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内容导航：1、全世界哪个国家的蜂蜜最好，养蜂人说没有差别，原因何在？2、哪里生产的蜂蜜最好1、全世界哪个国家的蜂蜜最好，养蜂人说没有差别，原因何在？
导读：哪个国家的蜂蜜最好的问题，蜂部落认为哪个国家的蜂蜜其实都是好的，只是蜂蜜的种类不同，还有就是蜂蜜的检验标准不一样，导致市场上有的国家的蜂蜜价格较高，而就充分成熟的蜂蜜来说，其实不管在哪里养殖，只要成熟度一样，花蜜种类相同，蜜蜂种类相同，其实不管在蜂蜜在哪里生产，蜂蜜质量都是一样的。
蜂蜜种类
从蜂蜜种类来说，如果我们按照花蜜来分，花蜜种类由于过多，采用这样的划分方式相对来说比较麻烦，在市场上地区很多稀有花蜜的蜂蜜价格相对较高，还有花蜜的组成结构对蜂蜜价格的影响也比较大。
第一：中蜂蜜
就国内蜂蜜来说，中蜂蜜的价格相对较高，原因是中蜂蜜具有特殊性，因为中蜂采集的花蜜以零星花蜜为主，导致中蜂蜂蜜成分复杂，在产量上也没有意蜂蜜那么多，应该说这是一种稀有和特殊的双重作用导致的，而从成熟度来说，国内中蜂蜜的成熟度大幅度高于意蜂蜜，所以中蜂蜜价格远远高于意蜂蜜，但是也是在养蜂人能够销售的前提下，有的养蜂人没有销售渠道，虽然是好的中蜂蜜，但是也卖不出好的价格，只是比意蜂蜜稍微高了一点。
第二：意蜂蜜
从意蜂蜜来说，意蜂蜜在全球几乎所有养殖蜜蜂国家都有饲养，意蜂蜜的特点是成分单一，因为意蜂善于采集大宗蜜源，往往蜂蜜成分不算复杂，含有花蜜的种类较少，但是由于意蜂采集能力强，易于维持强群，目前市面上的蜂蜜以意蜂蜜为主。
哪个国家的蜂蜜好？
上面已经说到了，蜂蜜如果是同等条件的成熟蜜，并不存在哪个国家蜂蜜好的说法，质量都是一样的，但是在实际养殖中这种说法却难以实现，主要是各个国家的蜂蜜检测标准不一样，我们就从国内蜂蜜的检测标准和国外一些发达国家的蜂蜜检测标准来看看这个问题。
第一：国内蜂蜜的检测标准
对于国内蜂蜜的检测标准来说，目前我国蜂蜜检测标准中针对的内容主要有《食品安全国家标准 蜂蜜》、《进出口蜂蜜检验规程》、《蜂蜜行业标准》三项，而就最新的三项内容来说，《食品安全国家标准 蜂蜜》以GB14963-2011《食品安全国家标准 蜂蜜》作为参考，其参考的感官要求是色泽、滋味、气味、状态、杂质；理化要求是果糖、葡萄糖、蔗糖、锌；其它要求是蜜源；《进出口蜂蜜检验规程》遵循的标准是SN/T0852-2012《进出口蜂蜜检验规程》，感官要求是色泽、气味、味道；理化要求是水分、淀粉酶值、羟甲基糠醛、还原糖、葡萄糖、果糖、酸度、灰分；其它要求是安全卫生项目检验（铅、锌）；《蜂蜜行业标准》遵循GH/T18796-2012《蜂蜜行业标准》，感官要求是色泽、气味、滋味、状态；理化要求是水分、果糖含量、葡萄糖含量、蔗糖、酸度、羟甲基糠醛、淀粉酶活性、灰分；没有其它要求。
虽然说上面的蜂蜜中提到了一些关于蜂蜜的成分的检测，但是关于蜂蜜检测目前在国内问题还比较多，加上零散的中蜂养殖，虽然有参考标准，但是实际上能够采用这些标准的并不多，所以说国内蜂蜜其实面临的问题还比较多，首先是检验标准不能真正的推行，因为零散养殖的原因，根本难以落实，而从检验标准来说，实际上国内蜂蜜主要的以卫生程度的检测为重，对于成分的检测还相对落后，蜂部落认为这是国内蜂蜜价格低的一个原因。
第二：国外蜂蜜
就国外蜂蜜来说，目前国外并没有养殖中蜂，而从国外发达国家的蜂蜜生产来说，一般国外的蜜蜂除了生产蜂蜜之外，还是农作物授粉的主要来源，所以国外的蜜蜂主要以生产蜂蜜为主，很少生产蜂王浆，而从饲养的情形来说，国外以大规模的养殖为主，通过权威的机构或者国家直接控制，对于蜂蜜的源头和终端的检测相对来说都比较严格，一般国外的蜂蜜检验标准以欧盟的蜂蜜检验标注为参考，这个标准中实际上对蜂蜜检验的要求有50多项，要比国内多20多项，在蜂蜜防掺假和抗生素检测、农药检测上相当严格。
总结：根据蜂部落的看法，实际上蜂蜜只要是标准的一个模式生产，并不存在区域性的差异，而引发这种差异的，主要在于蜂蜜的检测标准上，这也是为什么西方国家的蜂蜜在国内生产就是几块钱一斤，但是进口的蜂蜜却能达到几百上千一斤的原因。
2、哪里生产的蜂蜜最好
哪里生产的蜂蜜最好
1、新疆产的蜂蜜是国内蜂蜜产品中质量最好的存在，特别是那里的百信蜂蜜，这个品牌的蜂蜜拥有大自己的蜜源基地，而且处于天山的唐布拉生态峡谷之中，受外界污染的机率很小，生产出的蜂蜜也特别纯净，是纯天然蜂蜜的代表之作。
2、海南出产的蜂蜜质量也比较不错，特别是那里出产的荔枝蜂蜜更是全国其他地区中荔枝蜂蜜质量所不能超越的，海南的天气比较特殊，四季如春，全年都有充足的蜜源供蜜蜂采集，很少出现人工喂养蜜蜂的情况，因此那里出产的蜂蜜纯度更高一些。
3、其实除了看蜜源地以外，蜂蜜的.生产企业和生产工艺也很重，像北京出产的百花牌就是国内质量最好的蜂蜜产品之一，除此以外汪氏、蜂之语以及华林等品牌的蜂蜜质量都特别不错，是值得大家购买的对像。看蜂蜜好不好时，可以看它的波美度和形态与味道，并不一定看它的产地在哪里。
哪里生产的蜂蜜最好
一、椴树蜜
主要产地：东北的完达山脉、大兴安岭、小兴安岭、长白山脉。
特点特征：椴树蜜为我国四大名蜜之一，其蜜色为琥珀色，粘稠透明，有油脂的光泽，味道清香甜美；易结晶，结晶颗粒洁白细腻，气味放心，为特级一等蜜。
营养功效：用其入药，有补中益气、止咳、润肠、解毒、助消化等功能；另外，色纯味香，营养丰富，含葡萄糖和果酸70%以上，还有多种维生素和无机盐、有机酸酶，有促进人体生长和活力的生物素，能增进健康。它不仅是营养齐全的食品，还能益气补肾、止痛解毒，有医治和减轻高血压、心脏病、便秘、失眠等多种疾病的功效。
二、荆花蜜
主要产地：河北地区。
特点特征：荆花蜜，别名荆条蜜，其蜜色浅琥珀色，入口留香，回味无穷，因其质优被称为“一等蜜”；属于较易结晶的蜂蜜。
营养功效：荆花蜜不仅是理想的滋补营养食品，而且可以止咳润肺、健胃通便、防暑清心，并有补身益气、延年益寿之功效。
三、洋槐蜜
主要产地：要分布于黄河和长江中下游地区，如山东、河南、河北、安徽、陕西、甘肃、山西等地为多。
特点特征：此蜜是我国出口创汇的上等蜂蜜，其特点为颜色浅、味鲜洁、甜而不腻、有洋槐特有的清香味，不易结晶，结晶后呈细粒状或油脂状，颜色为水白色，为上等蜂蜜。
营养功效：洋槐蜜可以护脾养胃、清热解毒、排毒清脂、祛皱消斑、养颜正气、能保持毛细血管正常的抵抗能力、舒张血管、降低血压、改善血液循环、防止血管硬化，较适用于心血管病人的保健食用，并用于预防中风。
四、野桂花蜜
主要产地：仅南方少数省份的少数地区有可商品化的产量，主产地为福建、浙江、湖北、江西、湖南，尤以湖北东南部、江西西北部、湖南东北地区为佳。尤以福建省连城县境、湖南省城步苗族自治县境、福寿山地带因其气候优越和自然环境无污染，蜜源尤为优质。
特点特征：野桂花蜜，甜而不腻，色泽水白透明，馥郁芳香、甜润可口，浓度高，极易结晶，结晶细腻，如同硬脂，又硬又滑，别有风味；被誉为“蜜中之王”。
营养功效：《中药大辞典》记录：柃木桂花“祛风除湿，治关节疼痛……”其有效成分菊甙已被证明有良好的营养保健作用。桂花蜜同时还有一般蜂蜜的清热、补中、解毒、润燥等功效，深受国内外人士喜爱，在古代则是皇宫的贡品。
五、黄连蜜
主要产地：黄连蜜是采自我国中草药自然保护区中黄连的花蜜。
特点特征：黄连蜜色泽微黄，香味特别，甜中微苦，甜而不腻。
营养功效：药书记载：黄连性苦寒，清热燥湿，爽心除烦，泻火解毒，其蜜与之同功，治疗痢疾、毒疮皆有良效，老少皆宜。《本草纲目》记载：黄连蜜具有清热解毒，益于心脑血管疾病，古称”黄贡蜜”。
六、枸杞蜜
主要产地：来自我国名贵中药枸杞子主产区宁夏。
特点特征：该蜜深琥珀色，清香馥郁；
营养功效：产品既有蜂蜜传统的营养保健价值，更因它是枸杞的精华，具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳之功效。本品适合血气两亏、高血压、体质虚弱、视力下降、贫血、慢性肝炎、中毒性或代谢肝病及胆道系统引起的肝功能障碍等的人士服用。特别适应于【肾】虚腰痛、【遗】精滑精、工作繁忙的男性食用。
七、龙眼蜜
主要产地：为南方地区特有的蜜种。
特点特征：此蜜质地细腻，气味浓郁，具浓烈的龙眼肉味。
营养功效：本品是所有单花蜜中蛋白质含量最高的，达1.699%。本品具有益心脾、补气血的作用，有养血安神、开胃益脾、养颜清热润燥，补中之功效。对心脾血虚引起的心悸不安、失眠和记忆力减也有一定辅助疗效。特别适宜妇女食用。
八、枇杷蜜
主要产地：主要产自江南一带，在福建、广东、江西、杭州等地。
特点特征：枇杷蜂蜜是蜜蜂采集开花的枇杷花蜜，经蜜蜂酿造而成。甘甜上口，堪称蜜中佳品。
营养功效：具有枇杷“主治肺热喘咳、胃热口渴”的药效，有清肺、泄热、化痰、止咳平喘等保健功效，是作风感冒、咳嗽痰患塲理想选择。 其性甘凉，具有滋阴润肺、利尿降水作用，能止渴、止咳下气，用于辅助治疗呼吸道病变、慢性支气管炎引起的咳嗽痰多、咳血咯血等症。
九、五味子蜜
主要产地：东北。
特点特征：此蜜色泽略深，味甘甜，略有中药香气。
营养功效：五味子为中药蜜，除了拥有普通蜂蜜的功效特点以外，还具有解毒、止腹泻、杀菌及收敛作用，对肺肾双虚，脾【肾】虚寒，气促喘乏，痰火郁肺有良好辅疗效果。特别适合虚汗、肺虚、【肾】虚、久泻久痢、痔血、便血等人士日常食疗保健之用。
十、益母草蜜
主要产地：青藏高原、何必。
特点特征：此蜜多为白色，或浅琥珀色，少许结晶或结晶。
营养功效：此蜜为为妇科良药，是蜜蜂采自益母草花而来，含有多种维他命、氨基酸、天然葡萄及天然果糖，常饮有活血祛风，滋润养颜的功效。喉痛、声沙可直接含服。
十一、野菊花蜜
主要产地：福建省、浙江省。
特点特征：此蜜易结晶，晶色清白、口感好、味清香。
营养功效：野菊花蜜，具有止渴生津，清热降火，祛风解毒，平肝明目的作用，对于疥疮、暗疮等有疗效是防暑降温的好饮料。《本草纲目》记载，野菊花具有清热解毒祛火、疏肝理气之功效。
十二、党参蜜
主要产地：山西上党地区。
特点特性：此蜜为浅琥珀色，稠而且粘，此乃蜜中上品。
营养功效：此蜜具有补脾胃，益气血之功效，老年人用来滋补，中年人用来强身。特点:《本草纲目》记载，党参具补血，理气之功效。可治五涝七伤，补五脏六腑。
十三、山楂蜜
主要产地：河北、河南。
特点特征：此蜜色泽为深琥珀色，蜜味清香，滋味微酸，回味甜美。
营养功效：内含山楂酸、鞣质，内酯，主要用于治疗内积不化、饱胀腹痛。特点:《本草纲目》记载，山茶具有理气开胃、促进消化之功效。
十四、荔枝蜜
主要产地：广东、福建。
特点特征：荔枝蜜采自荔枝花蕊之花蜜，气息芳香馥郁，味甘甜，微带荔枝果酸味。
营养功效：荔枝蜜，它既有蜂蜜的清润，但是有因蜜蜂酿蜜时添加了各种蜜蜂自己特有的成分，故无荔枝之燥热，但其特殊的生津、益血、理气、之功效，是岭南特有的蜜种，馈赠远方亲友，“不辞长作岭南人”的特等蜂蜜。
十五、枣花蜜
主要产地：河南、山东。
特点特征：枣花蜜色泽为琥珀色，不易结晶，有明显的枣香味。
营养功效：此蜜内含丰富的维生素C，食用有改善系统功能的作用。《本草纲目》记载，将枣列为上品，为我国传统保健滋补食品。
十六：紫云英蜜
主要产地：江西、湖北、湖南
特点特征：蜜为浅琥珀色，具有大自然清新宜人的草香味，气味芳香，鲜洁清淡，甜而不腻，为国家上等蜜。
营养功效：此蜜除看有一般蜂蜜的清热解毒、补中润燥的功效外，还具有祛风明目、消肿利尿，对风痰咳嗽、喉痛、火眼痔疮等有一定的辅助疗效。是虚火旺盛人士之保健佳品。《本草纲目》记载，紫云英可清热解毒，具有明目养肝之功效。
哪里生产的蜂蜜最好
1、新疆产的蜂蜜是国内蜂蜜产品中质量最好的存在，特别是那里的百信蜂蜜，这个品牌的蜂蜜拥有大自己的蜜源基地，而且处于天山的唐布拉生态峡谷之中，受外界污染的机率很小，生产出的蜂蜜也特别纯净，是纯天然蜂蜜的代表之作。
2、海南出产的蜂蜜质量也比较不错，特别是那里出产的荔枝蜂蜜更是全国其他地区中荔枝蜂蜜质量所不能超越的，海南的天气比较特殊，四季如春，全年都有充足的蜜源供蜜蜂采集，很少出现人工喂养蜜蜂的情况，因此那里出产的蜂蜜纯度更高一些。
3、其实除了看蜜源地以外，蜂蜜的.生产企业和生产工艺也很重，像北京出产的百花牌就是国内质量最好的蜂蜜产品之一，除此以外汪氏、蜂之语以及华林等品牌的蜂蜜质量都特别不错，是值得大家购买的对像。看蜂蜜好不好时，可以看它的波美度和形态与味道，并不一定看它的产地在哪里。
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