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冰墩墩实在太火爆了,自制冰墩墩汤圆,也算实现冰墩墩自由啦!冬奥加油,中国队加油!
By 我爱厨房爱生活
用料
黑芝麻 50克食用油 3勺做法步骤
1、冰墩墩汤圆
2、冰墩墩汤圆
3、冰墩墩汤圆
4、冰墩墩汤圆
5、冰墩墩汤圆
6、冰墩墩汤圆
黑芝麻的营养功效
甘,平。归肝、肾、大肠经。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
2、汤圆的制作方法:汤圆的做法步骤文字
汤圆的做法步骤文字
步骤 1
糯米粉里加入适量清水,搅拌均匀,少量多次慢慢加入 ,混匀后开始和面,一开始感觉很黏,不用害怕,耐心的揉,一直揉到面团光滑就可以啦
步骤 2
把红豆沙均匀分开成块,方面包汤圆
步骤 3
将面团轻轻按压成小碗状,一份面团包住一份内馅,面皮在上把红豆沙完全包裹后就可以收口了,包好了的汤圆在手中搓圆即可~
步骤 4
煮开水后就可以下锅啦~等到汤圆喝饱水飘起来了就可以享用啦~
汤圆的做法步骤文字
步骤 1
糯米粉里加入适量清水,搅拌均匀,少量多次慢慢加入 ,混匀后开始和面,一开始感觉很黏,不用害怕,耐心的揉,一直揉到面团光滑就可以啦
步骤 2
把红豆沙均匀分开成块,方面包汤圆
步骤 3
将面团轻轻按压成小碗状,一份面团包住一份内馅,面皮在上把红豆沙完全包裹后就可以收口了,包好了的汤圆在手中搓圆即可~
步骤 4
煮开水后就可以下锅啦~等到汤圆喝饱水飘起来了就可以享用啦~
汤圆的做法步骤文字
1、将花生仁和核桃仁放到锅里面大火炒两分钟,将花生去皮。
2、将花生和核桃仁切细。
3、锅里放入白芝麻干炒,炒熟。
4、加入花生和核桃仁,加入适量红糖和猪油,翻炒均匀,稍微湿一点,不要太干。
5、炒好之后放碗中备用,这样汤圆的馅就做好了。
6、用快烧开的水,一点一点加入,将糯米粉揉成干湿合适的面团。
7、取大小合适的汤圆面团搓圆,然后挖空,装入馅料,不要装太满。
8、然后将馅包起来,用手揉搓成圆的即可。
9、做好之后将汤圆放到烧开的水里面煮即可。
10、汤圆浮到水面的时候就可以捞起来吃了。
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