杏仁有美容养颜、润肠通便、止咳平喘、抗肿瘤、降胆固醇五大功效。吃杏仁可以有效增强体质，提高免疫力，帮助排毒。
杏仁可以做成杏仁，黄瓜拌黄豆，或者花生，核桃，杏仁糖浆。杏仁的功效和作用。
美容养颜，杏仁可以促进皮肤的血液循环，使皮肤看起来更加红润有光泽，并且可以延缓皮肤衰老，所以它们有很好的美容养颜的功效。2.润肠通便，可以适量吃杏仁，有润肠通便的功效。
由于杏仁中含有较多的膳食纤维，杏仁中还含有大量的蛋白质，可以保护肠道，有效预防肠道疾病。杏仁可以帮助肠道大便和毒素排出，肥胖者可以多吃杏仁，有助于减肥。
3.平喘止咳。杏仁可以止咳平喘，在治疗肺部疾病和咳嗽方面有一定的疗效。
杏仁有明显的补肺益气作用，但是不能吃太多。吃得太多会引起体寒。
4.杏仁具有抗肿瘤作用，其中含有苦杏仁苷，可以直接杀死癌细胞，抑制其增殖，所以杏仁具有很强的抗癌作用。5.降低胆固醇，杏仁降低胆固醇，能有效预防心脑血管疾病，有益健康。
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