一、韭菜炒韭菜炒豆卜做法？
食材用料：
黄豆相克食物
白萝卜1根相克食物
韭菜1小把相克食物
香叶1片
桂皮1段
八角1个
花椒
干红辣椒1个
五香粉
食盐1/2茶匙
菜谱做法：
1.干黄豆放入冷水中，提前浸泡一个晚上。
2.至黄豆吸收水分充分泡胀，体积是干黄豆的3倍左右。
3.锅里放入适量冷水，放入1片香叶、1段桂皮、1个八角、花椒适量和1个干红辣椒，撒入适量五香粉。
4.放入适量食盐。
5.泡好的黄豆沥水放入锅中，盖好盖煮制10分钟左右。
6.煮到黄豆熟控干水分，捞出放在碗中备用。
7.白萝卜用清水洗净刮去外皮，用刀切成厚薄均匀的薄片。
8.用刀把白萝卜片切成粗细均匀的细丝。
9.炒锅内放入少量食用油烧热，放入切好的白萝卜丝。
10.加入1/2茶匙食盐。
11.用铲子翻炒均匀，把白萝卜的水分逼出。
12.放入煮熟的黄豆。
13.韭菜摘洗干净，用刀切成寸段。
14.韭菜段放入锅中，用铲子翻炒均匀，至韭菜色泽变翠绿变软即可关火。
15.炒好的菜放入盘中。
二、韭菜炒猪肉做法？
先炒肉丝到八成熟放韭菜放盐胡椒粉
三、蜜豆炒韭菜怎么炒好吃？
材料：蜜豆二十克，墨鱼二十个，韭菜半斤切段，花生油少许，盐少许，鸡精少许，大蒜少许，姜少许
做法：
1.锅内油烧热放入大蒜、蜜豆和姜爆锅。
2.出香味后放入发好的墨鱼炒一分钟。
3.倒入切好的韭菜、盐翻炒变色，加入鸡精炒化装盘即可。墨鱼属于海鲜类不宜久炒，炒老就不鲜了。
四、猪肉炒韭菜怎么做？
韭菜炒肉
由韭菜、猪肉制成的粤菜
韭菜炒肉是一道传统名菜，属于家常菜品，主要食材是韭菜和猪肉，主要烹饪工艺是炒。营养丰富，四季皆宜食用。
基本信息
中文名韭菜炒肉
主要食材韭菜猪肉
分类粤菜
口味
味咸甜适口
菜品特色
营养丰富，四季皆宜食用
做法
食材准备
猪肉四两；嫩韭菜二两；精盐八分；酱油三钱；白糖五分；食油一两。
制作步骤
1、选用一两肥肉、三两瘦肉洗净，切成一寸二分长、一分厚、一分宽的丝。韭菜炒肉
2、韭菜择洗干净，沥去水，切成八分长的段。
韭菜炒肉
3、锅放炉火上，放入食油七钱烧热，投下肥肉丝，煸至出油时，加放瘦肉，炒至肉变色，放酱油继续炒至肉丝上色盛起。
4、原锅放油烧热，下韭菜，加精盐、白糖，迅速翻炒几下，倒入肉丝合炒均匀即成
五、韭菜炒猪肉好吃吗？
1，韭菜洗净切段，肉切丝，
2，肉丝，加盐，料酒，生抽，水淀粉，拌匀
3，锅烧油，把肉丝滑熟捞出，
4，锅烧油，下韭菜，翻炒，下肉丝，翻炒，加生抽，盐，蚝油，鸡精，白糖，翻炒均匀，加香油，勾芡汁，
六、猪肉炒荷兰豆的做法，猪肉炒荷兰豆怎么做好吃，猪肉炒？
所需材料：
荷兰豆250g，猪肉300g，生姜适量，大葱，大蒜，食用油，生抽，淀粉，蚝油，食盐，鸡精适量
制作方法如下：
1.首先准备一些新鲜的荷兰豆以及一小块猪肉。
2.先把荷兰豆两边的老筋撕掉，然后用水漂洗干净。
3.烧一锅水，水开之后往锅中加入一些食盐和食用油，然后把洗好的荷兰豆放入锅中，煮2分钟左右。
4.将煮好的荷兰豆捞出来，控干水分；生姜、大葱、大蒜全部剁成碎末。肉丝根据自己的喜好切，我比较喜欢切得粗一点。然后加入一些生抽、淀粉，再用清水搅拌均匀，腌制10分钟左右。
5.准备一只炒锅，锅中倒入适量的食用油。等油温升到5成热的时候，先放入肉丝炒成型。然后再把葱姜蒜放入锅中，煸炒出香味。
6.把煮过的荷兰豆倒入锅中，然后加入一些蚝油，快速地翻炒均匀。动作一定要快，这样口感才会比较好。
7.再往锅中加入适量的食盐和鸡精调味。
8.最后把炒好的荷兰豆，盛出装盘即可。
七、韭菜虾仁豆皮怎么炒？
韭菜虾仁豆皮这么炒：首先豆皮过热水去一下豆腥味，捞出沥干水分。
起锅烧油，放入葱花蒜片爆香，然后下入虾仁翻炒，虾仁收紧后下入豆皮，这时放盐，适量生抽（个人不喜欢放鸡精蚝油），翻炒均匀后放入韭菜段，炒至韭菜断生即可出锅装盘，很美味的一道下饭菜。
八、韭菜炒豆米怎么炒才好吃？
韭菜炒豆米怎么做炒菜好吃证明洗净先放锅里面炒。炒的快，熟的时候再把韭菜放进去
九、猪肉和冬豆怎么炒？
注：冬豆，即豌豆，是南方的一个俗称。
材料
豌豆子 半斤，猪肉 适量，青椒 1个，红辣椒 1个，姜蒜 适量，生抽 适量
操作方法
01，首先，挑选豆子要选择饱满新鲜的，这样的煮出来比较鲜甜。将豆子放进盆里用清水浸泡5分钟。
02，将盆里的豆子捞出来放在碗里沥干。
03，将准备好的青椒跟红辣椒清洗下，红辣椒是为了增加辣味，不喜欢的朋友可以不放。切碎，姜蒜也一起切碎备着。
04，接下来开始煮菜了。开火预热锅底，倒入适量的食用油，将猪肉放进去翻炒1分钟左右，再将辣椒放进去爆炒，要有一股香味。
05，然后把豆子一起放进去翻炒2分钟左右，加入适量的食用盐，一点生抽为了调色，继续翻炒。
06，因为豆子会有点硬，这时如果锅里的水分煮干了就加入一碗清水没过豆子，盖住锅盖煮5分钟。
07，最后打开锅盖看看是否煮熟，一般是可以的。尝尝味道是否合适，如果可以的话，就可以倒出碗里吃饭了！当然，喜欢放葱花的朋友也可以放点葱花了。因为豆子是鲜甜的，所以可以不用放味精或鸡精即可。
十、豆米炒韭菜做法？
回答如下：材料：
1. 韭菜：适量
2. 豆类：适量（例如绿豆、红豆、黑豆等）
3. 葱：适量
4. 姜：适量
5. 蒜：适量
6. 食用油：适量
7. 盐：适量
8. 酱油：适量
步骤：
1. 将豆类洗净后浸泡2-4小时，然后煮熟备用。
2. 韭菜洗净后切成段备用。
3. 葱、姜、蒜切成末。
4. 热锅凉油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味。
5. 加入豆类和适量盐、酱油翻炒均匀。
6. 最后放入韭菜段，翻炒至韭菜熟透即可。
温馨提示：
1. 煮豆类时可以加入少量盐，以免豆子煮烂。
2. 韭菜炒熟后口感更佳。