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内容导航:1、全国哪里的大米最好吃?除了五常大米,认准这10个产地,米香四溢2、五常大米产地哪里正宗1、全国哪里的大米最好吃?除了五常大米,认准这10个产地,米香四溢
全国哪里的大米最好吃?除了五常大米,认准这10个产地,米香四溢。哈喽,大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?
大米是南北方人共同喜欢吃的美食啦,南方人喜欢用大米蒸米饭吃。而北方人喜欢用大米熬大米汤喝。大米可以说是我们日常生活中离不开的必备美食啦,现在超市的大米那么多,那么全国最出名的大米究竟有哪几种呢?
80%的朋友都知道五常大米,五常大米的粒儿又长又香,在家蒸米饭的时候用五常大米是最好的啦。除了五常大米之外,有以下这10个产地的大米同样受大家欢迎哦。而且在全国有名,不知道挑选什么牌子的大米的话,一定要记得认准以下这10个产地哦。话不多说,接下来就和大家直接分享干货啦。喜欢吃大米的朋友,快来看看有你的家乡吗?
NO.1黑龙江的响水大米
除了黑龙江的五常大米出名之外,还有一个出名的就是黑龙江的响水大米啦。它产于黑龙江省东南部的宁安市,属于品质优良的大米,宁安市位于黑龙江的东南部,它的特点就是颗粒大粒粒分明。本地人都知道黑龙江的响水大米。不知道大家有没有吃过呢?
NO.2辽宁省盘锦大米
2008年的时候,辽宁省盘锦大米被誉为“北京奥运会专用米”,也属于东北非常有名的大米品种啦。这样的大米晶莹饱满,粒形完整黏稠度比较高,用来蒸米饭或者是煲汤喝都是不错的选择哦。
NO.3辽宁的柳林贡米
还有一个辽宁的出名,大米就是柳林贡米啦。产于黄海之滨鸭绿江畔的东港市前的柳林村,所以就被称为柳林贡米啦。从明末清初的时候,就一直有皇家贡米。柳林贡米的特点是碧绿清澈,晶莹剔透的外观深受大家欢迎。
NO.4新疆米泉大米
一说到新疆,本地人都知道米泉大米。因为有独特的地理环境,所以在那里种出来的各种瓜果都比较香甜。同时大米也不例外哦。米泉大米的特点是粒圆、色白、味甘而糯,含有丰富的硒元素。蒸熟后它的米香味真的是飘满全屋。嚼起来有甜味,口感好而且有黏性。
NO.5宁夏的珍珠米
宁夏是盛产珍珠米的地方,珍珠米它的颗粒饱满色泽洁白。用珍珠米蒸出来的米饭洁白晶莹、粘而不腻,被称为中国稻米中的佳品之一。
NO.6河北丰南的胭脂米
这个胭脂米的全称是“御田胭脂米”,主要产自于河北省丰南王兰村,是属于一种极为珍贵的稻香米。胭脂米呈现暗红色,清香扑鼻,煮熟后异香扑鼻,因为它的产量小所以市面上能够吃到它的人特别少哦。感兴趣的朋友可以试试河北丰南的胭脂米。
NO.7江西的万年贡米
江西同样也喜欢吃大米,那个地方同样也有适合种植大米的土壤以及地里环境。江西的万年贡米的特点就是:色白如玉。有“一亩稻花香十里,一家煮饭百家香”的美称。60%的朋友都吃过江西的万年贡
NO.8云南的遮放贡米
云南最出名的大米就是遮放贡米啦,它的味道清香宜人口感软糯。唐朝的时候就有遮放贡米的出现啦,产量少所以价格比其他大米要贵一些。
NO.9福临门大米
这两年最受欢迎的大米就是福临门大米啦,它属于真空包装的大米。是全国最好吃的大米排行榜之一啦,这种大米最为常见90%的家庭都吃过。同样也是价格最实惠的大米啦。
2、五常大米产地哪里正宗
五常大米产地哪里正宗的答案是:黑龙江省哈尔滨市五常市。
五常市是典型农业大县(市)、国家重要的商品粮食基地、全国粮食生产十大先进县之一、也是全国水稻五强县之一。五常水稻种植面积占全省的十分之一,占哈尔滨市的四分之一,被誉为张广才岭下的“水稻王国”。
产地环境
位置境域
五常市地处黑龙江省南部,是黑龙江、吉林两省结合部,地理位置为东经126°33′—128°14′,北纬44°04′—45°26′,北接松嫩平原,距省城哈尔滨115千米;东南靠张广才岭西麓与尚志市相邻,东北部与阿城市相邻,西部、西南部、南部与吉林省的榆树、舒兰、蛟河毗邻,是黑吉两省经济结合部。幅员面积7512平方千米。
土壤地貌
五常市地域呈狭长形,西北倾斜。市域总面积7512平方千米,拥有耕地面积377万亩,其中水田面积175万亩,地貌呈“六山一水半草二分田”格局,市域内中山面积达481平方千米,占总面积的6.4%,低山面积1653平方千米,占总面积的22%,丘陵面积1118平方千米,占总面积的14.9%,高平原面积2270平方千米,占总面积的30.2%,堆积谷平原面积323平方千米,占总面积4.3%,冲积平原面积1667平方千米,占总面积的22.2%。中山、低山、丘陵面积3252平方千米,占总面积的43.9%,高平原、平原、河谷平原面积4260平方千米,占总面积56.7%,水面183.7平方千米,占全市总面积的2.5%。
五常市三面环山,盆地开口朝西,东南部山脉挡住了东南风,而西部松嫩平原的暖流可直接进入盆地内回旋,溪浪河,拉林河、牤牛河贯穿全境,水系纵横、水量充盈;土壤类型主要以沙壤土和草甸土为主,土壤酸碱度、有机质和微量元素含量适中。
气候特征
五常市地处中纬度,冬季在极地大陆气团控制之下,夏季受副热带海洋气团影响。春、秋两季为冬、夏季风交替季节,其气候类型为寒温带。 冬季漫长寒冷,干燥少雪 冬季(11—3月)长达5个月之久,经常处在西北气流和蒙古冷高压控制之下,导致气候寒冷,干燥少雪。一旦雪暴形成,常引起气温急剧下降,并伴有大风,给道路交通和居民的户外活动带来影响。 夏季短促酷热,雨量集中 夏季(6—8月)仅3个月左右,在副热带海洋气团影响下,导致气温高,雨量集中,常表现有明显的雨热同季的特征,易造成洪涝灾害 秋季低温凉爽,初霜较早 秋季(9—10月)北方冷空气势力增强,气温急剧下降。由于较大规模的冷空气入侵,易出现早霜。
综合市内不同地貌类型的气候特征,全市划为4个气候区。 平原温和半干旱气候区 位于市内北部平原地带,无霜期135—140天,≥10°积温2600—2700℃,春季稳定通过0℃日期平均在3月末,稳定通过10℃日期在4月末5月初,秋霜在9月下旬,热量资源充足。水分资源贫乏,春旱严重。 中部平原丘陵温和农业气候区 位于市内中西部波状平原区。无霜期130—140天,≥10°积温2500—2700℃,春季稳定通过0℃日期在4月上旬,稳定通过10℃日期在5月上旬。秋霜在9月下旬,热量资源较充足,水分条件好于北部平原区,时有春旱。
9月下旬,热量资源较充足,水分条件好于北部平原区,时有春旱。 东南、东浅山湿凉半温润气候区 位于市内东部和南部的浅山区。无霜期120—130天,≥10℃,积温2500—2600℃。春季稳定通过10℃日期在5月上旬到中旬初,秋霜在9月中旬,热量资源不足。水分资源较充足。 东南深山温凉温润气候区 位于市内东南部的山区。无霜期110—125天,≥10°积温2300—2500℃。春季稳定通过0℃日期在4月上旬末,稳定通过10℃日期在5月中旬。秋霜在9月中旬,热量资源不足,水分资源充沛。 平原温和半干旱气候区 位于市内北部平原地带,无霜期135—140天,≥10°积温2600—2700℃,春季稳定通过0℃日期平均在3月末,稳定通过10℃日期在4月末5月初,秋霜在9月下旬,热量资源充足。水分资源贫乏,春旱严重。
中部平原丘陵温和农业气候区 位于市内中西部波状平原区。无霜期130—140天,≥10°积温2500—2700℃,春季稳定通过0℃日期在4月上旬,稳定通过10℃日期在5月上旬。秋霜在9月下旬,热量资源较充足,水分条件好于北部平原区,时有春旱。 东南、东浅山湿凉半温润气候区 位于市内东部和南部的浅山区。无霜期120—130天,≥10℃,积温2500—2600℃。春季稳定通过10℃日期在5月上旬到中旬初,秋霜在9月中旬,热量资源不足。水分资源较充足。 东南深山温凉温润气候区 位于市内东南部的山区。无霜期110—125天,≥10°积温2300—2500℃。春季稳定通过0℃日期在4月上旬末,稳定通过10℃日期在5月中旬。秋霜在9月中旬,热量资源不足,水分资源充沛。优越的自然地理条件,适宜的土壤和气候,为稻米产业发展提供了理想的自然环境。
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