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红果和山楂的区别,红果和山楂的区别哪个范围大(消食药:山楂)

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1、消食药:山楂

山楂是很常见的水果之一,我们最熟悉的就是糖葫芦,这是我们小时候的回忆啊。从小就知道糖葫芦又甜又好吃。

据说在南宋的时候,宋光宗的妃子病了,御医们用尽了方法却收效甚微,于是张榜招贤。一位江湖郎中揭榜,诊脉后,他‬让宫人将山楂与红糖煎熬,饭前服用几颗。皇妃服用以后,胃口一点点好了起来。后来这种做法流入民间演变成了冰糖葫芦。

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山楂的命名,李时珍:“山楂,味似楂子,故亦名楂。”本品的异名有梂子,鼠查、羊梂,赤爪实,棠梂。现代别名还有酸查,北山楂、东山楂等,但通用名称为“山楂”。

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中药

中医的山楂为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实。主产于山东、河南、河北、辽宁。秋季果实成熟时采收。后经切片,干燥而得。

中医认为山楂气微,味酸、微涩。以片大、皮红、肉厚、核少者为佳。生用或炒黄、炒焦用。

其‬性味酸、甘,微温。归脾、胃、肝经。具有消食健胃,行气散瘀,化浊降脂的功效。脾胃虚弱者慎服。

注意:脾胃虚弱而无积滞、胃酸分泌过多者慎用。

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《本草‬纲目》:“生食多,令人嘈烦易饥,损齿,齿龋人尤不宜。”

《得配本草》:“气虚便溏,脾虚不食,二者禁用。服人参者忌之。”

《随息居饮食谱》:“多食耗气,损齿,易饥,空腹及羸弱人或虚病后忌之。”

本草著作

《本草经疏》:“山楂,《本经》云味酸气冷,然观其能消食积,行瘀血,则气非冷矣。有积滞则成下痢,产后恶露不尽,蓄于太阴部分则为儿枕痛。山楂能入脾胃消积滞,散宿血,故治水痢及产妇腹中块痛也。大抵其功长于化饮食,健脾胃,行结气,消瘀血,故小儿产妇宜多食之。《本经》误为冷,故有洗疮痒之用。”

《本草通玄》:“山楂,味中和,消油垢之积,故幼科用之最宜。若伤寒为重症,仲景于宿滞不化者,但用大、小承气,一百一十三方中并不用山楂,以其性缓不可为肩弘任大之品。核有功力,不可去也。”

《本草求真》:“山楂,所谓健脾者,因其脾有食积,用此酸咸之味,以为消磨,俾食行而痰消,气破而泄化,谓之为健,止属消导之健矣。至于儿枕作痛,力能以止;痘疮不起,力能以发;犹见通瘀运化之速。有大小二种,小者入药,去皮核,捣作饼子,日干用。出北地,大者良。”

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现代药理

山楂主要有效成分为槲皮素、槲皮苷等黄酮类化合物,其次为山楂酸、齐墩果酸、熊果酸等多种有机酸。另含内酯、脂肪酶、糖类、维生素C、维生素B2及钙、磷、铁等。

山楂提取物有强心、降压,增加冠状动脉流量、扩张血管及抗心律失常作用,其中山楂水解物山楂总黄酮和三萜酸类均有降压作用,但以三萜酸类降压效应最强。其次是山楂具有明显的降血脂和减轻动脉粥样硬化病变的作用,并提示总三萜酸可能为降血脂的有效成分。在提高免疫功能方面,可增加家兔血清溶菌酶含量及心血T淋巴细胞转化率等。对志贺痢疾杆菌、福氏痢疾杆菌、宋氏痢疾杆菌、变形杆菌、大肠埃希菌、溶血性链球菌、铜绿假单胞菌、白喉杆菌、金黄色葡萄球菌等均有较强的抑菌活性。另外,服后可增加胃中的酶类及胃液分泌量,促进消化,且具有一定的镇静作用。

版本:v1.0

时间:202301

2、红果和山楂的区别

红果和山楂的区别

山楂是什么

山楂是一种落叶乔木,属于蔷薇科的山楂属,广泛分布于江苏、浙江、山东、山西、吉林、辽宁等省份。山楂是我国独有的一种果实与药用树种,它的果实可以食用,既可以直接生吃,也可以做成果脯或者果糕;另外,将山楂果干制以后,还可以入药,拥有开胃生津、健脾强心、降低血压血脂等功效。山楂的树皮为灰褐色,表面比较粗糙,有时会带有1—50px的小刺。山楂的果实呈圆形或者梨形,直径大小在1。5—62。5px之间,深红色的果皮上还会带有浅褐色的小圆点。

红果是什么

红果是一种蔷薇科的落叶小乔木,属于果树的'一种,同样也可以作为观赏植物培育。红果的植株一般高6—8米,树干呈暗灰色,表面粗糙,带有暗黄色的小皮孔。顶端的枝条或分生的小枝条成紫褐色,枝条上簇生着宽卵形的叶片。红果的花期在为5—6月,花色逐渐由白色变为浅粉色。花期过后的7—10月则是果期,红果的果实为深亮红色,直径在2—75px之间,其果实可以分为酸味与甜味两种,均十分可口,鲜美宜人。

山楂与红果的区别

山楂与红果这两者的果实十分相似,其实际上也存在着不少的区别:1。山楂的果实较小,果实直径一般为1。5—62。5px,而红果的直径则要大一些,大约在2—87。5px左右。2。山楂的果实大多数为球形,而红果的果实球形、梨形都比较常见。3。山楂的果皮为深红色,表面分布着浅褐色的小斑点;相比之下,红果果实的果皮颜色为鲜红色或亮紫红色,表面的小斑点则为灰白色。4。在叶片方面,山楂植株的叶片铺普遍小于红果的叶片,而且其羽裂更深。5。就口感而言,山楂酸中带甜,但整体更偏向于甜味,而红果则根据品种的不同有酸有甜。

红果和山楂的区别

1、红果是山楂吗

红果并不是山楂,虽然它们的外形相似,但是却是两种不同的东西,山楂是我国独有一种药食同源的果实,它可直接食用,也可做成果脯、果糕,另外干制后还可入药,有极高的经济价值。而红果实蔷薇科一种落叶小乔木,也是一种果实,也可以作为观赏植物,所以从本质上它们并不是一样东西。

2、外形区别

山楂和红果虽然什么相似,但是实际上还是有不少的区别,山楂的果实大多数为球形,而红果的果实为球形和梨形。山楂的果皮是深红色,果面还不规则的分布着浅褐色的小斑点,而红果果表面为鲜红色或者紫红色,表面有灰白色的小斑点。另外在叶片方面,山楂的叶片要普遍比红果植株的叶片少,而且羽裂更深,所以从二者果实和植株能极好的分别它们。

3、味道区别

我们大部分都吃过山楂,所以也了解它的味道是酸中带甜,如果是未成熟的还有一股涩味,也有很多不喜欢这味道。但是红果的品种较多,味道有酸又甜,如果无法分辨它们,尝一下就行了。

4、功效区别

山楂是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药皆有不错的疗效,还具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用。另外它含有黄酮类化合物牡荆素,是一种极强的抗癌物质,能抑制癌细胞的生长和增殖。红果营养丰富,富含维生素、蛋白质、氨基酸以及胡萝卜素等营养物质,有消导食积、化瘀散滞、补脾胃、活血行气的功效。

红果和山楂的区别

山楂是什么

山楂是一种落叶乔木,属于蔷薇科的山楂属,广泛分布于江苏、浙江、山东、山西、吉林、辽宁等省份。山楂是我国独有的一种果实与药用树种,它的果实可以食用,既可以直接生吃,也可以做成果脯或者果糕;另外,将山楂果干制以后,还可以入药,拥有开胃生津、健脾强心、降低血压血脂等功效。山楂的树皮为灰褐色,表面比较粗糙,有时会带有1—50px的小刺。山楂的果实呈圆形或者梨形,直径大小在1。5—62。5px之间,深红色的果皮上还会带有浅褐色的小圆点。

红果是什么

红果是一种蔷薇科的落叶小乔木,属于果树的'一种,同样也可以作为观赏植物培育。红果的植株一般高6—8米,树干呈暗灰色,表面粗糙,带有暗黄色的小皮孔。顶端的枝条或分生的小枝条成紫褐色,枝条上簇生着宽卵形的叶片。红果的花期在为5—6月,花色逐渐由白色变为浅粉色。花期过后的7—10月则是果期,红果的果实为深亮红色,直径在2—75px之间,其果实可以分为酸味与甜味两种,均十分可口,鲜美宜人。

山楂与红果的区别

山楂与红果这两者的果实十分相似,其实际上也存在着不少的区别:1。山楂的果实较小,果实直径一般为1。5—62。5px,而红果的直径则要大一些,大约在2—87。5px左右。2。山楂的果实大多数为球形,而红果的果实球形、梨形都比较常见。3。山楂的果皮为深红色,表面分布着浅褐色的小斑点;相比之下,红果果实的果皮颜色为鲜红色或亮紫红色,表面的小斑点则为灰白色。4。在叶片方面,山楂植株的叶片铺普遍小于红果的叶片,而且其羽裂更深。5。就口感而言,山楂酸中带甜,但整体更偏向于甜味,而红果则根据品种的不同有酸有甜。

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