受到亲人对他的爱，解铃还须系铃人。
改善孩子脾气的方法
1、对症下药。孩子发脾气时最需要的是得到他人的理解和包容。父母首先要尽量理解他们，然后再了解孩子的想法，着手分析宝宝为什么会发脾气，对症下“药”。我们应该先安抚孩子的心灵，让他冷静下来，听听孩子的想法，找出发脾气的原因。把事情的本质找出来，然后再耐心地教他怎么做，分析不对的地方。在孩子情绪得到了安慰后讲道理，比一遇到问题就说教，效果要好得多。
2、消退法。消退法是对某些强化不良行为的因素予以消除，以达到减少不良行为的发生。当父母发现孩子脾气暴躁时，要多和老师沟通，以便找出孩子叛逆举动的原因，尽早消除。对孩子的不良行为要及时发现，并采取措施，教会孩子如何处理矛盾的方法。
3、冷处理。当孩子无理取闹时，可以采用冷处理的方法。适当强制性地让他休息片刻、换种方式转移孩子的注意力、给予一个轻柔的暗示、暂时的冷落，可能会产生效果。久而久之，孩子就知道发脾气的方法没有效果了，就会停止用该方法来达到自己的目的。之后在父母的耐心教导下，再慢慢地学会自我控制情绪。
对于孩子脾气暴躁、易怒，家长要及早的重视起来，在孩子性格刚刚形成的阶段，帮助孩子改善，有助于良好性格的培养。在日常的生活中，家长要给孩子一个温暖、轻松的生活环境。家长之间出现了问题，解决问题的时候，不要当着孩子的面对对方进行人身攻击。
5岁孩子脾气暴躁易怒怎么办
孩子脾气暴躁易怒怎么办
1、训导并非惩罚。小孩犯错、淘气的原因有很多。最重要的是我们要了解清楚孩子犯错的原因。孩子可能出于幼稚、嫉妒、恐慌、疲劳、压力或者挫折感而犯错。我们应该多花点时间陪孩子玩，一起看书，建立起良好的亲子关系。
2、冷处理很重要。别以为小孩子只顾着发脾气，他其实也在偷偷地观察你的反应。别理他，爸妈们要提醒自己，别被孩子的坏脾气传染，如果孩子不听你的劝，告诉自己人在气头上都是这样的，给他一点冷却的.时间吧。
3、食物调整性格。钙有助于神经刺激的传导，缺乏钙，令孩子的神经无法松弛下来，造成精神紧张，脾气暴躁。缺乏镁会干扰神经活动传导，引发暴躁和紧张。父母在膳食中可增加牛奶、豆制品、海带、小鱼干、泥鳅、香蕉、苹果与坚果和深色绿叶蔬菜。
4、转移注意力。小孩子比较在乎自己的感受，如果态度强硬地逼他就范，也会搞得大人和小孩都非常生气。比较好的办法就是想办法转移他的注意力，既让他有新鲜的感觉，又不会违背父母的原则。
小孩子脾气不好的坏处
1、影响身体健康。小孩处于发育阶段，如果总爱生气、脾气暴躁会导致身体内产生毒素堆积，长期下来也就影响身体健康。如果经常性的易怒易爆，严重情况下可能会发生血管破裂，导致昏厥等情况出现。
2、气多伤友。很多时候，人们都喜欢文雅善良、宽仁的朋友，但如果你的身边有个喜欢生气、小肚鸡肠、斤斤计较的朋友，那这样一来很容易导致朋友对你疏远，也就有了形单影只的孤独感。
3、气多伤相。经常性的爱生气，相貌也会越来越差呢，长此下来会给人一脸苦相或者一脸凶相，这样就一点也不可爱了哟。
4、气多伤业。脾气的人在学业和事业方面多少会有影响，因为太爱生气的人很容易将你的学业伴侣或者事业伙伴吓跑赶走。毕竟更多时候是和气生财。
一个人的性格和脾气，与儿童时期的父母引导和经历有非常重要的关系，所以，当发现孩子脾气暴燥易怒的现象时，除了需要调整孩子的饮食结构以外，还需要懂得如何引导孩子的脾气和性格，这些也是孩子成长过程中父母需要持续的一件事情，也是会影响到孩子命运起伏的事情。
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