您当前的位置:首页 > 百科 > 内容

青岛市十大旅游特色产品(青岛特色产品有什么)

1. 青岛特色产品有什么

答:青岛必买的十大特产

1、青岛啤酒

岛啤酒是中国久负盛名的名牌产品,中国啤酒第一驰名商标。青岛啤酒采用优质原料、特有菌种,应用经典酿造工艺和独到的技术精心酿制,泡沫洁白细腻、澄澈清亮,酒体醇原柔和、香醇爽口,享誉海内外。

2、高粱饴

高粱饴是传统的名牌软糖,一向以“弹、韧、柔”三性兼备而著称。高粱饴采用优质高粱淀粉调乳,用精制砂糖化浆,再以适量的有机酸长时间和熬,产生多种有益于人体的糖类和酶类物质。现在除用高粱淀粉外,还用绿豆、玉米、地瓜等淀粉精制成翡翠饴、绿豆饴、珍珠饴等品种。3、脂渣

“脂渣”源自民间,是一种制作简便,营养丰富,味道香浓的特色食品。脂渣吸收了胶东地区百多年民间食品的精华。继承了传统脂渣,营养丰富,风味浓郁的特色,而又精益求精,精选成年猪下胸肌肉作为原料。以食盐及味精入味。不添加任何化学香料及防腐剂。在香味浓郁,口感良好的基础上,使脂渣更具有肉脂鲜嫩,口感细腻的独特风味。

4、即墨老酒

即墨老酒,古称“醪酒”,其主要生产原料为黍米、麦曲和水等。在酿造上继承和发扬了“古遗六法”,即:“黍米必齐,曲蘖必时,水泉必香,陶器必良,炽必洁,火剂必得”。其香型独特,微苦焦香,温馨醇厚,余味深长。适量常饮能增强体质,加快人体新陈代谢,有“滋补健身之佳酿”的美称,并被中医选为“药酒”。

5、崂山绿茶

 崂山地处黄海之滨,属温带海洋性季风气候,土壤肥沃,土壤呈微酸性,素有北国小江南之称。独特的地理环境, 肥沃的土地,优质的水源培育出的崂山茶,色、香、味、形俱佳,名扬海内外。崂山绿茶具有叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡等特征。2006年10月,国家质检总局批准对崂山绿茶实施地理标志产品保护。

6、莱西山楂

莱西山楂果型较大,果实直径可达2.5厘米以上,单果重基本都在10克以上。其口感绝佳,酸甜适度,风味独特。闻名遐迩的“青岛海云庵糖球会”多以莱西山楂为原料,主要有“白瓤绵”、“红瓤绵”、“大金星”等几个品种。

7、崂山绿石

崂山绿石,又名崂山绿玉,俗称海底玉,产于青岛崂山东麓仰口湾畔。崂山绿石的矿物学名称为蛇纹玉或鲍纹玉,此玉质地细密,晶莹润泽,有一定的透明度,色彩绚丽,以绿色为基调,有墨绿、翠绿、灰绿几种颜色,其中以翠绿为上品,间有紫、赭、黄、白、灰等色,深浅变幻各不相同。现因该石资源有限,已不易获得,成为石中之骄子。8、青岛草编

草编工艺品是青岛的特色产品,采用天然蒲草、毛草、玉米皮、工艺纸绳等编织而成。产品主要分两类:一是草编玻璃瓶套,编织品在玻璃器皿上色彩鲜艳、美观大方、隔凉隔热;二是手工艺编织品,如:茶垫、坐垫、门踏垫、草编储物箱、日用家居工艺品等,青岛个大商业区均有销售。

9、黄岛剪纸

黄岛剪纸历史悠久,至今已有三百余年历史,而辛安剪纸则更久负盛名,在清代曾被作为贡品送京,颇得皇室喜爱。2006年,黄岛剪纸被山东省列入第一批非物质文化遗产,辛安剪纸作为“非遗”的一部分,在黄岛区剪纸文化产业中占据着重要地位,已形成区域文化的亮点。

10、日庄火烧

日庄火烧是山东省青岛市莱西市日庄镇的特产。莱西日庄火烧产地仅存于日庄镇五子埠后村,纯手工制作,工艺考究,割五瓣形如梅花,制作工艺独特,烘、烤而成。是该地区独有的一种民俗小吃。

2. 青岛有什么特产或者特色的东西

青岛海特产都有:

1:崂山鲍鱼:崂山流清河湾北岸有鲍鱼岛,因周围盛产鲍鱼而得名,它不仅是美味佳肴,而且还具有相当高的药用价值,其壳入药,称石决明,有潜阳、息风、清热、明目、通淋等功能;

2:灵山岛海参:灵山岛海参体形肥满,肉质厚实、弹性强,肉刺挺直,形体完整无残缺;

3:胶州湾蛤蜊:胶州湾蛤蜊属双壳贝类,贝壳表面的颜色、花纹变化大,蛤蜊肥满度好,肉质鲜嫩,鲜中带甜,汤汁浓鲜,色如牛奶,口味独特而上乘;

4、其他海特产:即墨过桥海参、顶汤活海参、金钩海米、玉筋鱼、大银鱼、鲅鱼等。

3. 青岛特色有哪些

1. 肉末海参

青岛肉末海参是当地传统美食,也是鲁菜中的一款名菜。海参因“其性温补,足胜人参”而被列为“海八珍”之首,为人们所推崇,配以肉末搭配,更显清香与海参的鲜味,既能突出海滨城市青岛之鲜,又有传统鲁菜之香。肉沫海参泽红亮,味道鲜辣,细嫩适口。既有肉沫的香味又保持了海参的鲜味。

2.海鲜卤面

海鲜卤面是青岛的特色小吃,入口柔韧爽滑、海鲜味突出,色泽艳丽。有人说海鲜卤面体现了岛城人的烹饪智慧,它就地取材将人们烹饪海鲜的经验加入到北方人的主食中去,从而让人们可以享受到既美味营养有经济实惠的面食佳品。

3. 焖大虾

焖大虾,是胶东名菜,原料选用新鲜对虾去污稍淹,烹饪时先煸后焖最后浓汤收汁挂于虾体,整个菜品色泽红润光亮,口感香甜味美,营养价值丰富。

4. 海菜凉粉

海菜凉粉,即青岛凉粉,是青岛的传统小吃,以海菜、石花菜、鹿角菜所制凉粉,透明晶莹,加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精等,系解暑佐酒佳肴。在夏天青岛的餐饮点随处可见。

5. 鲅鱼饺子

青岛的鲅鱼饺子是以新鲜海捕鲅鱼为原料,去骨去皮,只留鲜嫩的白肉,剁成鱼茸加适量的五花肉馅,和韭菜调制而成的馅料,口感鲜嫩,Q爽弹牙,弹牙,只有亲口品尝一下,才能体会到这一道颜值与美味共存的饺子。

6. 油爆海螺

海螺是青岛的深水特产,海螺肉质鲜嫩,细腻可口。选用本地红岛浅海的黑皮大海螺,做成的油爆海螺是非常具有青岛特色的美味,被评为山东省首届鲁菜大奖赛优秀菜和青岛十大代表菜之一。该菜品的特点是:鲜而不腻,嫩猾酥软。

7. 辣炒蛤蜊

蛤蜊肉质鲜美,营养丰富,是人们常吃的海产。辣炒蛤蜊作为青岛十大特色小吃之一,更是别具风味。初品刚入口不怎么辣,辣味逐渐渗透,很有回味。

8. 青岛啤酒

青岛啤酒加当地烧烤简直是绝配!喝啤酒可以到青岛啤酒博物馆试一试,除了可以品尝巨正宗的啤酒之外,还可以在“醉酒小屋”体验一下醉酒之后的眩晕感觉。

4. 青岛特色产品有什么好吃的

青岛啤酒。

青岛金钩海米。

青岛烤鱼片。

青岛崂山绿茶。

青岛白酒。

灵山岛海参。

高梁饴。脂渣。

5. 青岛特色商品

青岛当地特产礼品还是有不少的,这里举一些例子吧。

排第一的那肯定是青岛啤酒了,青岛啤酒享誉海内外作为青岛第一品牌当之无愧。

第二应该是帆船等海洋周边文化产品,08年奥运会青岛是帆船比赛场地,在青岛有很多和帆船有关系的礼品,也包括军品,毕竟北海舰队所在地就是青岛,和海洋文化有关的礼品还是很多的。

第三就是电子产品,海尔集团、海信集团、澳柯玛集团都在青岛,这三个公司生产的电子产品还是相当不错的,可以尽情选购。

第四就是服装和外贸产品,青岛当年也是全国三大纺织基地,上海、青岛、天津是最早外贸纺织出口城市,现在青岛也有很多外资企业,所以很多纺织品包括服装也可以考虑。

第五类礼品就是食品,青岛有很多海产品可以选择当礼品,当地比较有代表性的礼品有流亭猪蹄、郑庄脂渣、高粱怡糖果、崂山绿茶等。

青岛是全国最早开放的沿海城市,有着丰富的物产资源,很多礼品都可以选择。


声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,谢谢。

上一篇: 天津古文化街旅游公司(天津古文化街游记)

下一篇: 到新马旅游什么季节最好(到新马泰旅游需要注意什么)



猜你感兴趣

推荐阅读

网站内容来自网络,如有侵权请联系我们,立即删除! | 软文发布 | 粤ICP备2021106084号