新西兰作为一个著名的乳品生产国家,其优质的奶酪产品在全球享有盛誉。在众多新西兰奶酪品牌中,有一个尤其出名,那就是Kapiti。这个品牌不仅代表了新西兰奶酪的卓越品质,也成为了全球奶酪爱好者的最爱。让我们一起来探秘这个独特的新西兰奶酪品牌,了解它是如何从羊奶走向世界级美味的。
Kapiti奶酪的由来
Kapiti奶酪的历史可以追溯到1984年,当时一群热爱乳品事业的新西兰人决定创办一家专注于生产优质奶酪的公司。他们选择了位于新西兰北岛的Kapiti海岸作为公司的所在地,这里拥有丰富的牧场资源和优质的羊奶供应。
Kapiti公司最初主要生产羊奶奶酪,凭借着独特的口感和浓郁的奶香,很快就在新西兰本土市场赢得了广泛的认可。随着公司的不断发展,Kapiti开始尝试生产更多种类的奶酪,包括牛奶奶酪、混合奶酪等,并逐步将产品推向海外市场。
Kapiti奶酪的独特之处
Kapiti奶酪之所以能够在全球奶酪市场上脱颖而出,主要得益于以下几个方面的独特之处:
优质的原料:Kapiti公司严格把控原料来源,确保使用新鲜优质的羊奶和牛奶作为原料。这些奶源来自于新西兰广阔的牧场,牧场环境优良,牲畜饲养方式健康环保。 传统工艺:Kapiti奶酪的制作遵循着传统的手工工艺,每一个步骤都由经验丰富的奶酪师精心把控。这种传统工艺不仅保留了奶酪的原汁原味,也赋予了它独特的质地和风味。 创新研发:Kapiti公司不断进行奶酪配方和工艺的创新研发,推出了多种风味独特的新奶酪品种,如芝麻奶酪、黑胡椒奶酪等,满足了不同消费者的需求。 严格品控:Kapiti公司对每一批奶酪产品都进行严格的品质检测,确保产品的安全卫生和口感一致。同时,公司还获得了多项国际认证,进一步彰显了其产品的优质水准。Kapiti奶酪的全球影响力
凭借着优质的产品和卓越的品牌形象,Kapiti奶酪已经成为新西兰乃至全球奶