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原标题：中国这十年·中国故事｜外国人眼中的西安：古老与现代交汇、东西方文化交融
新华社西安8月12日电题：外国人眼中的西安：古老与现代交汇、东西方文化交融
新华社记者 蔡馨逸 张思洁
“我是外国人，但不是外人。”哈萨克斯坦留学生马文轩说的这句话，曾经打动了许多人。2021年12月，他所在的中国城市西安受困于疫情，关键时刻，他选择成为防疫志愿者。
许多外国人和他一样在西安生活多年，把这里当成了自己的第二故乡。
2013年，“一带一路”倡议实施以来，西安从内陆腹地走向对外开放前沿。开放、创新、宜居，使得越来越多外国人选择在这里实现理想、享受生活。
2020年3月4日拍摄的西安城墙永宁门（无人机照片）。新华社记者 刘潇 摄
第二故乡
马文轩本名伊斯密尔·道罗夫，是陕西中医药大学的研究生，主修针灸推拿。尽管已回到哈萨克斯坦老家过暑假，马文轩和陕西的老师、同学每天联系不断，“探讨正在做的科研项目、聊聊彼此的生活”。
“我从小就喜欢中国文化。”马文轩说，他父亲经营着一家中医诊所，每当看到患者被中医治愈，他就想长大了要学习中医。2013年，高中毕业后，他毅然选择远行逐梦。
同一年，中欧班列长安号搭载着机械配件、重晶石粉和工业盐等货物，从西安出发驶向哈萨克斯坦阿拉木图。这是首趟往来于中国与欧洲以及“一带一路”沿线城市的集装箱国际铁路联运班列。
古都西安包容开放。自2000多年前张骞出使西域，丝绸之路上驼队商旅络绎不绝，数万外国人生活在唐长安城中。
目前，中欧班列长安号年开行量从46列增长到3841列，国际货运干线增至16条，成为稳定全球供应链的“黄金通道”；西安国际航线达到97条，通达全球37个国家和地区，初步形成“丝路贯通、欧美直达、五洲相连”格局；丝绸之路国际艺术节、丝绸之路大学联盟等人文交流正成为促进各国理解互信的桥梁。
英国人罗宾·吉尔班克2008年到西北大学外国语学院任教。他从只知道兵马俑的英国小伙，变成了“地道的西安人”，和西北大学外国语学院院长胡宗锋组成团队，翻译、出版的30余部陕西作家作品为西方世界打开了解西安的窗口。
2022年7月29日，X9015次中欧班列长安号从西安国际港站出发开往哈萨克斯坦。新华社记者 李一博 摄
创业热土
“我的梦想就是在中非之间搭一座沟通之桥，既把非洲元素带到中国，也把真实的、可爱的中国传递给非洲。”来自刚果（布）的小伙英勇用一口流利的中文讲述自己的故事。为了实现这一梦想，去年从长安大学研究生毕业后，他选择留在西安创立文化传媒公司，并成功申请到陕西自由贸易区首个外国人创业签证。
2016年，探索内陆与“一带一路”沿线国家经济合作和人文交流新模式，陕西自由贸易区成立，通过制度创新营造出法治化、国际化、便利化的营商环境。支持外籍优秀创业人才“留下来”是自贸区创新内容的一项。
记者从陕西自贸区中心片区沣东新城功能区了解到，一带一路（国际）青年创新创业平台，为创业者提供全流程创业服务和相关奖补政策。目前，累计免费帮助28家国际青年创业企业取得营业执照，1位企业法人获得创业签证。
加拿大人约翰·卡尔迈克曾在美国硅谷工作，是软件架构设计和数据处理机制领域的专家。2018年，作为西安市引进的领军创新人才，他开始担任西安奥卡云数据科技有限公司首席技术官，带领研发团队打造高端存储平台。
在他看来，西安经济的快速发展得益于创新驱动。
十年间，西安持续强化企业创新主体地位，国家高新技术企业突破7000家，科技创新能力不断增强，重大创新成果相继涌现。未来五年，西安计划推动国家高新技术企业1.2万家。
2020年11月28日，2020西安城墙“博物馆奇妙夜”活动在唐皇城墙含光门遗址博物馆启幕。新华社记者 陶明 摄
宜居之城
大唐不夜城唐风浓郁、北院门历史文化街区烟火气息缭绕、陕西大剧院精彩演出频现……在西安生活了6年的克罗地亚人维托米拉·隆查尔最喜欢的便是这座城市古老又时尚的文化气韵。
维托米拉·隆查尔是克罗地亚知名的演员和制片人，制作了超过80场戏剧演出。2016年退休后，她和身为儿童剧导演的丈夫选择来到西安。
“西安是古老与现代交汇之城、东西方文化交融之地，置身于西安就仿佛置身于多元文化中心。”维托米拉·隆查尔说，他们夫妻二人时常搭乘公共交通，寻访大街小巷、历史古迹，吃特色小吃、听秦腔鼓乐。
作为十三朝古都，西安有钟楼、城墙、大雁塔等诸多承载历史印记的地标性建筑，159座博物馆，4处国家考古遗址公园。近年来，大唐不夜城、易俗社文化街区、“长安十二时辰”主题街区等新兴文化街区带给人们富足的文化精神体验。与此同时，生态环境与公共服务全面改善，让居民的幸福指数不断提升。
长期从事文化工作，又有游历多国的经验，维托米拉·隆查尔十分重视不同地域间的了解交流。她在海外社交媒体上开通了视频账号，分享日常生活，展现真实的西安。跟随维托米拉·隆查尔的镜头，人们看到特色地域文化，还有蓝天白云、绿水青山、干净整洁的城市面貌，以及一张张微笑洋溢的脸庞。
与维托米拉·隆查尔相似，许多外国人因西安的文化魅力而来到这里，又因宜居舒适的生活工作环境，留下来安居乐业。
目前，有近万名外国人在西安学习、工作和生活，与1300万当地人一起共享这座城市的美好。（视频记者：孙正好 张晨俊）
来源： 新华社
2、陕西文化特色
陕西文化特色
合阳提线木偶戏
合阳提线木偶戏（又称“合阳线胡”），地处渭南黄河之滨，与山西西部地区相邻，是中国北方提线木偶的独有之秀。
明末清初，号称“关中八高士”之一的郃阳举人李灌（向若）对线戏的唱腔、音乐、剧目及木偶制作等方面作了较大改革，使其更趋于完整化、戏曲化。清乾隆、嘉庆、同治年间曾多次前往苏州、扬州、北京等地演出，影响极大。
该剧种包含了提、拨、勾、挑、扭、抡、闪、摇等技巧和创造性的独有特技，赋予提线木偶以艺术生命，使之栩栩如生。线戏的唱腔、音乐苍凉悲壮、委婉细腻，多具秦地特色。乐器演奏拥有铮子、截子等特种乐器别具一格，特色鲜明。传统剧目意境美妙、文字优美，具有较高的文学性。
解放后，一些剧目被移植改编为舞台剧目，在省内外享有声誉。该剧种目前人才匮乏，市场萧条，直接影响了它的进一步发展。如何保护这一传统剧种，是当前一项极为重要的任务。
陕北说书
陕北说书是西北地区十分重要的曲艺说书形式，主要流行于陕西省北部的延安和榆林等地。最初是由穷苦盲人运用陕北的民歌小调演唱一些传说故事，后来吸收眉户、秦腔及道情和信天游的曲调，逐步形成为说唱表演长篇故事的说书形式。
陕北说书的传统表演形式是艺人采用陕北方言，手持三弦或琵琶自弹自唱、说唱相间地叙述故事。根据伴奏乐器的不同，或称之为“三弦书”，或称之为“琵琶书”。
20世纪三四十年代，陕北说书在著名艺人韩起祥等的改造下，发展成一人同时操用大三弦（或琵琶）、梆子、耍板、名叫“麻喳喳”的击节木片和小锣（或钹）五种乐器进行伴奏的曲艺说书形式。
陕北说书的唱词通俗流畅，有浓郁的地方特色；曲调比较丰富，风格激扬粗犷，素有“九腔十八调”之称，其中常用的有【单音调】、【双音调】、【西凉调】、【山东腔】、【平调】、【哭调】、【对对调】、【武调】等。
陕北说书的传统节目很多，其中代表性的长篇有《花柳记》《摇钱记》《观灯记》《雕翎扇》等，短段有《张七姐下凡》等。从20世纪40年代起，陕甘宁边区文协成立了说书组，由新文艺工作者林山等帮助韩起祥和其他艺人陆续编演了一些配合革命斗争的新书目
如《刘巧团圆》《王丕勤走南路》《宜川大胜利》《翻身记》《我给毛主席说书》等。韩起祥和刘绪旺、党福祥、王进考等是富有影响的陕北说书名艺人。近些年来，陕北说书的发展陷入困境，老艺人们逐渐离世，艺术传承后继乏人，急需扶持和保护。
凤翔彩塑
凤翔彩塑是一种民间工艺美术品。它是将粘土和纸浆搅拌成塑泥，先制好模子，翻成胎胚凉干，上白色底粉，随后涂彩，绘画和上光即成。泥塑大都是空心圆塑体，也有浮雕式的挂件，既是儿童喜爱的玩具，也是陕西的旅游纪念品。
凤翔彩绘泥偶属于陕西省的特产，是一种泥制民间工艺美术品，也是极受儿童喜爱的玩具。其创作基地主要集中在凤翔城东六道营一带。
凤翔彩绘泥塑为陕西省凤翔县的一种民间美术，当地人称“泥货”。凤翔县位于关中平原西部，境内出土的春秋战国及汉唐墓葬中均有泥塑的陪葬陶俑，可见其泥塑工艺历史之久。
相传，明太祖朱元璋打下江山之后，将他的第六兵营解甲归田，落户于此，此后这一带就被称作“六道营”，流传至今。
凤翔彩泥偶品类繁多，大致可分挂件、摆件、手玩件。其大小尺寸不等，大的有30至40厘米的，小的只有几厘米。20世纪60年代前，六营村及周边村有三百多户农家生产泥塑，现在只有胡深、胡新民、胡永兴、韩锁存、杜银等艺人利用农闲时从事泥塑创作与生产。
凤翔木版年画
凤翔木版年画产自陕西省关中平原西部的凤翔县，是中国知名的木版年画产区，是中国民间年画其中的`一大流派，始于唐宋，盛于明清，被国外收藏家赞誉为“东方智慧的结晶”，在世界各著名博物馆皆有收藏。
凤翔木版年画，主要分为门画、十美画、风俗画、戏剧故事画、家宅六神画和窗花画六类；品种最多的时候有六百多种，现在经过木板年画的第二十代传人邰立平数十年的恢复、挖掘、整理和创新的有三百多种。
木版年画是宝鸡民间艺术中一枝古老独特、别具风采的艺术奇葩，深受关中广大农村群众的喜爱。
宝鸡的木版年画主要在风翔，风翔木版年画继承、发扬中国传统绘画艺术的线条手法，同时吸收了历代寺庙壁画、石刻笔法、刀功特点，以线刻为主，线条刚劲有力，简明质朴，生动大方；
色彩以红、绿、黄、紫为主，再衬以黑色线条，对比强烈，生活气息浓郁，形象丰满逼真。印刷时先用颜色印染天地，再开红光、涂胭脂、加重彩，后套黑线主版。画面既和谐朴实，又生动别致。
陕西文化特色
陕西酒文化介绍
西安，喝稠酒的去处，据说，郭沫若1956年来西安时，曾在此处尽享秦地佳肴美味，还喝了稠酒，并且在酒足饭饱以后针对稠酒发表评论曰：“不像酒，胜似酒。” 稠酒是陕西陕北汉族特色的农家自酿酒。
久为人们传唱的“热腾腾的油糕摆桌上，滚滚的米酒捧给亲人喝”说的正是陕北稠酒，呈米糊状，浑浊黄稠，如黄河万里浊水。陕北人也叫它“甜酒”、“浑酒”，又因为制作过程有一个蒸为糕的阶段，也叫做“糕酒”。
各家各户，只在过年时做。做得好的，甜；做得不好，酸。各家各户的稠酒味道不同，因为酸甜程度各不相同。既有原料的不同，也有工艺的差异。的稠酒是酸甜适度的。 近来陕北稠酒声名鹊起，以香甜可口绿色保健而走出黄土地，风行于都市之街衢里巷。
稠酒之好，首在普及。在陕北，稠酒是家常饭，更是年茶饭。做稠酒是陕北婆姨们展示厨艺的重要内容之一。虽然没有“斗酒”之类的评比活动，在一个村子里，自有公认做稠酒的婆姨。
到腊月做年茶饭的时候，婆姨们常常互相讨教，而淳朴的陕北人总会倾囊相授，更有热心肠婆姨上门指导，甚至越俎代庖。而过年气氛更为热烈。年年如此，使陕北稠酒的工艺更为成熟稳定，浓郁的酒香早已溢出了黄土地，飘向神州四方。
稠酒文化悠久，见诸史册，始于商周时期，至今已三千多年。我国早的医学文献《内经》里，曾多次提到“醪醴”，这“醪醴”就是稠酒的前身。原汁不加浆者叫 “撇醅”。《诗经·周颂》里有“为酒为醴”的诗句。
《汉书·楚元王传》也有元王为穆生设醴的记载，北魏高阳郡太守贾思勰《齐民要术》中称为“白醪”。 盛唐时期，古长安（今西安市）长乐坊出美酒，在段成式的《酉阳杂俎》中有所反映。而且酿造技艺有了进一步提高，朝野上下，莫不嗜饮。
宋陆游曾说：“唐人爱饮甜酒”。《清异录》所载“李太白好饮玉浮梁”，指的就是古代的稠酒。 唐代诗人也多有吟咏，如韩愈的“一尊春酒甘如饴”
杜甫的“不放春醪如蜜甜”和他的《饮中八仙歌》里的“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”的酒和“贵妃醉酒”的酒，就是没有加浆的“撇醅”稠酒。
稠酒的酒精含量在10度以下，即便是老人和孩子，也可以喝上个一碗两碗。稠酒可加热后饮用，加热时放进糖桂花口感。
陕西文化特色
合阳提线木偶戏
合阳提线木偶戏（又称“合阳线胡”），地处渭南黄河之滨，与山西西部地区相邻，是中国北方提线木偶的独有之秀。
明末清初，号称“关中八高士”之一的郃阳举人李灌（向若）对线戏的唱腔、音乐、剧目及木偶制作等方面作了较大改革，使其更趋于完整化、戏曲化。清乾隆、嘉庆、同治年间曾多次前往苏州、扬州、北京等地演出，影响极大。
该剧种包含了提、拨、勾、挑、扭、抡、闪、摇等技巧和创造性的独有特技，赋予提线木偶以艺术生命，使之栩栩如生。线戏的唱腔、音乐苍凉悲壮、委婉细腻，多具秦地特色。乐器演奏拥有铮子、截子等特种乐器别具一格，特色鲜明。传统剧目意境美妙、文字优美，具有较高的文学性。
解放后，一些剧目被移植改编为舞台剧目，在省内外享有声誉。该剧种目前人才匮乏，市场萧条，直接影响了它的进一步发展。如何保护这一传统剧种，是当前一项极为重要的任务。
陕北说书
陕北说书是西北地区十分重要的曲艺说书形式，主要流行于陕西省北部的延安和榆林等地。最初是由穷苦盲人运用陕北的民歌小调演唱一些传说故事，后来吸收眉户、秦腔及道情和信天游的曲调，逐步形成为说唱表演长篇故事的说书形式。
陕北说书的传统表演形式是艺人采用陕北方言，手持三弦或琵琶自弹自唱、说唱相间地叙述故事。根据伴奏乐器的不同，或称之为“三弦书”，或称之为“琵琶书”。
20世纪三四十年代，陕北说书在著名艺人韩起祥等的改造下，发展成一人同时操用大三弦（或琵琶）、梆子、耍板、名叫“麻喳喳”的击节木片和小锣（或钹）五种乐器进行伴奏的曲艺说书形式。
陕北说书的唱词通俗流畅，有浓郁的地方特色；曲调比较丰富，风格激扬粗犷，素有“九腔十八调”之称，其中常用的有【单音调】、【双音调】、【西凉调】、【山东腔】、【平调】、【哭调】、【对对调】、【武调】等。
陕北说书的传统节目很多，其中代表性的长篇有《花柳记》《摇钱记》《观灯记》《雕翎扇》等，短段有《张七姐下凡》等。从20世纪40年代起，陕甘宁边区文协成立了说书组，由新文艺工作者林山等帮助韩起祥和其他艺人陆续编演了一些配合革命斗争的新书目
如《刘巧团圆》《王丕勤走南路》《宜川大胜利》《翻身记》《我给毛主席说书》等。韩起祥和刘绪旺、党福祥、王进考等是富有影响的陕北说书名艺人。近些年来，陕北说书的发展陷入困境，老艺人们逐渐离世，艺术传承后继乏人，急需扶持和保护。
凤翔彩塑
凤翔彩塑是一种民间工艺美术品。它是将粘土和纸浆搅拌成塑泥，先制好模子，翻成胎胚凉干，上白色底粉，随后涂彩，绘画和上光即成。泥塑大都是空心圆塑体，也有浮雕式的挂件，既是儿童喜爱的玩具，也是陕西的旅游纪念品。
凤翔彩绘泥偶属于陕西省的特产，是一种泥制民间工艺美术品，也是极受儿童喜爱的玩具。其创作基地主要集中在凤翔城东六道营一带。
凤翔彩绘泥塑为陕西省凤翔县的一种民间美术，当地人称“泥货”。凤翔县位于关中平原西部，境内出土的春秋战国及汉唐墓葬中均有泥塑的陪葬陶俑，可见其泥塑工艺历史之久。
相传，明太祖朱元璋打下江山之后，将他的第六兵营解甲归田，落户于此，此后这一带就被称作“六道营”，流传至今。
凤翔彩泥偶品类繁多，大致可分挂件、摆件、手玩件。其大小尺寸不等，大的有30至40厘米的，小的只有几厘米。20世纪60年代前，六营村及周边村有三百多户农家生产泥塑，现在只有胡深、胡新民、胡永兴、韩锁存、杜银等艺人利用农闲时从事泥塑创作与生产。
凤翔木版年画
凤翔木版年画产自陕西省关中平原西部的凤翔县，是中国知名的木版年画产区，是中国民间年画其中的`一大流派，始于唐宋，盛于明清，被国外收藏家赞誉为“东方智慧的结晶”，在世界各著名博物馆皆有收藏。
凤翔木版年画，主要分为门画、十美画、风俗画、戏剧故事画、家宅六神画和窗花画六类；品种最多的时候有六百多种，现在经过木板年画的第二十代传人邰立平数十年的恢复、挖掘、整理和创新的有三百多种。
木版年画是宝鸡民间艺术中一枝古老独特、别具风采的艺术奇葩，深受关中广大农村群众的喜爱。
宝鸡的木版年画主要在风翔，风翔木版年画继承、发扬中国传统绘画艺术的线条手法，同时吸收了历代寺庙壁画、石刻笔法、刀功特点，以线刻为主，线条刚劲有力，简明质朴，生动大方；
色彩以红、绿、黄、紫为主，再衬以黑色线条，对比强烈，生活气息浓郁，形象丰满逼真。印刷时先用颜色印染天地，再开红光、涂胭脂、加重彩，后套黑线主版。画面既和谐朴实，又生动别致。
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