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石斛的功效与作用适合哪些人,铁皮石斛的功效与作用适合哪些人(铁皮石斛简介丨科普大赛参赛作品展播)

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1、铁皮石斛简介丨科普大赛参赛作品展播

新世纪药业杯”首届云南省中医药健康文化科普创作大赛参赛作品:《铁皮石斛简介》

作者:李春燕(陆良县中医医院)

《神农本草经》上经:石斛主伤中,除痹,下气,补五脏虚劳,羸瘦,强阴。久服厚肠胃,轻身延年。一名林兰(御览引云,一名禁生,观本,作黑字),生山谷。

中国有句古话叫做“北有人参,南有枫斗”。枫斗的母体就是石斛,唐代开元年间的《道藏》将其列“中华九大仙草”之首。

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常见石斛的分类

我国有76种石斛,其中常见的有铁皮石斛、金钗石斛、流苏石斛、鼓锤石斛等。石斛的主要产区分布在云南、安徽、浙江、广西、广东等地。

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铁皮石斛

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流苏石斛

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金钗石斛

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球花石斛

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鼓槌石斛

《中国药典》2015年版:本品为兰科植物铁皮石斛的干燥茎。11月至翌年3月采收,除去杂质,剪去部分须根,边加热边扭成螺旋形或弹簧状,烘干;或切成段,干燥或低温烘干,前者习称“铁皮枫斗”(耳环石斛);后者习称“铁皮石斛”。

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铁皮枫斗

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铁皮石斛原植物鲜条

铁皮石斛的功效

1

滋养阴津

《中国药学大词典》称其“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生”说他善于养阴生津,治疗阴虚津亏诸症。

2

增强体质

石斛具有滋阴养血的功能,清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、益气力;石斛内含有丰富的多糖类物质。实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用,可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。

3

补益脾胃

石斛是益胃生津药,《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,人民称他为“肠胃药”,是治疗胃脘痛,上腹涨痛的常用药物。现代实验证实,石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎,浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症,同时,口服石斛煎液能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。 

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4

护肝利胆

石斛有较好的利胆作用,历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆并的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

5

疏清虚热

《本草纲目拾遗》、《本草衍义》分别记载“清胃除虚热”“痔胃中虚热”。与普通清热药物相比,石斛所清的虚热完全是一种虚热,是以阴虚,热盛为特点的。药理实验表明,石斛能够显著的降低热盛家兔的发热高峰值和体温反应指数,缩短发挥热时间。

6

降低血糖

铁皮石斛功能养阴清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明,铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。

铁皮石斛的使用方法

1鲜食

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新鲜铁皮石斛最大程度保留了其自然之精华。鲜食可以清热、养阴、生津,可摄入大量石斛多糖和石斛碱,清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。

2榨汁

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铁皮石斛鲜榨汁,不仅能比较充分地利用吸收铁皮石斛的有效成分,对于夏季饮用而言,更能起到消暑解渴的作用。

3泡茶

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铁皮石斛入茶,能品出特有的草木清香,甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅,长期饮用对健康极其有益。最常见的还是使用铁皮石斛干品中的铁皮枫斗进行煮、泡饮。

4入膳

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民以食为天,药补不如食补,铁皮石斛药食两用,将铁皮石斛加入日常饮食中,边吃边补,可在不知不觉中达到强身健体的功效。

铁皮石斛适用人群

1.心、肝、脾、肺、肾五脏阴虚人群,阳虚忌用。

2.失眠、睡眠质量差,神经衰弱人群。

3.高血糖、高血脂、糖尿病、干燥综合症、急忙性咽喉炎等人群。

4.肿瘤患者。

5.精力透支、劳累过度、烟酒过度、夜生活过度易疲劳,免疫力下降人群。

6.眼燥目糊、手足心热、神疲烦倦、腰膝酸软、体弱多病人群。

7.久病大病后、手术后、肿瘤放化疗后气血亏虚人群。

——END——

2、铁皮石斛的功效与作用适合哪些人

铁皮石斛的功效与作用适合哪些人

石斛的功效与作用

1、滋养阴津:《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生”,善于养阴生津,治疗阴虚津亏诸症。

2、增强体质:铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说:铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用。

3、补益脾胃:铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,称谓“肠胃药”,是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实:铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。

4、护肝利胆:铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆病的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

5、强筋降脂:人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。

6、降低血糖:铁皮石斛功能养阴清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明,铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。

7、抑制肿瘤:铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。

8、明亮眼睛:石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实:石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。

9、滋养肌肤:人体进入中年后,由于体内的阴液日益减少,从而加速了皮肤老化,使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质,对人体皮肤有滋润营养作用。

10、延年益寿:《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实:铁皮石斛含有多种微量元素,对于人体的健康长寿有着密切的关系,对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。

石斛的适宜人群

1、平时精神萎靡,面无光泽需要滋养阴津的人;

2、铁皮石斛有对皮肤有滋润营养作用,可用于滋养皮肤,减缓衰老,因此爱美女性皆可食用;

3、铁皮石斛含有多种多糖类物质,具有增强免疫功能的作用,对增强体质有很大帮助。体质虚弱者,可用于强身健体;

4、铁皮石斛能健脾开胃,促进胃液分泌,增强胃肠功能,对工作压力大、熬夜加班、以及生活不规律造成的肠胃虚弱的上班族,有很好的调理作用;

5、铁皮石斛适用于由于烟酒过度所导致的肝、肺功能受损的人群;

6、铁皮石斛可清虚热,能减轻由上火引起的咽喉肿痛、牙龈肿痛,口干舌燥等问题。同时铁皮石斛也能清咽利嗓,对教师及长时间用嗓的人有很好的护嗓效果;

7、铁皮石斛能滋阴养目,是护眼佳品。对中老年朋友而言有防治白内障的作用,对学生朋友和少儿有保护视力效果明显。

石斛注意事项

食用萝卜会加强肠道运动,达到排便“通气”的效果。而食用进肠胃的铁皮石斛,需要时间慢慢去被吸收、消化。在食用铁皮石斛之后又食用萝卜,会使肠道不能有效的吸收铁皮石斛的.成分,也就达不到治病、防病、养生保健的效果。绿豆会影响其他食用物品对人体的作用。食用铁皮石斛,再食用绿豆制品,会抑制铁皮石斛对人体发生积极的作用,也就大大降低了铁皮石斛的功效。

铁皮石斛的功效与作用适合哪些人

石斛的功效与作用

1、滋养阴津:《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生”,善于养阴生津,治疗阴虚津亏诸症。

2、增强体质:铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说:铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用。

3、补益脾胃:铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,称谓“肠胃药”,是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实:铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。

4、护肝利胆:铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆病的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

5、强筋降脂:人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。

6、降低血糖:铁皮石斛功能养阴清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明,铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。

7、抑制肿瘤:铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。

8、明亮眼睛:石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实:石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。

9、滋养肌肤:人体进入中年后,由于体内的阴液日益减少,从而加速了皮肤老化,使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质,对人体皮肤有滋润营养作用。

10、延年益寿:《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实:铁皮石斛含有多种微量元素,对于人体的健康长寿有着密切的关系,对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。

石斛的适宜人群

1、平时精神萎靡,面无光泽需要滋养阴津的人;

2、铁皮石斛有对皮肤有滋润营养作用,可用于滋养皮肤,减缓衰老,因此爱美女性皆可食用;

3、铁皮石斛含有多种多糖类物质,具有增强免疫功能的作用,对增强体质有很大帮助。体质虚弱者,可用于强身健体;

4、铁皮石斛能健脾开胃,促进胃液分泌,增强胃肠功能,对工作压力大、熬夜加班、以及生活不规律造成的肠胃虚弱的上班族,有很好的调理作用;

5、铁皮石斛适用于由于烟酒过度所导致的肝、肺功能受损的人群;

6、铁皮石斛可清虚热,能减轻由上火引起的咽喉肿痛、牙龈肿痛,口干舌燥等问题。同时铁皮石斛也能清咽利嗓,对教师及长时间用嗓的人有很好的护嗓效果;

7、铁皮石斛能滋阴养目,是护眼佳品。对中老年朋友而言有防治白内障的作用,对学生朋友和少儿有保护视力效果明显。

石斛注意事项

食用萝卜会加强肠道运动,达到排便“通气”的效果。而食用进肠胃的铁皮石斛,需要时间慢慢去被吸收、消化。在食用铁皮石斛之后又食用萝卜,会使肠道不能有效的吸收铁皮石斛的.成分,也就达不到治病、防病、养生保健的效果。绿豆会影响其他食用物品对人体的作用。食用铁皮石斛,再食用绿豆制品,会抑制铁皮石斛对人体发生积极的作用,也就大大降低了铁皮石斛的功效。

铁皮石斛的功效与作用适合哪些人

1、视力差的人,铁皮石斛是保护视力,还有预防眼部疾病非常好的食材,经常吃可以健脑明目,还能预防老年人白内障,青光眼等眼部疾病。

2、癌症患者,铁皮石斛中的石斛碱对癌细胞有着抑制的作用,因此能够帮助放化疗患者减轻并发症,提高生活质量。

3、容易疲劳,精神不振、还有面色比较差的人身上,这些人往往都是因为阴津不足才导致的,而铁皮石斛可以调理身体脏器,滋养阴津,长期的食用还能使人精神焕发。

4、脸上长痘、还出现色斑、皮肤松弛干燥的女性,铁皮石斛里的石斛多糖可以滋养皮肤,延缓衰老,使皮肤变得更加细嫩光滑。

5、免疫力差的人,经常吃铁皮石斛能够提高身体的免疫力,减少患上各种疾病的几率。

6、压力大的人,压力过大很容易导致肠胃功能紊乱,而铁皮石斛可以促进胃液分泌,促进肠胃蠕动,从而可以促进消化,使人的胃口变好,另外还对慢性胃炎还有胃病都有治疗的作用。

7、长期饮酒的人,铁皮石斛有解酒的功效,可以治疗因为长期饮酒导致的肝脏损伤。

8、经常用嗓的人,铁皮石斛可以清咽利喉,保护嗓子。

这八种人群适合吃铁皮石斛,都能有益健康,不过要注意适量的食用,不可以一次性的摄入过多,这样反而会出现不好的后果,人们最好是将石斛跟别的食物炖汤喝,或者是磨成粉来食用,这样功效会更加的好。

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