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内容导航：1、孕期营养大揭秘！给你吃得好又不胖的孕期2、怀孕期间吃什么对胎儿发育好：怀孕吃什么对胎儿发育好1、孕期营养大揭秘！给你吃得好又不胖的孕期
怀孕后，对妈妈来说，每一口吃进去的东西，都可能会关系到小家伙的发育，丝毫马虎不得。但是，吃多了怕自己变胖，吃少了又担心宝宝营养不良，那么孕期该怎么吃才科学呢？
一日三餐，怎么吃？
广东省妇幼保健院产科主任医师温济英指出，孕妈妈在饮食上要注意食物的多样化。
每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类食物，食物品种尽量多样化，最好能做到平均每天12种以上、每周25种以上，并注意各种食物要合理搭配，谷类食物约200-300g/天，其中包括全谷物和杂豆类50-150g，薯类50-100g，新鲜蔬菜不少于300g/天，其中深色蔬菜应占1/2，新鲜水果200-350g/天，果汁不能代替鲜果。
另外，鱼、禽、蛋类和瘦肉摄入要适量，推荐每天约120-200g，尽量少吃肥肉、烟熏或腌制的肉制品。
奶及奶制品，孕妈也要注意保证摄入，温济英还建议各种奶制品摄入量相当于每天300ml以上液态奶。
有些孕妈妈在孕早期可能会因孕吐反应比较大，吃不了太多东西而很担心营养不够而影响到孩子的生长发育。
其实，早期孕吐，胃口不佳时，孕妈可根据自己的饮食喜好，少量多餐地进食，只要保证必要量的碳水化合物就可以了。
孕早期，如果孕妈每天进食的食物热量相当于130克碳水化合物的热量，那么是不用太过于担心的。
孕中期开始，每日增加总计50g/天的鱼、禽、蛋、瘦肉，孕晚期再增加75g/天（125g）的摄入量，以鱼类作为动物性食物的首选，每周最好能摄入2-3次深海鱼类。
孕妈在坚持选用加碘盐外，还应常吃含碘丰富的海产品，如海带、紫菜等。
同时，为了避免因妊娠期贫血而影响到胎儿的正常发育，建议孕妈在这个阶段每天最好能再适当安排20-50g红肉，每周吃1-2次动物内脏或血液。
各种营养素，怎么补？
五花八门的营养素，孕妈又该怎么补呢？温济英给了以下建议：
叶酸：神经始祖
叶酸对预防神经管畸形和促进红细胞成熟和血红蛋白合成极为重要，孕期叶酸的摄入量建议达600μg/天。
富含叶酸的食物有动物肝脏、蛋类、豆类、绿叶蔬菜、水果及坚果等，但又因天然食物中存在的叶酸均为还原型，烹调加工或遇热易分解，而合成的叶酸是氧化型单谷氨酸叶酸，生物利用率高。
因此，孕妈除了要常吃富含叶酸的食物外，建议整个孕期最好还要再额外补充叶酸400μg/天。
钙：骨骼之源
孕五个月后，胎宝宝的骨骼和牙齿快速发育，对钙的需求量增大，这个阶段，孕妈妈要特别注意保证奶及奶制品等含钙丰富的食物，必要时再补充钙剂。
一般来说，如果孕期奶及奶制品的摄入量能达到500mg/天，膳食钙可以达到1000mg，那么可以不额外补充钙剂，但要注意补充维生素D及适当晒晒太阳，以更好地促进钙的吸收。
铁：血液之躯
动物血、肝脏及红肉中含铁丰富，且为血红素铁，生物利用率高，孕中晚期每天适当增加20-50g红肉可提供铁1-2.5mg，每周摄入1-2次动物血和肝脏，每次20-50g，可提供铁4-15mg，基本可以满足孕期增加的铁营养需求。
但有一些孕妈，她们在孕期产检中发现有贫血或体内铁储备不足时，建议需在医生指导下额外补充铁剂，以免因孕期贫血而影响到宫内胎儿的正常发育。
DHA：脑黄金
DHA对宝宝大脑和视网膜的发育有着重要的作用，有着“脑黄金”的美称，很多孕妈都特别关心孕期要不要额外补充DHA。
其实，在我们的食物当中，也是有不少含有DHA的哦，如海鱼、蛋黄等，这些食物都富含宝宝大脑细胞发育所必须的必需脂肪酸。
孕妈如果每周吃鱼2-3餐，且有一餐以上为富脂海鱼，每天吃一个鸡蛋，也有吃坚果类的小零食，那么，不额外补充DHA也是可以的，当然，如果孕妈平时吃这类食物较少，可以适当补充DHA。
文/羊城晚报全媒体记者 张华
通讯员 林惠芳
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2、怀孕期间吃什么对胎儿发育好：怀孕吃什么对胎儿发育好
怀孕吃什么对胎儿发育好
1、鹌鹑
在怀孕期间，孕妇营养营养需要全面。不过，想要让胎儿脑部发育更为完善，那么有针对性的营养补充也是必须的。比如食用鹌鹑。鹌鹑肉也曾被用于药用。关键在于鹌鹑汤能够利于胎儿的脑部发育。卵磷脂是胎儿脑部发育所需要的，然而在鹌鹑肉中就存在较多的卵磷脂。
2、海产品
胎儿脑部发育需要多种微量元素。在怀孕期间，我们也建议孕妇适当食用海产品。不过有些高蛋白类型的海产品可能会引发过敏问题。孕妇在食用之前，还是要熟悉自己的体质，防止出现过敏反应。海产品中含有钙磷铁等元素，这些对于脑部神经的发育有很大的帮助。孕妇们还是适当食用这些补脑食物吧。
3、芝麻
在饮食选择中，要是女性怀孕期间常常出现抽筋的问题，那么很可能是缺钙。我们建议孕妇食用芝麻。芝麻对于通肠胃也有一定功效。想要让胎儿更聪明，适当食用芝麻也是有好处的。在烹饪过程中，适当加点芝麻，补血且健脑，特别不错。
4、核桃
我们常说核桃的外形和我们的脑部有些相似。从以形补形的角度出发，想要让胎儿脑部发育更好，我们建议孕妇适当食用核桃。核桃有丰富的营养，能够增强脑部神经细胞的活力。
5、红枣
女性适当吃枣，有利于补血。然而红枣中也存在丰富的叶酸，胎儿脑部发育需要叶酸的帮助。怀孕期间适当食用叶酸，让宝宝更加聪明。准妈妈们可以用红枣炖汤，红枣汤酸甜可口，在食用红枣的同时，还补充了维生素，这也是胎儿所需的`营养。
6、黑木耳
孕妇通过食用生活中健康的食材，补充胎儿所需的营养元素，这种方式比食用保健品会更好。怀孕期间，我们也建议孕妇食用黑木耳。黑木耳具备较多的胶质，这种胶质帮助孕妇调理肠胃。黑木耳也具备健脑的功效。
怀孕吃什么对胎儿发育好
1、鹌鹑
在怀孕期间，孕妇营养营养需要全面。不过，想要让胎儿脑部发育更为完善，那么有针对性的营养补充也是必须的。比如食用鹌鹑。鹌鹑肉也曾被用于药用。关键在于鹌鹑汤能够利于胎儿的脑部发育。卵磷脂是胎儿脑部发育所需要的，然而在鹌鹑肉中就存在较多的卵磷脂。
2、海产品
胎儿脑部发育需要多种微量元素。在怀孕期间，我们也建议孕妇适当食用海产品。不过有些高蛋白类型的海产品可能会引发过敏问题。孕妇在食用之前，还是要熟悉自己的体质，防止出现过敏反应。海产品中含有钙磷铁等元素，这些对于脑部神经的发育有很大的帮助。孕妇们还是适当食用这些补脑食物吧。
3、芝麻
在饮食选择中，要是女性怀孕期间常常出现抽筋的问题，那么很可能是缺钙。我们建议孕妇食用芝麻。芝麻对于通肠胃也有一定功效。想要让胎儿更聪明，适当食用芝麻也是有好处的。在烹饪过程中，适当加点芝麻，补血且健脑，特别不错。
4、核桃
我们常说核桃的外形和我们的脑部有些相似。从以形补形的角度出发，想要让胎儿脑部发育更好，我们建议孕妇适当食用核桃。核桃有丰富的营养，能够增强脑部神经细胞的活力。
5、红枣
女性适当吃枣，有利于补血。然而红枣中也存在丰富的叶酸，胎儿脑部发育需要叶酸的帮助。怀孕期间适当食用叶酸，让宝宝更加聪明。准妈妈们可以用红枣炖汤，红枣汤酸甜可口，在食用红枣的同时，还补充了维生素，这也是胎儿所需的`营养。
6、黑木耳
孕妇通过食用生活中健康的食材，补充胎儿所需的营养元素，这种方式比食用保健品会更好。怀孕期间，我们也建议孕妇食用黑木耳。黑木耳具备较多的胶质，这种胶质帮助孕妇调理肠胃。黑木耳也具备健脑的功效。
怀孕吃什么对胎儿发育好
孕妇饮食营养原则
1、全面补充营养
孕妇在选择食物的时候，要杜绝挑食的问题。胎儿的脑部发育所需的营养类别很多，饮食选择上要全面，才能够防止营养缺乏问题。
2、营养均衡
在饮食营养中，营养均衡也是我们所考虑的问题。荤素搭配要足够合理。脂肪以及蛋白质的摄入要达到一定的平衡状态。
3、选择天然食材
随着科学技术的发展，很多食材都经过了精细加工，然而这些食材被加工后，食材中的营养很可能会损失。我们要尽量选择天然食材，比如生活中常见的蔬菜和水果，一些粗粮也非常适合我们。
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