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所谓的“烟火气”，是由每个人共同努力创造出的一种有生命力的状态。正如煲一锅汤需要慢慢地熬，“烟火气”也需要一点点地聚拢。
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对于期盼过年的人来说，“烟火”往往有两重含义。第一重含义是在空中绽放的烟花爆竹，第二重含义是“烟火气”。尤其在这个春节，人们比任何时候都深沉地爱着烟火，期待烟火中的正常生活。
先说说第一重含义，春节作为中国人最重视的一个节日，庆祝活动中自然少不了放烟火。烟花爆竹在古代的作用更多是用于驱病、辟邪。后来，放烟花逐渐从一种驱邪仪式变成了庆祝、表达喜悦的方式，一直延续至今。
但在今年，人们放烟火的意图好像再度回归了它的文化本原。我们更希望用烟火驱除给人带来病痛的病魔——就像古时候的人曾经做的那样。正因如此，最近大家对烟火表现出的热情似乎远超以往。据我观察，往年烟花爆竹的燃放在春节期间才达到高峰，尤其是除夕夜和大年初五迎财神这两天。可今年自从元旦以来，我所在的小区烟花和鞭炮声就几乎没停过，过年那几天则来得更加“猛烈”。
第二重含义就是我们如今常说的“烟火气”，意思是富有生活气息。不少新闻媒体最近都在发文称“烟火气回来了”，“烟火气”这三个字甚至被《咬文嚼字》评为2022年十大流行语之一。字面上来讲，“烟火”分别指的是炊烟和炉火，二者均与饮食有关。因此，餐饮行业可谓是评价“烟火气”的风向标。
前不久，我去商场吃饭。为了照顾脆弱的喉咙，辛辣刺激的被排除在外；考虑到消化系统的不适，也只能与油腻的食物说再见。面对诱人的美食，心有余而力不足，也是近期的一大遗憾。我们好不容易才选了一家口味适中的餐厅，点了几样菜，却被告知好几道都不能做——原因是前段时间餐厅门可罗雀，导致许多不易储存的食材后厨都不敢进货。换句话说，顾客的增多反而让饭店有些“措手不及”。
我想，所谓的“烟火气”，并不是一个轻飘飘的概念，而是由每一个活生生的人共同努力创造出的一种有生命力的状态。正如煲一锅汤需要慢慢地熬，“烟火气”也需要一点点地聚拢。待每个人都重拾所失去的活力，“烟火气”才算是真正回来了，这也是绝大多数人所期盼的。
马伊菲（北京大学学生） 来源：中国青年报
来源：中国青年报
2、烟火什么意思
烟火什么意思的答案是：燃放时能发出各种颜色的火花。
烟花又称花炮、烟火、焰火，中国劳动人民较早发明，常用于盛大的典礼或表演中，而现代全中国以及全世界唯一能在同天同活动里施放烟花的活动则为跨年（除夕夜）活动。
烟火意思是燃放时能发出各种颜色的火花，或同时变幻出各种景物而供人观赏的东西，主要是在火药中掺入锶、锂、铝、钡、镁、钠、铜等金属盐类，并用纸裹成，种类不一。
烟花化学原理
其实和爆竹的大同小异，其结构都包含黑火药和药引。点燃烟花后，类似以上提到的化学反应引发爆炸，而爆炸过程中所释放出来的能量，绝大部分转化成光能呈现出来。制作烟花的过程中加入一些发光剂和发色剂能够使烟花放出五彩缤纷的颜色。
烟花便是利用金属的这种特性制成的。制作烟花的人经过巧妙的排列，决定燃烧的先后次序。这样，烟花引爆后，便能在漆黑的天空中绽放出鲜艳夺目、五彩缤纷的图案，这就是中学常讲的焰色反应。
不同种类的金属化合物在燃烧时，会发放出不同颜色的光芒。举例说，氯化钠和硫酸钠都属于钠的化合物，他们在燃烧时便会发出金黄色火焰。同样道理，硝酸钙和碳酸钙在燃烧时会发出砖红色火焰。在化学科，常常会运用以上结果来测试物质中所含的金属。这类型的实验称为焰色试验 (flame test)。
在发光发亮时，它们的温度能超过1000℃。正是在这样的高温下，礼花弹中填充的各种特制金属材料才能吸收到足够的能量，发出绚丽的光芒，正是因为不同的金属原子在高温下能够放出不同颜色的光，烟花才能释放出颜色各异的焰火。
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